Почистване и съхранение на алабаш

Алабаш отстрани селективно, когато stebleplod достига 7-10 см в диаметър Обрасли ряпа бързо grubeyut -. Става твърд, жилав и вкус (това не се отнася за разновидности на гигантски алабаш).

Видео: организира и магазин в кухнята, извършваща живота хакерски мотивация за почистване :) CookingOlya

Ето защо е по-добре да се сеят семената на карфиол през лятото на няколко пъти, за да имате винаги пресни, не презрели stebleplod. Между другото, алабаш листа могат да бъдат използвани в храни, както и обичайните зелеви листа.

През есента реколта от края на узряване сортове алабаш почистени до замръзване. Тя може да бъде пусната в склад. В стая с температура 0-1 ° С и влажност от около 45% плодове съхранява 3-5 месеца.