Отглеждане на гъби у дома

подготовка на субстрата

В процеса на отглеждане на гъби у дома, тази стъпка е най-отнема много време. Важно е да се направи всичко стриктно съответствие с инструкциите, най-накрая да се получи добра реколта. Компост получава от зимна пшеница или ръж слама (25%) и конски тор (75%).

100 кг слама се вземат 2 кг карбамид и суперфосфат, 8 кг мазилка и 5 кг креда. Освен тор въведени и като цяло се получава 300 кг субстрат. Това ще бъде достатъчно, за да се хвърлят хайвера си в квадратен района три метра.

Това е важно! Ако конски тор е невъзможно да се получи, а след това се поберат на кравешки тор или тор от домашни птици. Въпреки това, добивът ще бъде значително намалена.

Субстрат получаване на открито под навес. Слама, напоена за един ден, след това сламата и тор са подредени в слоеве в купчина. Всеки слой от слама допълнително добре хидратира (тук и трябва карбамид и суперфосфат).

След това купчината се разбърква добре и се добавя към субстрат друга komponenty.Posle смесване на всички компоненти на ферментационния процес започва, през който на третия ден температурата в стека е около 70 градуса по Целзий. За по-добра изгаряне купчина, тя трябва да бъде с дължина и височина от около един и половина метра, а ширината - около двадесет метра.

След 22 дни ще бъде готов компост за отглеждане на гъби.Трябва също да се отбележи, че това е възможно отглеждането на гъби на торф, но в тази статия ние считаме само вариантът с тор, като най-много rentabelnyy.Podrobnosti за отглеждане на праз четат нашата нова статия раздел rastenievodstvo.S проект барбекю може да бъде намерена тук.

на съдържанието *

Как да се засадят мицела

За правилното отглеждане на гъби в домашни семена може да бъде само стерилен мицел, който се отглежда в специални лаборатории. На квадратен метър на субстрата изисква 400 грама или 500 грама на зърнени компост мицел.

Това е важно! Преди засаждане мицел трябва да провери отново субстрата. Тя трябва да подскача леко, когато pridavlivaniya ръка.

Сега взети шепа зърно мицел или компост и надолу в субстрата, където около пет сантиметра. Ямките са подредени в шахматен начин, да се отбележи, разстоянието между тях на 20 см. Зърно мицел дори могат да бъдат засадени дълбоко, а просто да разпръскват върху повърхността.

Инкубационен период и контрол на температурата

По време на инкубационния период трябва да бъде следи отблизо влажност. Тя трябва да бъде на нивото на 70-95%.За запазване на влагата върху субстрата се препоръчва за покриване на чекмедже вестници и периодични на своята спрей.

Температурата на субстрата трябва да бъде толкова ниска, колкото 20-27 градуса Tselsiya.Razrastatsya мицел започва седмица по-късно. По това време, повърхността на субстрата трябва да заспивам 3-4 см от почвата.

След 3-5 дни след заспиването при стайна температура трябва да се намали до 12-17 градуса по Целзий. Повърхността е постоянно навлажнена. Особено внимание следва да се обърне на вентилацията на стаята, но това не е имало проект.

на съдържанието *

Когато за събиране на реколтата

вече 3-4 месеца това ще бъде възможно да се събере на първата реколта. Трябва да събира гъби, които са под капачката протегна бял филм, свързваща краищата на гуглата си и баща си. Гъби с кафяви плочи не се препоръчва да се яде.

При събирането на гъби не е отрязана, и внимателно да се измъкнем. Плодните мицел ще продължи в продължение на седмица или две. През това време, тя ще седем вълни на реколтата.

От един квадратен метър от използваемата площ могат да бъдат събрани до кг гъби 12. В същото време 70% от реколтата се събира през периода на първата съдържанието две voln.k ^

Как да растат гъби в мазето

Процесът на отглеждане на гъби в мазето не се различава от това как да растат тези гъби у дома. Имайте предвид, че отсечените и дрешници за съхранение са ефективни съоръжения за отглеждане на гъби. Тъй като има влажно и тъмно.

Създаване на допълнителни условия, които са различни от тези, необходими, когато се отглежда в домашни условия, не е необходимо.

Как да растат гъби в страната или отглеждане в дома

Този метод на култивиране е, че Гъбите могат да бъдат засадени директно в техния район, на открито. Трябва да се намери повечето сенчесто и влажно място, направи малък навес или оранжерия.

