Печене Vol о отдушник бутер тесто с месо и гъби

Печене на бутер тесто може да бъде много разнообразна.

Един пример може да послужи като Vol о отдушник на, които са пайове с пълнеж вътре, че те най-външно приличат торти или Cheesecakes.

Vol о отдушник може да запълни всичко - месо, гъби, риба, извара, толкова дълго, колкото попълването на съответствието му приличаше кайма.

Печене на бутер тесто. съставки

• завършената опаковка 1 еклери Пъф (500 ж)

• 1 яйце

• Леко брашно

• Пергамент за печене

• 200 г свинско месо

• 200 г печурка

• 100-150 г твърдо сирене

• крем

Vol о отдушник с месо и гъби. подготовка

Видео: пай с гъби и пилешко (пай с гъби и пилешко месо)

В повечето случаи, Vol о отдушник се получават във формата на форма на кръгов цилиндър с фланци. Въпреки това, за да се опрости проблема могат да бъдат отрязани от правоъгълни празните тестото, което след печене приличат кутия. Освен това този том о вентилационни форми са много по-икономичен, тъй като тя е само една празна е необходимо, и няма две са свързани.

Заготовки за volovanov

Размразете закупена бутер тесто, се търкаля това не е необходимо. Един слой нарязани тесто в ширина и дължина, равна на 4 части, за да се обърна 16 заготовки. Ако желаете, можете да покаже въображение и нарязани заготовки volovanov като триъгълници, диаманти, площади и т.н. Много вкусна и обилна ястие е Самса еклери, за изготвянето на който можете да използвате и готови тесто от магазина.

Сега трябва да се намали чрез всяка празна с остър нож, задържане на тестото с пръсти. Това трябва да се прави внимателно, така че тестото не разбъркано, няма да акордеона.

Издърпайте руло и нарязани по средата на своя външен празно размер. Няколко достатъчни, за да се разточва с точилка в дължина и ширина, prisypaya брашно, ако е необходимо време.

Разбийте жълтъка в купа и разбийте до гладка. Покрийте пергамента за печене лист и положи основите за бъдеща volovanov. Смажете яйцата си по периметъра и на най-добрите непрофесионални брони.

Видео: Месо пай с гъби

Уверете се, че дъното е не по-малко от фланците, ако тя е по-голяма, излишъкът може винаги да бъдат отрязани. себе си брони, за да смажете яйцето не е необходимо, тъй като по време на печене, те може да е трудно да се изправи.

Покрития за volovanov

Измийте свинско месо, нарязани на дребно и се запържва, докато готвят в растително масло се загрява на тиган.

Междувременно нарежете гъбите възможно най-фино и кафяво и крем, а след това ги добавете към пържено свинско и варете всички заедно в продължение на няколко минути.

Видео: Подготовка "Торта с пиле и гъби"

Лъжица за пълнене към пръчките, поръсете отгоре със сирене, настъргано на ренде глоба.

Фурната трябва да се нагрява до 220 градуса и се връща тиган с volovanami 10-15 минути. По време на печене, не отваряйте скарата на фурната, за да тесто бутер може да нарасне.

Видео: торта от бутер тесто с гъби | Tele-TV тесто

Печене на бутер тесто, в този случай, Vol о отдушник с месо и гъби, варени много просто, особено ако използвате твърде готов тесто. Експериментирането с пълнеж, винаги ще бъде в състояние да изненада близките си хора с вкусна и обилна закуска. Бон апети!