Рецепта козунак козунак рецепта със снимка

Великден - светъл християнски празник, обичан от мнозина за своята тържественост, яснота и възвишени чувства.

На този ден, стара традиция на подготовка на специални ястия, които трябва да са на масата за почивка във всяка православна семейство.

Великден Cake Рецепта ви помага да се готви много вкусно ястие, което искате да освети църквата рано сутринта на Великден.

Козунак рецепта. съставки:

Видео: козунаци - рецепта за вкусни торти със стафиди

Opara:

• 0,5 литра. мляко
• 150 ° С. нормални (не сух) мая
• 1,5 чаши захар
• брашно



тесто:

• 400 гр. маргарин
• 100 гр. масло
• 100 гр. растително масло
• 10-15 яйца
• 2 чаши захар



• 100 гр. домашна заквасена сметана
• 200 гр. стафиди
• 0,5 литра. мляко
• 2 чанти ванилия
• брашно




меренге:

• 2-3 протеин
• 1 чаша захар

Видео: козунак. Рецепта за козунак

Козунак. Рецепта със снимка. Получаване:

Готвене отвара:






За да се подготви тестото, което трябва да отнеме малко (!) Топло мляко и се разтваря маята в него. Добавете захарта в млякото и малко брашно, разбъркайте, покрийте гъба кърпа и поставете на топло място за около половин час.



Великден Cake Рецепта

След определено време тестото трябва да се увеличи значително по размер.

Пригответе тестото:

Стопява заедно мазнини маргарин и масло, добавете гъбата 100 г растително масло (за предпочитане селски).








Яйцата със захарта, не забравяйте да се отделят 2-3 протеин меренге.



Козунак. Рецепта със снимка

Мъста, добавете масло, яйчен маса, заквасена сметана, стафиди на вкус (можете да се смесва с 100 г тъмно и светло), дори само 0.5 литра затопля мляко, ванилия и захар.







Брашно, добавете колкото поеме тестото, като течни палачинки.

Сложете тестото на топло място, така че да влезе в рамките на един час. (Тестът е подходящ за първи път). След това добавете тестото повече брашно, замеси отново и поставете на топло място за половин час. (Тестът е подходящ за втори път). Добавете брашното тестото, така че да е възможно да се месят. Замесете тесто добре и отново поставете на топло място за половин час. (Тестът е подходящ за трети път).



Великден Cake Рецепта

Получените форми смазват с масло или с пергаментова хартия с плочки стени, поставени тестените парчета, така че те попълнено около една трета част от всяка придава форма. Имайте предвид, че тесто във форми, подходящи за почти два пъти. За да се пекат питки газ фурна за около 40-45 минути.

Подгответе целувка:

Разбийте белтъците на първо място, след това добавете захарта (това е възможно предварително да мелене на захар сладкарите ") и победи всички заедно с миксер.



Охлаждане торти грес горната част на целувка, гарнитура с оцветен прах. Рецепта козунак, независимо от неговата сложност, ще ви позволи да се готви вкусни празнични сладкиши. Ако този ден вие ще цялото семейство на голяма маса, можете да prigotvoit друг празнично ястие, например, ябълков пай.



Видео: Великден торти рецепта със снимка

Козунак. Рецепта със снимка

Бон апети и Честит празник на Великден! Христос воскресе!