Сега можете да се разпространи на компоста и да растат гъби върху технологията, която се използва в отглеждането на дома. Моля, имайте предвид, че в открито поле ще бъде по-трудно да се създадат необходимите температурни условия гъби и правилното влажност.Бройлери у дома мит или реалност. Прочетете нашите Astilbe Flower Грижи и повече в тази nogoe state.Video на съдържание пъдпъдък :! Http://selok.ru/fermerstvo/soderzhanie/perepela-v-domashnih-uslovijah.html

на съдържанието *

Отглеждане на гъби като бизнес

Благодарение на богатата реколта, засаждане е прост процес и отнема много мислене за това как да растат тези гъби за продажба. Все пак трябва да се отбележи, че този ниша вече е доста гъсто запушени предприемачи.

Плюс откриването на такъв бизнес е, че суровината за отглеждане на гъби - е отпадъци от селското стопанство, които се продават за една стотинка.

Ако първоначално знаят къде да продаде получените култури и да се изработи добра разпространение на схемата, ще бъде възможно да се получи добра печалба от първия raza.Krome да се намери готов бизнес план за отглеждане на гъби не е трудно.

на съдържанието *

Оборудване за търговска отглеждане

При отглеждане на голям брой промишлени гъбички със сигурност Имаме нужда от много оборудване. В крайна сметка, стаята ще трябва да се поддържа постоянна микроклимат определена влажност и температура.

Така че, не може да разчита на професионални овлажнители, компост рафтове, колички за бране на гъби и различни електрически съоръжения. Всичко, от което се нуждаете, е невъзможно да се изброят, защото всеки детайл е от значение.

Така че, най-добре е да се прибегне до специализирани фирми, участващи в продажбата на оборудване за промишлено отглеждане gribov.A тук, за да растат гъби у дома или в страната, не се изисква много средства. Стриктното придържане към правилата и разпоредбите,, и в рамките на три или четири месеца, ще бъде възможно да се събират богата реколта от вкусни гъби.

Как да растат гъби у дома? Технологията за отглеждане на гъби

Автор:

• 5

Гъби - не само здравословна и питателна храна, но и много вкусни. Ето защо, от древни времена, те се използват за приготвяне на различни ястия. Гъби се готвят супи, направени печено, салати, сладкиши, закуски и др.

Разбира се, такива екстри искат да се поглезите през цялата година. След това се притече на помощ на домашни гъби, отглеждани на техните собствени. Този вариант е подходящ за тези, които не обичат разходки в гората, склад за зимата, или просто предпочитат да ядат пресни.

Тъй като гъби - най-често срещаните гъби в тази статия, ние ще разгледа въпроса за това как да растат гъби у дома.

Полезните свойства на гъби

Отличен вкус, пикантен вкус - така че може да се опише гъбите с няколко думи. Въпреки това, тези гъби са не само отличен вкус, но и полезни свойства. И така, какво е богата на гъби, който е включен в състава си?

1. Протеин. Важен елемент, при който се обновява и вграден kletki.Raznoobraznye аминокиселини. Те имат положителен ефект върху много от функциите на човешкото тяло, които включват мисловните процеси и паметта. Оказва се, ако знаете как да отглеждат гъби у дома, можете да се осигури целогодишно предлагане на на което главите ни rabotat.Vitaminy A, B, C, D.Fosfor. Тъй като гъби са богати на този елемент, те могат лесно да бъдат заменени риба, ако не ми харесва.

Също така, като антисептик, можете да използвате сок от тези гъби за бързото зарастване на порязвания, рани и язви. Това са основните полезни свойства, които гъбите.

Условия за отглеждане на гъби

отглеждане на гъби технология включва спазването на някои важни условия.

1. Липсата на слънчева светлина sveta.Umerennoe топлина. Важно е да се спазва варианти на температурния режим са изключително нежелателни за отглеждане shampinonov.Ravnomernaya и добро ventilyatsiya.Vysokaya vlazhnost.Opredelenny климат изисква на всеки етап от развитието на гъбички.

Това може да изисква специално оборудване, за да се съобразят с тези условия и успешно да растат гъби. Този въпрос ще се върна по-късно, а сега гледам на мястото най-подходящ за отглеждане на гъби.

Място за отглеждане на гъби

Както бе споменато по-горе, трябва да се съобразите с няколко условия, за да се получи успешно отглеждане целогодишно на гъби. В дома, най-доброто място ще бъде сутерен, мазе, гараж или балкон, а гъбите са засадени в кутии или poddony.Shampinony - много непретенциозни гъби, така че те могат да растат дори на открито в градината легла или в оранжерии. Но в този случай реколтата ще събира само в по-топлите месеци.

