Чудото корен - пащърнак

Видео: Корените на пащърнак и хрян Ползи

Пастернак - едно двугодишно растение, чийто корен се използва като подправка и готвене. Pasternak неизискващ към условията на отглеждане, студено-устойчиви, отрицателна реакция на подгизналия почвата.
За култивирането изисква дълбоко третира воден капацитет на почвата е богата на хранителни вещества. Посейте пащърнак през март редовете с разстояние между редовете до половин метър и дълбочина до четири сантиметра. Семената покълнат в рамките на две седмици. Трябва да се грижи за пащърнак в следобедните часове или вечер.
Пащърнак събрани в края на есента, отрязват листата на главата на кореноплодни растения. Ляв за зимата растения са необходими за хълм и се поръсва мулч слой материал десет сантиметра, а отрязани върховете.