Алабаш расте

Зеле-ряпа

Зеле алабаш в Латинска Var Brassica oleracea. gongyoides, в немски звучи като къдраво зеле - зеле, ряпа, италиански cavolo Рапа - зеле, ряпа. Като цяло, значението е ясно по име - от ядивната част на stebleplod на зеле, които имат двугодишен зеленчук се формира през първата година от живота. Разстлана листа и големи, но подходящ само за подаване на зайците и компост. Цъфтеж започва през втората година от живота, но градинари вече не гледам това са, че трябва бързо да събере реколтата. Homeland зеле-ряпа - източното Средиземноморие.

Видео: къдраво зеле - здравословни храни от Иванович

Алабаш - ценен зеленчук, зеле шампион на съдържанието на витамин С, се представя добре в готвенето - тя се добавя към супи и салати, можете да къкри на месото и дори се готви десерт.

Поставете карфиол в градината

Алабаш други по-малко взискателна към топлината на зеле и подхранване на почвата. Затова намира приложение във всяка градина като печат легла - ранни сортове да засадят алабаш може да работи до късно узряване сортове зеле, домати, краставици. И това е възможно да се възстанови мястото на културата земя листни зеленчуци (спанак, лук върху писалката, салати).

Алабаш в ротацията

Редуването на културите в леглата са добри предшественици алабаш моркови, картофи, лук, боб, царевица, краставици, и зелен тор, трева.

Не е желателно да се засадят след всички видове зеле, цвекло, домати, репи, репички, ряпа.

Като цяло, алабаш на въртене не трябва да се върне към старите си места по-рано от 4 сезона.

Това, което харесвам алабаш

• Киселинността на почвата 6.5-7.4
• Добър плодородието на почвата (светлина глинеста почва)
• Bright слънчево място
• Окопаване след разсаждане
• изобилие поливане
• окопаване между редовете
• Root и листно подхранване
• Навременни мерки, за да унищожат вредителите

Алабаш е отличен за централната част на Русия, тъй като предпочита меки температури и дори известна прохлада, оптимален растеж температура 18-24 ° С, но топлината не обича да над 30 ° С, потиснато растеж, но са твърде малки stebleplod.

Всички отглеждането на зеле могат да бъдат изложени на риск, ако имате кисела почва - Kila зеле унищожава всичките му видове, така че почвата с киселинност под 6,8-6,5 трябва-варосани.

засаждане алабаш

Ранно узряване сортове се отглеждат разсад метод, и късно зреещите, съзряването преди да се удължи повече от 100-120 дни, семената се засяват директно в открит терен.

Получаване на семена за посев семената се накисва в продължение на 15-20 минути в гореща вода (53-55 ° С), след това се потапят в "Narcissus" лекарство разтвор се разрежда със скорост 5 мл на 1 л вода. Това лекарство има стимулиращо растежа, имуномодулиращо, адаптоген, фунгицидно и нематоцидни действие.

Сеитбата се извършва през първото десетилетие на март. Почва: микс от универсалните почви торф, копка на земята и едър пясък в равни части. Желателно е да се стерилизира почвата в пещта, и когато големи количества калиев перманганат засаждане поливане.

Поддържането умерено влажността на почвата - най-важното в отглеждането на разсад на хладно условия, при такава температура поливане рядко, с пулверизатор.

Алабаш гмуркане, когато порасне един същински лист - се настаняват в отделни саксии и съдове за вода 6-8 см в диаметър, prisypaya земята преди семеделен лист листа.

През първата седмица след бране саксии трябва да се остави при същите условия, които растяха. Когато растенията се развиват на лист 2 може да се прилага пръскане комплекс тор за зеленчуци, желателно е това, че съдържа богат набор от микро и макро.

2 седмици преди разсаждане разсад в земята трябва да започне да се втвърдява: по-свикнали с яркото слънце и температурни промени - в следобедните часове 17-18 ° C през деня, през нощта 9-10 ° C.