Как да растат гъби в леглото?

В градината да растат гъби добре, защото те ще бъдат на открито. Но в открито поле по-трудно да се създадат необходимите условия за гъби, и това трябва да бъде взето под внимание, така че е по-добре да се покрива с брезент или тента да се направи, teplichku.

Би било чудесно, ако във вашия район има най-влажно и сенчесто място. На едно легло разпространение компост, а след това направи всичко същото, както при отглеждането на гъби у дома.

Оборудване за отглеждане на гъби

1. Гъби мицел. Разбира се, че няма да работи без него. Ето защо, ние първо трябва да се определи реда, къде да се купуват shampinonov.Mesto мицел да расте. Опции вече изброените по-горе. По-често, отколкото не предпочитат мазето, защото това е мястото, където най-лесно да се създадат подходящи usloviya.Stellazhi. Те могат да бъдат някои от желязо или дърво. Няма значение: кутии с гъби са tyazhelymi.Emkosti, които ще бъдат засадени гъби. Можете да използвате, например, кутии, палети, korziny.Ventilyatory. Полезно за вентилация и понижаване temperatury.Gigrometr. Ние трябва да се следи влажността в помещението. Оптимално индекс - от 50 до 80 protsentov.Termometr за контрол на температурата. Тя трябва да бъде между 12 и 20 градуса Tselsiyu.Substrat. Помислете как да го направи.

А субстрат за отглеждане на гъби

Той се счита за най-трудната стъпка в отглеждането на гъби. Може превърне слабата реколта, ако съставът на основата правилно.

Така че, колкото ви е необходимо тя да бъде субстрат за гъбен компост е необходимо, което включва: тор и слама, пшеница или ръж. Конна тор дават високи добиви, но може да се използва краве или птичи тор.

Това ще бъде един плюс, ако добавите паднали листа и гнила не всички органични отпадъци, тъй като гъби са много "алчни". Също така, като хранително вещество използва върхове цвекло, слънчоглед обвивка на семена, урея, креда, гипс, костно брашно, трици и суперфосфат.

При съставянето на субстрата в следните пропорции: 75% от оборския тор и 25% komposta.Kak да растат гъби у дома върху малка площ от 1,5 квадратни метра? Можете да използвате следната формула компост.

1. Слама - 50 kilogramm.Mochevina и суперфосфат - kilogramm.Gips 1 - 4, kilogramma.Navoz - 150 кг.

Просто се получи малко повече от 200 килограма substrata.Solomu нужда предварително да кисне в продължение на един ден, а след това го постави в слоеве с оборски тор. Всеки слой от слама добре е да се хидратира използване карбамид и суперфосфат.

След това всичко се смесва и има са въведени други хранителни вещества. Сега, на основата трябва да се влеят в продължение на около 20 дни.

Пълен готовност може да се говори, когато ще изчезне неприятната миризма ammiaka.Ne непременно да се придържат към тази формула, има и други рецепти за това как да растат гъби у дома usloviyah.Pri подготовка на субстрата трябва да е подготвен за това, което ще започне процеса на ферментация, което е съпроводено с определена миризма на амоняк и въглероден диоксид, така че е по-добре да не се прави открито и закрито. Компостът трябва да бъде покрита с навес, за да го скрие от дъжд и слънчева светлина.

Засаждане гъбен мицел

По начало, по-добре да се култивира стерилен мицел, получен в лабораторията. Те са по-лесно да се утвърди и да се размножават бързо. Гъбен мицел се предлагат в различни разновидности, един вид използва повече и друг - по-малко.

Така че, в продължение на 1 квадратен метър от субстрата се нуждаят от 400 грама зърно мицел и тор - 500 gramm.Kogda решава за размера на консумативи и го купи, вие сте готови да затворите кацането. На първо място, измерване на температурата на субстрата, най-оптималния за мицел за гъби се счита за знак на около 25 gradusov.Itak как да отглеждат гъби гъби?

Ямките се препоръчва да се направи в шахматен рисунък на разстояние 20-30 см един от друг. Мицел е необходимо да се пробие на малки парченца и ги пуснете на дълбочина 5 см. различни зърнени култури може просто да бъде поставен върху повърхността.

Грижи след засаждане на гъби мицел

След пресаждане мицела е необходимо да отговарят на условията, посочени по-горе. Това влажност и сравнително умерена топлина. Освен това, тези условия трябва да бъдат изпълнени не само в стаята, но също така и в основата.

