Vanilla Orchid - отглеждане и грижа

Vanilla плантации на остров Реюнион

Много от тях не знаят, че са дълги и тънки ванилови шушулки съдържат малки семена от отделен вид орхидеи, роден в полуостров Юкатан в Мексико и Гватемала. ванилия орхидея (Vanilla planifolia) може да се намери в европейските детски ясли орхидеи, предлагане за продажба на техните растения. Това ликвидация лоза от тропическите гори за отглеждане в саксия изисква подкрепа заради леко разклонени стреля с помощта на въздушни корени разтягане към небето. В своите антени природни местообитания достигат до 15 м височина, а в топла оранжерия естествено по-малък. Вечнозелени дълги, тесни листа красят растението през цялата година. В природата, ванилия разцвет само след достигане на 10 метра височина. Нейните незабележими жълто-зелени цветя с лек приятен аромат, събрани в ръцете на 5-7 парчета.

Дългият път ванилия

За да растат орхидеи на ванилия е лесно. С подходящи грижи, тя може да цъфти по какъвто и топла оранжерия, в загрята на парникови или прозорец с топъл влажен въздух.

В родния му родина на Гватемала опрашват от само един вид безобидни пчели, които се срещат само в тази област, и което е постигнал привилегирована позиция сред индийските племена Totonac дори по време на управлението на върховния лидер на ацтеките император Моктесума. Шоколадова напитка, която се обожаваше лидер, става наистина райско вкус, ако добавите ванилия. Испания се измъкна през този деликатес в Европа и бързо печели популярност в целия свят.

За дълго време, ванилови шушулки са били регионален продукт на Гватемала, защото само знаеше тайната на отглеждането на орхидея Totonac ванилия. Но, в крайна сметка, изкуствено опрашване, което са научили в други региони, се превърна в предпоставка за отглеждане на цели насаждения от това растение. Към днешна дата, ванилия се отглежда в много тропически страни, оставяйки я да избяга стволовете на малки дървета (предимно стволовете на Dracaena marginata).

Как да си купите ванилия орхидея

Vanilla орхидеи Размножава се чрез резници. Единственият проблем е, къде да получите най-добрите издънки. Най-лесният начин да се купи готов малък ванилия растение.

Размножаване чрез резници на ванилия

Така че, ако сте закупили готов ванилия растение, не го боли да се направи умножение. Изрежете горната част на дължината стреля от около 40 cm и премахване в долната си половина всички листа. след това да слязат стъбло в саксия, пълна с специален субстрат за орхидеи и подкрепа паста, се впуска в листни част от дръжката. Подкрепата е много важна за орхидеите на ванилия, тъй като това е ликвидация лоза. Земята в пота леко напоени с дръжка саксия се поставя в пластмасова торба и се слага в сенчести място с температура на въздуха от около 25 ° С. Ако след около четири седмици изглежда нов зародиш, лоста средна корен. След това, пластмасова торба може да бъде отстранен.

изкуствено опрашване

Нека се опитаме да разберем как да се извършва ръчно опрашване на ванилия. След кратък период на почивка в края на зимата, през който се извършва напояване постно и съдържа растението при температура от около 15 ° С, има съцветия, които са последователно на всеки няколко дни, разкриха цветя. С помощта на игла или на върха на молив беше прехвърлена свеж прашец от едно цвете на друго чукало. И все пак - растението започва да образува яйчника на плода.

Тази работа е много неприятен - това ванилови цветя са с кратък живот, почистване на прах трябва да се прави сутрин, за предпочитане преди 11 часа, когато прашец все още е доста влажно и добре прилепва към плодника.

Тъмно дължина плодове ванилия от 15 до 20 cm, представляващи капсули, шушулки, зрял за около осем месеца. Vanilla шушулки сълзотворен незрели, когато те са без мирис. Едва след процеса на ферментация отличителен аромат ванилия и цвят. За тази цел шушулки са потопени в продължение на три минути в гореща вода с температура 65 ° С, за да убиват бактериите, придържащи се към тях. След това те са били увити в одеала вълнени, сгъната в дървена кутия и се съхранява при стайна температура в продължение на един месец. По този начин е налице процес на ферментация на плода. В края на процеса на шушулките са черни и кафяви и лъскави. На следващо място, те се изсушават на открито в продължение на няколко седмици, подправки готовността определят от появата на бял цвят на плодовете и характерната благоухание.

Vanilla Orchid - съвети за грижа за осем

»Съвет 1:

Vanilla (саксия) принадлежи към семейството на орхидеите, тъй като всички орхидеи, така че тя се нуждае от специален субстрат и торове за орхидеи (торове се прилагат веднъж месечно). Като правило, за да се грижи за това растение е съвсем проста.

"Съвет 2:

Vanilla орхидея расте доста бързо - в рамките на една година може да нарасне до 1 м - така че е абсолютно необходимо за поддръжка. Малки изрезки могат да бъдат засадени в висящи кошници, където те ще растат грациозно каскадни надолу.

Видео: Vanilla орхидея / Ванилия Orchid

"Съвет 3:

Съхранявайте на открито растение може да бъде само в по-топлите летни месеци. Погрижете се, че не е в пряка слънчева светлина. Освен това, температурата на въздуха в помещението през зимата трябва да бъде не по-висока от 200 ° С и през лятото - до 250 ° С

"Съвет 4:

Ванилия орхидея харесва висока влажност (около 80%). За да се постигне пръска растенията по няколко пъти на ден. Растението се препоръчва да се организира душ, миене на това под топла вода.

"Съвет 5:

Поливането трябва да произвежда само топла вода, освободена от вар (например дъждовна вода). Погрижете се, че инсталацията е получила достатъчно количество вода, но това не е имало застой на водата в тенджерата. В противен случай, корените загниват и смърт.

"Съвет 6:

Vanilla орхидея стая се препоръчва редовно да изрежете. Благодарение на това растение е подмладена, тя започва да расте странични издънки, което го прави по-буйни.

"Съвет 7:

Ако наистина се опитват, можете да направите своя ванилия орхидея плодове. За да направите това, вие трябва да направите ръчно опрашване. В същото време мек и лек аромат на ванилия ароматно (Vanilla fragans) се разпространява в цялата стая.

"Съвет 8:

Vanilla шушулки, добито в незряла форма, когато те все още са в зелено и само малко да започне да пожълтяват. Презрели плодове взрив, така че се считат нискокачествени суровини.

Видео: ORHIDEI.Uhod и отглеждане

заключение

Ако сте голям фен на орхидеи, орхидея ванилия, която изисква внимание, не забравяйте да чар и ви съблазни завинаги. Ако искате да експериментирате в кухнята и да изненада близките си хора и интересни ястия, да добавяте към своите кулинарни шедьоври ванилия собствено производство на шушулки на различни етапи от ферментация. Ако искате да получите богат, направи някои расте ванилия орхидея - 4 грама ванилови шушулки в Европа са от 4 до 8 евро, което означава, че цената на един килограм ванилия е от 1,000 до 2,000 евро.