Ранните сортове маруля са лесно да растат на земята си

Салата - растение, съдържащ много полезни минерали и витамини, неговите нискокалорични и висока вкусови качества го правят незаменим продукт в храната на тези, които седяха на режим правят, отлични декоративни качествени листа го правят незаменим в украсата на ястия празничната трапеза. Възрастните салати са разделени на два типа:

• айсберг
• лист.

Отглеждане маруля - това не е много трудно да се получи вкусна и здравословна реколта може дори начинаещите фенове. Самото растение има много предимства.

Видео: Как да расте салата у дома

• Учудващо е, че офертата бледо зелени кълнове имат завидна издръжливост и могат да издържат на ниски температури и дори замразени в продължение на няколко дни. Това дава възможност да се сеят различни сортове маруля е много рано, и така колкото по-скоро се получи първата си реколта.
• Второ предимство на маруля може да се нарече преждевременно развитие му. Само месец и половина след като марулята на поява вече се счита за да бъде готова за прибиране на реколтата, но ако не си постави за цел да се отстранят максимален добив, а след това започва да събира листа могат да се отглеждат много по-рано, след около месец.

Най-популярните сортове маруля: Oakleaf, австралийски, Голям Рано, Salandbaul, къдрава жълто, вулкан, Виктория, Москва оранжерии, Лоло Роса, Лоло Biondo Робин Dubachek.

При готвене на маруля се измиват добре с него за пръв път да се придаде hrustyaschesti възможно за известно време да напусне листата в студена вода. Cut салата с нож не се препоръчва, по-добре е да се прекъсне най-големи листа, за да използвате ръцете си или дори цяло - така че те запазват повече витамини. Leaf сортове маруля се използват не само в суров вид - те се добавят към супи, оригинално ястие Оказва се, ако варено листата увийте добре подправена пълнене месо и след това ги пекат във фурната.