Така че тя винаги е била мокра, тя може да бъде покрита с вестник и от време на време, за да се пръска - ако компоста не е suhim.Primerno седмица мицел започва да расте, а след това на основата трябва да се поръси върху почвата на 3-4 см. култивиране на гъби технология предполага, че този период трябва да бъде малко по-ниска температура на субстрата до около 20 градуса, и вътрешна - до 12-17 градуса.

Не забравяйте за добра вентилация в стаята, но се избягват проекти не трябва да бъде. По принцип, това е целият грижите на мицела.

Растениевъдство, тъй като играта (Champignon - четвъртия етап)

Събиране на гъби

Малцина знаят как да отглеждат гъби у дома, в прибирането на реколтата също имат своите добри грижи nyuansy.Pri гъби плодови вълни до два месеца, като през това време можете да получите много пъти гъби. Чрез събиране на първия добив може да започне най-рано 30 dney.Shampinony Не режете както диворастящи гъби и усукване на субстрата.

След изпразване на дупката се поръсва земята и хидратира, за да се създадат условия за появата на новата реколта. Гъбите се събират, не всички, а само за "зрели" - тези, които са се протегна под капачката бели plenochka свързващи крак и ръбовете на капачката, а диска е с бледо розов цвят.

Гъби с кафяви плочи за ядене не се препоръчва. Ако филмови счупи, гъбата се смята за стар. Това не трябва да се допуска, тъй като се влива много мицел.

Отглеждане на гъби - идеята за бизнеса

Отглеждане на гъби е бил популярен през 18-ти век в Европа и не само, най-вече в Италия, Франция, Америка, Германия, Швеция, Англия и Белгия. В Русия, местното производство на тези гъби започна едва през 19-ти век, защото нашите гори и толкова богата на хранителни подаръци prirody.Segodnya отглеждане на гъби - бизнес с добра печалба.

Ако се направи проста математическо изчисление, тогава едно година, може да получи до 6 реколти. Разбира се, това изисква повече разходи за оборудване, електричество и отопление.

Но като цяло, от продажбата на гъби можете да получите добра възвръщаемост, което трябва да знаете е, който постоянно се продаде получените в резултат urozhay.Neudivitelno, че днес тази ниша е отглеждане на гъби, се занимава предприемачи, защото тези гъби изобилие от плодове, те са лесно да растат, както и необходимите суровини ( в действителност, отпадъци) може да се получи на практика безплатно. Разбира се, можем да се опитаме да влезе в този бизнес, но ще трябва да работим усилено, за да го получите значителна печалба през първото mesyatsy.Teper знаете как да растат гъби у дома, и какво оборудване е необходимо за това.

Можете да направите производство в голям мащаб, и е възможно да се наложи на тези гъби за себе си, за душите им, за да ги нагости през цялата година. Във всеки случай, отглеждане на гъби - упражнява лесно и дори забавно.

Добавяне на коментар

Отглеждане на гъби у дома

Гъби не за нищо, наречена myasozamenitelem, те наистина са много полезни и питателни. В допълнение, гъби имат много приятен вкус, така че те са били около продължение на векове остават популярни в готвенето.

От тях се вари супа, ги задушаваме с месо, запечени със сирене и зеленчуци, добавя към салати, правят баници и много други ястия. Но напоследък хора предпочитат домашно гъби, а не в гората.

Тя е по-безопасни и по-малко трудоемки, домашно приготвени гъби са на разположение по всяко време на годината. Най-популярните и известни гъби успешно да се отглеждат в домашни условия, е, разбира се, гъби.

Къде можете да растат гъби?

Агарикус - това е много непретенциозен гъбички, които могат да растат дори на открито на конвенционален легла градина. Но ако искате да се възползват през цялата година, е необходимо да се намери печурки жилища, подходящи за неговия растеж и размножаване.

Най-често тези гъби се отглеждат в конвенционални мазета или мазета, специално приспособени за тези tseley.Takzhe да растат гъби у дома Тя може да бъде в гаража, на балкона, в оранжерията - на практика навсякъде, където ще бъде в състояние да се създадат условия за тях: висока влажност, умерена топлина и добро отглеждане ventilyatsiyu.Printsip гъби се различава от другите домашни гъби размножаване - стриди. Последният повишението на спрените субстрат пакети, както и за гъбите нужда обикновени палети или кутии. Но освен това технологията е много подобен и има много общо.

Какво е необходимо за отглеждане на гъби у дома?

