Крава пащърнак Sosnowski или знаете врага "в лицето"

място на раждане хераклеум Sosnowski е Кавказ. Този вид е кръстен на известния изследовател на Кавказ флора D.I.Sosnovskogo. Преди около 2-3 хиляди години в Кавказ започват да използват този завод за храна: като зелено, той отиде при приготвянето на салати, супи, кисели краставички и маринати.

Това растение се е появил през миналия век, след Втората световна война. Виновникът е разпространението на хераклеум Йосиф Сталин. Един ден, като научава, че в Северна Америка, крава пащърнак е ценно тревната култура, Сталин лично наредил да го посадя навсякъде. От плевелите хераклеум става култивирани растения. При Сталин на постоянната селекция хераклеум Хрушчов, а след това на Брежнев.

Крава пащърнак Sosnowski първоначално е отглеждана като растение силаж, по-късно открих, че млякото от крави, той е ял, горчив и не е подходящ за консумация от човека. Отглеждането е изоставено и пащърнак се мести в дивата природа.

Heracleum mantegazzianum (Heracleum mantegazzianum) и пащърнак Sosnowski (Н. sosnowskyi) расте на височина и 3.5 m, с дължина листа почти метър и размера на съцветие чадъри тиган и са без прецедент в конкуренция за място под слънцето. Хераклеум произвеждат хиляди семена, които са разпръснати от вятъра във всички посоки

Според агресивността на тези растения се сравнява с японски алпинист и малък балсам.

Научете крава пащърнак Sosnowski е много лесно, тя е наистина гигантски завод. Хераклеум гъсталаци изглеждат някои чужди пейзажи, така че е различен от другите растения.

Видео: Градската библиотека привлече вниманието на децата да четат

хераклеум опасност е, че всички части на растението съдържат furokumariny - вещества, значително увеличава чувствителността на организма към ултравиолетовите лъчи. Контактът с стъбла, листа, цветя, хераклеумът каузи, които се появяват на изгаряния на кожата. части на тялото, която е сок, скоро започват да сърбят и се зачервяват. "В памет" са тъмни петна, през оставащите шест месеца, както и в по-тежки случаи и за цял живот.

Във всички страни на mantegazzianum и крава пащърнак Европейския съюз Heracleum Sosnowski официално дължи на т.нар карантина групата растения. В Русия, Германия, Чехия, Естония, Скандинавските страни вече работят правителствени програми за справяне с това растение.

Но най-близките роднини на Sosnovsky хераклеум, крава пащърнак сибирски, не само не е опасно за хората, но годни за консумация! Тя достига височина от 1,5 метра, но остарява и по-горе, губи своята привлекателност в гастрономически качество. В консумираната храна младите филизи, да избяга в основата се почиства от най-горния слой (от типа на банан) и сте готови!

За да се избегне контакт с хераклеум, е необходимо своевременно да се идентифицират опасните растения и да стои далеч от него. но ако "стълкновение" всъщност се случи, трябва незабавно да се намокри сок с кърпа или тъкан, не избърсване, и веднага затвори засегнатата област от слънцето в няколко слоя плат (дрехи или бинт). Къщи трябва да се изплакнат обилно се свържете с мястото с отрова хераклеум със сапун и вода или алкохол. части на тялото след контакт със сока или растението трябва да бъдат защитени от излагане на слънце в продължение на два дни. Ако се появи контакт през нощта, и са били взети никакви мерки, при облъчване на кожата на следващия ден, клиничните симптоми са същите като в ден на поражение. Интрига хераклеум се крие във факта, че ако навреме, за да пропусне получаване отровата върху кожата, а по-късно да се направи нещо твърде късно.

Въпреки, че там са ползите от това растение. Крава пащърнак Sosnowski - отлична мед растение. От един хектар културни растения може да се получи от 100 до 300 кг мед.