Учените са изведени sverhpitatelnuyu моркови

Видео: беларуски учени са изведени необичайно сорт картофи

Видео: Сутрин чаша чай с Guberniey.Idealnaya

Служителите на Бейлър на Медицинския колеж (Хюстън) и Университета на Тексас A&М разнообразие получен моркови, съдържанието на калций, което е почти два пъти неговото присъствие в обичайните зеленчуци.

За да се създаде такъв полезни растителни изследователи в експеримент, направен в растителния геном модифициран ген, който регулира транспорта на калций през клетъчните мембрани.
Учените са забелязали, хранещи се с модифицирани мишка моркови усвояват почти два пъти повече калций и техните роднини, които са получили обичайните моркови. Същите резултати също са довели експеримент с участието на 30 доброволци: от яденето на модифицирани моркови, са получили 41% повече калций, отколкото обикновените зеленчуци.

Както е известно, калций е от съществено значение за образуването на човек и поддържане на костната якост. Този минерал е намерена в достатъчни количества в млякото и млечните продукти, но консумацията им често е нежелателно, тъй като на индивидуална непоносимост или поради високото съдържание на мазнини. Ето защо, учените смятат, че идеалният източник на калций, който може да бъде генетично модифицирани плодове и зеленчуци.