Както вече споменахме, първото нещо, което трябва да вземе решение за мястото на провеждане. Когато светлината на този въпрос, въведена, че е време да се премине към подготовка на необходимото оборудване за отглеждане на гъби. Ще имате нужда от рафтове - обикновен дърво или желязо.

Специални изисквания за тях не се показват като кутии, пълни с почва дори напълно tyazhelye.Takzhe трябва съдове за култивиране на гъби - кутии или тави, вентилатор за понижаване на температурата и вентилацията, термометър и влагомер. Вие ще трябва да се поддържа температурата между 12-20 градуса по Целзий и влажност на въздуха 50-80%. Когато всички на оборудването за гъби ферма е готова - че е време да се предприемат за подготовка на основата.

Как да си направим субстрата

Смята се, че това е най-етап отнема много време по време на отглеждането на гъби. Колкото и добре да сте работили сега - в пряка зависимост от обема на реколтата.

Начинаещите се препоръчва да се следват стриктно instruktsii.Grunt за една много необичайна гъби, той се готви на открито под навес е по-добре (на място, защитено от слънце и дъжд). Основата включва компост, състояща се от слама от пшеница или ръж, и конски тор.

Вместо това, можете да използвате конски тор кравешки тор и пилешки тор, но това е много съществено да намали добива. Пропорциите за получаване на субстрата са както следва: 25% от компост 75% от кон navoza.Esli се подготвят субстрата в затворено помещение, да се приготви за процеса на ферментация, при която ще бъде активно отделя въглероден диоксид и амоняк, със съответните миризми.

е необходимо Субстратът за обогатяване на други хранителни вещества,, гъби достатъчно "вълчи". В компост се добавя към върховете цвекло, слънчоглед люспи и други органични вещества.

Също така е необходимо компоненти с високо съдържание на азот или насърчаване на образуването му в субстрата, например, карбамид или амониев сулфат. Все още е възможно да се подобри хранителната стойност на почвата, можете да добавите костно брашно и трици, гипс, креда, изготвянето на набор от формули superfosfat.Suschestvuet субстрат за отглеждане на гъби и подготовка на оборски тор, хумус, като хранителни вещества и азотни добавки.

Заваръчни ръбове върху субстрата или в кутии

Гъбите могат да се отглеждат на легла, на пода и в чекмеджета. Но, независимо от мястото на отглеждане по-добре да се раздели на територията на малки отделения, площадите, като страната, 50 или 75 см.

Това позволява по-точно полагане на земята и да се замени изчерпани уреда. Субстратът и ръбовете на височината полагане на пода 45 cm и след плътно трамбоване 30 и щайги кокошки субстрат в такъв обем, че след трамбоване височината му е 23 cm.

Презасаждане, мицел гъби у дома

След основата е положена, това отнема време. През този период е необходимо да се измери температурата на въздуха в дълбочината на субстрата, като се погледнат цифрите на термометъра 27-28 градуса - време седалка следващия мицел shampinonov.Luchshe всички у дома да пусне корени и да се размножават стерилна мицел от лабораторията.

Най-непретенциозни и добив сортове гъби намерени dvuhsporovy dvuhsporovy кафяво и бяло. Мицел се продава в кутии или бутилки и обикновено тежи 1-2 кг.

На 1 m2 на подложката се консумира около 300-500 грама мицел, в зависимост от неговия вид (понякога зърно и тор). Мицелният разбити на парчета с размер на орех, и се засаждат в субстрат в шахматен рисунък на разстояние 20-30 cm.

Допълнителна грижа за събиране на гъби и мицел реколта

След импулсния мицел стайна температура трябва да се поддържа в диапазона от 23-26 градуса и влажност трябва да бъдат високи. Когато мицела ще расте добре, субстратът се поръсва отгоре на бедни и nonnutritive земята. Тази процедура се нарича gobtirovkoy.

Слой на почвата трябва да бъде 3-4 см, обикновено използвани за тази цел смес от торф, креда и глина pochvy.V този период температурата трябва да бъде допълнително намалена, субстратът - до 20-22, въздух - до около 13-16 градуса. След 3-4 седмици, да бъдат готови за прибиране на реколтата.

Гъби ще се появят в вълни, на няколко етапа, в рамките на един до два месеца. След всяка вълна е необходимо да се овлажнява субстрата, за да се пресъздаде условията за растеж и репродукция на тези гъби. Подобно на гъби кладница не се реже като ножове, диворастящи гъби и леко усукване ръцете на субстрата.

VN: F