В грижата за разсад е важно и добро осветление. Алабаш - растение дълъг ден, за дълъг период от осветление ускорява растежа на разсад, ако времето е много мътна, стъблата са накъсани или клонинги срещу стъклото - тогава ще трябва да се сложи допълнително осветление.

Пресаждането на открито място

В началото на май, къдраво зеле, на възраст от 30-40 дни се движи от первази и балконски стаи на постоянно място в градината. По това време, всеки храст трябва да се формира от 3-4 истински листа.

Разстоянието между редовете по време на разтоварване алабаш 60 см, и между отворите -. 20 см дълбочина засаждане е същото или малко по-ниски, отколкото в саксии с разсад. Засадени храсти трябва да се излива и слама zamulchirovat. Pritenit в продължение на 2 дни от слънцето.

Отглеждане на семена алабаш

Къснозреещо сортове, които не се отглеждат алабаш разсад метод и се засяват директно в открит терен в центъра, преди началото на юни. Препоръчително е да се проведе култури в лехите с моркови или лук. На отделни легла изчисляват разстоянието между храстите 60 см между редовете и 30 см между храстите.

Видео: Зеле алабаш

Преди засаждане, трябва да се направи хумус или компост, но не пресен оборски тор. Per добре за големи шепи компост се смесва с почвата.

През май, къдраво зеле и закачат, не страда от жегата, но след кълняемост е необходимо да се извърши своевременно изтъняване на култури.

Грижа зеле алабаш

Алабаш е много взискателен към слънцето (засенчване не е задължително) и доста обилно поливане. За намаляване на изпаряването на влагата от почвата, е необходимо да се тор. След всяко поливане е необходимо poryhlit път между храстите.

Що се отнася до торене, ако почвата е хранително вещество, е добре запълнена с компост, можете напълно да направите, без торене, особено от началото на сортове карфиол бързо се разрастват и са бързо на масата. Или ограничи запрашаване почвата под храсти дърво пепел (1 чаша на 1 м.), В същото време тя ще ви помогне да защитите срещу вредители.

Ако вашият сайт е на пясъчния почви bednovato, за всеки метод отглеждане (при пресаждането или засаждане в земята) преди засаждане зеле трябва да се направи за 1 кв. м земи 25-30 г амониев нитрат, суперфосфат и 25-30 грама 20-25 грама на калиева сол. Ако част на торфена почва, увеличава необходимостта от калий, запълни 25-30 г амониев нитрат, суперфосфат 25-30 грама и 50 грама на калиева сол на 1 кв. м земя. Ако не разполагате с време, за да се усъвършенства в почвата, се разтвори всички съставки в 10 литра вода и се изсипва върху зеле храстите една седмица след разсаждане.

След 20 дни след засаждане на разсад зеле трябва след това okuchit повтаря след 10-15 дни набраздяване. Късно къдраво зеле, засети в почвата Спъд се наложи, тъй като те растат.

Когато за събиране на реколтата

Най-вкусна, нежна и сочни плодове са само шест до осем сантиметра диаметър. Но, разбира се, тези деца все още съжалявам за рязане, но максимумът, който можете да си позволите - да растат до 9-10 см в диаметър. Допълнителна отглеждане води до лигнифициране stebleplod и дърво яде невъзможно.

Не се опитвайте да се съсредоточи върху цвят stebleplod, тя не може да се определи неговата зрелост. Но размерите, показани на опаковката на семена - добра отправна точка, защото има разновидности на среден размер stebleklubney (350-500 грама) и големи сортове (до 2 кг).

алабаш сортове

Алабаш е различна в различните сортове образна пън: кръг, плюе кръгла или яйцевидна, и по цвят от кремаво или бяло-зелено до лилаво (на сянка). Плодовото месо е дори по цвят stebleplod бяло.

