Каперси на латинка семена

Видео: Вкусна майка Олга. Мариновани латинка семена. А-ла-каперси за дома

Съдържание

Видео: Вкусна майка Олга. Мариновани латинка семена. А-ла-каперси за дома
Видео: Вкусна майка Олга. закуски

Видео: Вкусна майка Олга. закуски

Латинка цветя са радостни, че те трябва да растат само заради външния си вид. Но засадят няколко допълнителни растения в градината за храна. Всяка част от растението е вкусна. В листата и цветовете на пикантен вкус. Tear малко и се разпада в салата или празен стъпка отклонение над повърхността на алкохолна напитка или супа.

Не спирайте там. Получава се от семената на латинки голям подправки - каперси. Те се наричат "каперси беден човек." Те са изработени от каперси пъпки лудория-храст. опция бедняк, направена от неузрели семена от латинки. Ето защо, от самото начало по-хрупкави и пикантни.

време на приготвяне: 10 минути

Време за приготвяне: 10 минути

съставки:

• 1 чаша латинка семена (все още твърдо и зелено)
• 1 чаша бяло вино оцет
• 1 чаена лъжичка сол (или на вкус)
• 5-8 зърна черен пипер (леко смачкан)

Получаване:

1. Измийте и изсушете семената на латинки, плътно ги увити в хартиена кърпа.
2. Поставете семената в половин литър буркани за консервиране.
3. оцет, сол и черен пипер да заври и се изсипва семената.
4. Затворете капака, се съхранява в хладилник буркана и го оставете да престои в продължение на около 3 месеца. След това се наслаждавайте!

Основната рецепта е много проста. Можете да ги използвате както е, добавите към салати и зеленчукови и рибни ястия. Можете да излезе със свой собствена рецепта добавяне на допълнителна подправка.

За да бъде по-рязко вкус, опитайте да добавите: скилидка чесън, щипка целина и подправки на саламурата, няколко зеле мащерка и дафинов лист.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден