Как да съхранявате моркови през зимата?

Морковите - вкусна, сочна, здравословен продукт

Добре е само в един случай - когато са пресни и фирма. но корена увяхват много бързо.

Когато му дългосрочно съхранение трябва да се има предвид, че кожата на моркови е много деликатна, лесно се повреждат, и това предизвиква заболяването и гниене на целия морков. Запишете го по няколко начина.Съдържание:

• Как да съхранявате моркови в мазето или изба?
• 1 път
• метод 2
• Къде и как да съхранявате моркови в апартамента и в хладилника?
• Къде и как по-добре?
• Фотогалерия
• видео

Как да съхранявате моркови в мазето или изба?

1 път

В мазето, тя е най-добре съхранява в сух пясък в дървени кутии. Те не трябва да бъде много голям, той трябва да бъде поставен не повече от 15 кг моркови.

За да направите това, първо трябва да се подготви моркови. Важно е да се обърне внимание на своята марка. Ако корените са съкратени и от форма, има вероятност те да се прилагат за нетрайни клас karotel Париж.

За по-продължително съхранение трябва да бъде избран сортове с конусовидни кореноплодни растения.

1. Морковите преди съхранение нужда от няколко дни до въздух.
2. Тя трябва да бъде разрешен, махнете тези корени, които вече са започнали да се влошават. Ако морковите са пукнатини, но те са на сухо, след това легна морков за съхранение, колкото е възможно, но трябва да го използват на първо място.
3. Тя трябва да се разглоби по реда на размер - голям с голям, плитък с глоба. Малък и тънък трябва да се използва най-вече, защото тя изсъхва по-бързо.
4. Root култури трябва да бъдат без листа. Останалите зелени филизи се отстраняват.

Сега получаване на пясък, който се съхранява моркови.

1. Пясъкът трябва да е чиста и добре.
2. Тя трябва да бъде суха - за 2-3 дни, то трябва да бъде суха, може да бъде проверен.

Сега получава пясък напълнена в дървена кутия, около 1.5-2 см в пясъка разпределени в един слой от моркови. Root не трябва да влизат в контакт, защото, ако има най-малко един корумпиран корен, той може да зарази всички останали.

Той също така не трябва да докосват стените на кутията, така че не се е образувала от залежаване и започва гниене, защото на тях.

Най-напълнени с пясък, за да се покрият предвидените моркови отново 1-2 см. Спред новия слой от моркови. По този начин ние сме в качеството на горната част на кутията. Topsheet трябва да е пясък.

Пясък може напълно да замени сух лук кора или дървени стърготини.

Искате ли да отворите вашия бизнес? След статията:

Видео: Как да запазите морковите до лятото без - мазе

метод 2

С този стар метод, моркови, съхранявани в влажен пясък с добавка на варовик. Root в този подредени глави нагоре.

Къде и как да съхранявате моркови в апартамента и в хладилника?

Той е добре запазена в пластмасови торби в отделението за зеленчуци.

Вместо полиетилен на моркови може да бъде обвита в хартия и се съхранява в отделението за зеленчуци. Но има и тя се запазва за дълго време не може.

Как да съхранявате пресни моркови, - отговорът?: промиват моркови, настъргани на груби ренде, да се съхраняват в малки порции във фризера. Изваден от фризера, той трябва да се използва едновременно. Така тя остава в продължение на 3-4 месеца.

Видео: Съхранение на моркови

Къде и как по-добре?

Ако не сте сигурни къде и как най-добре да се съхранява моркови, и се опитайте следните методи:

1. В картонена кутия състои моркови и изложен на остъклен балкон. Необходимо е да се скрие по масите, и със силен спад в температурата е по-добре да се поддържа една къща в близост до вратата на балкона.
2. Има и един интересен начин - в три-литров буркан с остъклен балкон. Но това е подходящо само за тези случаи, в които средни моркова и нейното малко.
3. В миналите векове, в градовете, хората, които не са имали изби използват доста неприятен, но много ефективен начин.Трябва да вземем равно количество глина и вода, разбърква се и се оставя да престои ден. След това добавете половината от обема на водата. Получените каша потапяне моркови. Всеки корен ще бъде като риза.

   Когато изсъхне, че е безопасно да се сложи в кутии и се нанизва на остъклен балкон или в килера. Когато се получава съхранение моркови отпадъци по този начин е по-малко вероятно.

Изберете някакъв начин и нека вашите моркови консервирани свежи и сочни през цялата година!

Фотогалерия

морков снимки за добро настроение!

видео

Научете как да изберете моркова.

Видео: Как да съхранявате моркови през зимата