Коледна торта с пиле

Видео: пай с пиле, гъби и домашно сирене бутер тесто

Съдържание

Видео: пай с пиле, гъби и домашно сирене бутер тесто
СЪСТАВКИ
Видео: Коледа мацка с мандарини =)
МЕТОД ЗА ПОЛУЧАВАНЕ

етап 1
стъпка 2
стъпка 3
стъпка 4
стъпка 5
стъпка 6
стъпка 7

СЪСТАВКИ

варено пиле - 500 гр
Кръгла бял ориз - 1 чаша
лук - 2 глави лук
моркови - 2 бр.
сушени гъби - 50 грама
растително масло - 2 супени лъжици. л.
яйце за смазване - 1 бр.
сол - на вкус
За тестото:
мляко - 1 чаша
брашно - петстотинграм
растително масло - 5 супени лъжици. л.
Яйца - 2 бр.
дрожди - 1 супена лъжица. л.
захар - 1 супена лъжица. л.
Salt - щипка

Видео: Коледа мацка с мандарини =)

МЕТОД ЗА ПОЛУЧАВАНЕ

етап 1

Пригответе отвара. Разбийте 0,5 чаши мляко, 0,5 чл. л. захар, 0,5 чаши брашно и мая. Покрийте и оставете на топло място за 1 час. Останалите млякото и разбийте със сол масло, изсипете отварата. Добавете пудра захар с останалите жълтъци от яйца и бити яйчен белтък. Изсипете останалите брашно и месят тестото. Сложете го в купа, покрийте и оставете на топло място за още 1.5 часа.

стъпка 2

Фигура Кубан възпаление. Гъби измити, се изсипва вряща вода и се оставя да престои 15 минути. Лук и моркови за почистване, трошене в кухненски робот ивички а.

стъпка 3

Загрява растително масло в тиган пържат на лук, моркови, гъби, 5 мин. Разбърква се в ориза.

стъпка 4

Пилешко месо нарязани на тънки плочи.

стъпка 5

Разточете тестото на 2 слоя. Един слой определят за печене лист. Поставете половината ориз с гъби, а след това - пилето, сложи останалата ориза.

стъпка 6

Фурната до 200 ° С Покрива се с втори резервоар, щипка регион. Тестени остатъци изрязани листа и украсяват своя торта. Намажете повърхността на яйцето. Пече се в продължение на 1 час. Ако на върха на тортата започва да се изгори, да я покрие с лист пергамент.

стъпка 7

Коледна торта с пиле готов.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден