Печено месо и гъби в саксии
Видео: картофи с месо и гъби в гърне украински ястия
Съдържание
СЪСТАВКИ
- говеждо месо - 1 кг
- лук - 1 бр.
- Морковите - 1 бр.
- Картофи - 700 г
- Сушени манатарки - 50 грама
- крем - 200 мл
- доматено пюре - 4 супени лъжици. л.
- масло - 5 супени лъжици. л.
- дафинов лист - 2 бр.
- сол - на вкус
- За капачки от теста:
- Брашно - 1,5 чаши
- масло - 70 гр
- кефир - 0.5 стъкло
- яйце - 1 бр.
- бакпулвер - 0.5 чаена лъжичка ..
Видео: картофи с гъби в gorshochkah.Gotovim заедно
МЕТОД ЗА ПОЛУЧАВАНЕ
етап 1
Излива се сушат гъби гореща чаша вода и се оставят в продължение на 20 минути. Месо пране, химическо и нарязани на малки парченца. Загрейте тиган в 1 супена лъжица. л. олио и запържете месото от всички страни на силен огън за 15 минути. Прехвърля се в купа.стъпка 2
Обелете картофите, нарязани на големи кубчета. Фрай в същия тиган, където печено месо, докато половината, 10 мин. Прехвърля се в купа.стъпка 3
Лукът и морковите се почистват, нарязват на тънки пръстени половина лук, моркови решетка. Гъби вземат от инфузия, вливане да се поддържа. Гъби, нарязани на малки парченца.стъпка 4
Загрява остатъчното масло в тиган и пържени зеленчуци, 5 мин. Добавете гъбите и варете, като се разбърква, на средна температура в продължение на 6-7 минути.стъпка 5
Подреждане в саксии картофи, месо, зеленчуци и гъби, доматено пюре, дафинов лист, сол и пипер. Излива се в саксии и сметана на гъби бульон, добавете 0.5 до всяка чаша топла вода.стъпка 6
За капачки микс кисело мляко, яйца, разтопеното масло, сол и захар. Добавете брашното и месят тестото. Разделя се на 4 броя и месят питки ръце в. Капачки саксии тесто поставят в предварително загрята на 200 ° С пещ за 35-40 минути. Към таблицата в пота.стъпка 7
Печено месо и гъби в саксии готови.Споделяне в социалните мрежи:
сроден
- Палачинка пай с месо и яйца
- Консервирани зеленчуци и гъби
- Постна супа
- Печено говеждо месо в бутер тесто
- Коледна торта с пиле
- Салата с тиквички и домати, консервирани гъби
- Шишчета от гъби
- Супа с млад зеле
- Супа с кисело зеле
- Супа с млад зеле със свинско
- Solyanka месо
- Свинско печено
- Топла салата с боб и свинско месо
- Готвене с месо и гъби
- Зелена салата с месо
- Ивички гъби
- Говеждо печено пот снимки
- Запържете пиле с картофи
- Палачинки с гъби и пилешко
- Месни ястия: вкусни рецепти на говеждо месо
- Популярни рецепти от гъби: гъбена супа, zrazy, ивички и други