Когато за събиране на реколтата репички от градината на вилата

За градинари и фермери, че е важно не само да се развива екологично чисти култури, но е време да се съберат, правилното полагане на депозита, за да угоди на своите близки в зимната ароматно пресни плодове. Днес ще разгледаме, когато да се съберат репички от градината и начинът на съхранение на реколтата на зимата.
Правилното съхранение на репички се гарантира безопасността на всички минерали и витамини, че човек се нуждае.

Видео: Как да расте черна ряпа

Хранителни и терапевтична стойност на репичка

Репички - склад на витамини и минерали, необходими за здравето на човека. Съставът на минерални елементи, съдържащи се в 100 грама суров материал черна ряпа:

Видео: Отглеждане ряпа, репички, ряпа, Дайкон. 5. жътва репички, ряпа и Дайкон

• Натриев - 17 мг;
• поташ - 260-1200 мг;
• магнезий - 28 мг;
• желязо - 1.5 мг;
• фосфор - 26 мг;
• йод - 8 мг.

Всички репички са богати на етерични вещества. В различни видове репички съдържа от 9 до 50 мг на масло на 100 грама сухо вещество. Репички също има бактерицидно и Phytoncidal вещества.

Съставът на витамини репичка:

• Каротин - 0,023 мг;
• В1 - 0033 мг;
• В2 - 0.03 мг;
• ПП - 0.25 мг;
• В5 - 0.18 мг;
• В6 - 0.06 мг;
• С - 30-70 мг.

Видео: Информация за репички, засаждане на семена за съхранение - отглеждането и грижата ..

От древни времена, репички се използва в медицината като стимулант за храносмилането, като отхрачващо средство. А ряпа с мед, докато сега, лекарите препоръчват на катарална кашлица.

Разнообразието на видовия състав на репичка

Имаше времена, когато нашите градинари страни култивирани само един вид от ряпа - черен зимата. Но времената се менят, а сега все по-често в градините са намерени по-рано счита екзотичен сорт, включително сладки репички. Например, Дайкон - сладък китайски репички. Нашата Дайкон репички пада братовчед, или дори втори братовчед. Вкусът е по-близки, отколкото репички, и репичка.