Всички сортове се разделят на ранно узряване (обикновено, но не задължително бяло) и по-късно, обикновено лилаво. Белите ранни сортове са много по-вкусни и сочни, но е необходимо да се пропусне реколтата за един ден или два, или в неподходящ момент за вода, и те растат или губят вкуса си - са влакнести и негодни за храна. Есенни плодове растат по-големи, а по-малко растат, но те имат по-малко съдържание на захар и повече фибри.

ранни сортове

• Колибри Hybrid F1 - преждевременно (70 дни), добри вкусови качества, запазване на качеството е лошо, сравнително сухоустойчиви да izrastaniyu средно съпротивление.
• Виена White 1350 (избор Aelita) - узряване (65-75 дни), топлоустойчив и сухоустойчиви, силно засегната Kila зеле, добър вкус, има тенденция да се бързо izrastatsya (ставам груб) lozhkost лошо.
• Миталина (&# 39-евро-Seeds&# 39-) - началото на узряване, stebleplod кръг, тъмно лилаво, с тегло 400-430 г, добър вкус, а не да се съхранява, склонни izrastatsya.
• Виена Blue - узряване (70-75 дни), топлоустойчив и сухоустойчиви, силно засегната Kila зеле, добър вкус, устойчив на izrastaniyu средно lozhkost средно.
• Идеята (&# 39-евро-Seeds&# 39-) - началото на зреенето, stebleplod светло зелено, с тегло 750-900 грама, добър вкус и отлична. Да не се съхранява, склонни към izrastaniyu.
• Моравия - Чехия разнообразие, много рано разнообразие много добри вкусови качества, доста студено толерантни, но запазване на качеството е лошо, склонни към izrastaniyu.
• Рано Кнауф - много преждевременно, добър вкус, доста студено толерантни, запазване на качеството е на средно ниво, има тенденция да се izrastaniyu.
• Relish - началото на узряване разнообразие, тъмно лилаво с висок вкус, тя не се съхранява, средната склонност към izrastaniyu.
• Picante (&# 39 Agri &# 39 Седекия&39- #) - началото на зреенето, stebleplod бяло-зелен, с тегло 500-900 грама, вкусът е отлично, стабилна на izrastaniyu (лигнифициране).

средата и края на сортове

• Atena - рано, 130 дни, за използване в пресни и преработени, stebleplod закръглени маса на 180-220 г, добър вкус.
• Гигантски - Чехия подбор, където плодове размер - до 6 кг, със среден диаметър от 15-20 см, с отличен вкус, устойчив на суша, не са склонни izrastatsya, ще пее на около 100 дни добре поддържан.
• Eder F1 - високо вкуса stebleplod бяло-зелен, с тегло 400 грам, е устойчив на izrastaniyu (лигнифициране), не за съхранение.
• Голиат бяло - голяма светлина зелена среда stebleklubni вкусови качества, но добро запазване на качеството, разнообразието и сухоустойчив izrastaniyu.
• Виолета - Чешка разнообразие (узряване 100-110 дни) stebleplod среден размер, с диаметър 6-9 см, тегло 1,5-2,0 кг, студоустойчив, едва съхраняват.
• Гъливер (Agrofirm Search) - е на средна stebleplod сиво-зелени, и 1,5 кг различни вкусови качества, без съхранение е склонна към izrastaniyu.
• Karatag F1 - хибридни разплодни Чехия, sredneplodny, добър вкус, не е склонен да izrastatsya, lozhkost средно.
• Kossak F1 - на късна, stebleplod жълтеникаво зелен, с тегло 400-760 грама, отличен вкус, а не за съхранение.
• Мадона (&# 39 Agri Търсене&39- #) - е средната stebleplod светло лилаво, с тегло до 1,3 кг, добро вкусово усещане.

Съхранява къдраво зеле необходимост в изба или мазето, където температура около + 1 ° С и влажност 85-95%.