Имало едно време имахме гъски

Важно е да се даде някакъв монтаж - за това, че е необходимо да расте гъските? Има два варианта. Първият - само за месо, само труп. Вторият вариант - за месните трупове и пух. Тук, на тези възможности и ще зависи Gusyatnikov устройство.

За първи много по-лесно. Гъски не особено трябва да се плува, не се нуждаят от специално езеро или специален басейн за птици. Те се нуждаят от до чиста вода винаги е бил доста голям капацитет, така че може да се измие, изплакнете клюн. И гъските правят през цялото време, като патица. Те се събраха на храна в човката и отиде да се намокри храна, клюн чист. Въпреки плувен гъски обичат, и обичат да плуват и да се гмуркат. Защото, ако не и собствената си езерце, тя все още не е никакъв проблем. Проблемът ще бъде в defeathering на кланичните трупове. Ако само за месото да расте, и тук няма такава, това е проблемът.

Ако надолу, а след това изгради изкуствено езеро или някакви други къпане, че водата може да се промени така, че да е чиста. В противен случай, добро качество на пух да се види.

Някои до територията на гъските не са оградени, без значение колко много трева ще растат върху него след седмица той ще бъде един гол стъпкани земята. Да, и мръсна. В гъски са ципести лапи. С тези плоски ребра и пълнежът тя ще се превърне в ледена пързалка на мократа дъждовно време цялата област. А какво ще стане себе си мръсен ... Въпреки, че в басейна ще се изкачи и извади от водата.
Разбира се, най-малките гъсета трябва да се съхраняват в малка zagonchike водоем и опъната на върха на една мрежа или на окото, за да го предпази от хищници.

Ами, просто страхотно, ако гъски може да бъде оборудван с алеи за разходка. В нейна територия, това не е достатъчно. И само някъде да се приложат на място за няколко дни, докато тревата все още не е всичко ще бъде изяден, а след това се прехвърля в мрежата на ново място. Можете просто да изгони и пасат, разбира се охраняват. Когато птиците да станат възрастни, те могат да хванат само един човек, но вик на птиците може да perepoloshit цялата област. И паша отнема време, и то обикновено липсва. Затова е по-добре да има преносим ограда.

Колкото по-гъска се храни с трева (безплатна храна), толкова по-малко ядене фуражно зърно.
Сега, за размера на бараката. Гус не е пиле, за да Sedalia сън не знае как. Тъй като площта се изчислява от прогнозния размер на птици, както и периодите на отглеждане от време на бараката. Гъски не се страхуват от измръзване, но губят тегло. И за да се получи добър гъсти пух гъски трябва да се съхраняват до слана. Така че, те трябва да прекарат нощта (ако е възможно) в плевнята. 

Видео: Antoshka - руската песен (Союзмультфильм)

Сега около obihazhivanii трупове. Премахване на перото и пух с пиле труп не е проблематично. Аз потопени в много гореща вода за polminutochki legonechko и всичко се оттегли. Моят peroschipnaya машина премахва всички с две големи трупове в 7 секунди. С гъските не работи. Тяхната писалка се дръпна силно, надолу необходимо да дръпне здраво и внимателно, за да избегнете разкъсване на кожата.
Ако имате нужда от само един труп, тогава има пара във вряща вода ще помогне, но не решава проблема напълно. Ако имате нужда от повече и пух труповете във водата не се понижава, похапват суха. 

Всеки е виждал как във филмите децата хулигани, когато доволни битка пухени възглавници, и те са разкъсани на парчета. Първа и пера летят! Това е за едно и също нещо се случва, когато те започват да късат кокошката. Но не и в такива обеми. Но все пак в къщата, в къщата, в кухнята с тази работа не може да отиде. Защото имате нужда от специален, затоплена стая, където те биха могли спокойно да носи нежен-ветровито работа. Въпреки топлината на улицата, няма проблем. И когато студа от минус петнадесет?
На птицеферми цялата работа се извършва в помещенията през цялата година. Един частен собственик трябва да осигури всичко от себе си за себе си, той продължаваше да се строи.

И не мисля, че колата е закупена peroschipnaya помагат. Фактът, че пилето и от гъши пух се различават. В сухи пера пиле, както и гъска, те са смазани и покрити с мазнини. Ако това не се харесва на гъските да плуват не можеше. И ще кацне птици. Така че това мазнина, отстранена трудно. Защото лопатковата бъркалка пръстите peroschipnoy машини Carcass пързалка и писалката е всичко на мястото си.

Видео: Анимация: Две весел гъска | Две весели гъски със субтитри на английски, гръцки, италиански, руски

скубане на гъска трупа е сложно. Отдавна някой дойде до пара кожата гъска желязо. Braley мокра кърпа (ако събира лента дебели панталони на плътна тъкан), тя се поставя в малка част от труп, приложен "червен горещи" желязо. Готвенето на пара, това може да проникне през перото и надолу. След като това се случи, след като пречистен, тази малка uchastochek от пера и пух. В деня, може в най-добрия, да късат две гъски. 
Съвременните машини, разбира се, можете да правите всичко, много по-бързо. Но оставят трупове на голям брой "пънове" - остава. Те са трудни за почистване. Въпреки това, има начин за промишлено клане. Оскубани труп се потапя в стопения парафин. две потапяне изисква восък слой е траен и сравнително дебели. Това, че той трябва да държи на всички "пънове". Когато восъкът се втвърдява, той се отстранява от един труп, а с него и съдържа не е наред с кожата.

Видео: Александър Gilyov живели са gusi.mpg

Ето защо цената на кокошката, е няколко пъти по-високи цени за пиле. Това е не само желанието на хората да видят Коледа гъска с ябълки маса. Въпреки, че играе роля в ценообразуването. При по-ниски разходи за изхранване (предмет на паша и пресни подправки), дава голям принос за цената на Гослинг, което е три пъти по-висока от пилешки трупове цена бройлери и скоростта на обработка (по-специално, крайградски ферма). Въпреки тегло гъски труп може да бъде сравнено с теглото на труповете на бройлери, угоявани в домакинството (до 5 кг).

Е, най-накрая, моето мнение за вкуса на пиле и гъска. Харесва ми пиле. трупа на пиле има всичко. И голямата гърдата и на краката огромни крака, и "укрепване" (всичко останало) за супа. Гъската (мисля така) само гърдата. малки крака. Аз ги наричам okorochochkami (не целия крак и okorochechek), всичко останало супа комплект.

Имам приятели любителите гъска юфка, предпочитам пиле. И ако се готви гъска, единственият изцяло Carcass във фурната. Като се започне от кисело зеле с голям брой ябълки, поставена върху подложка от една и съща зеле дълбок тиган и се пече в малко топлина в продължение на пет часа, добре, това може да е малко по-малко. Естествено, предпазните мерки, така че нищо не се изгарят от по-долу, а не от по-горе изсъхна. По-рано, за такива цели това е специална посуда - latki. Сега е добър гъска управление в тава, мангали.

И последната дума. Гъски - птици са много умни. Може би те не са по-умни от пилето, но най-новата ума си не показва. Но гъските само разузнавателни свети през пух и пера. Тъй като резултат от гъши трудно (психически, психологически) от пиле.

Първо исках да напиша прост коментар, отговорът на въпроса, който прозвуча тук 7dach.ru/user_4453/kak-na-dachnom-uchastke-obustroit-gusyatnik-73663.html И тогава реших да се говори за опита си в дневник.