Как да се засадят спанак
Аз съм голям фен на зелените насаждения и които са не само зеленина, засадени на моя dache.So време ще се опитам да разкажа за vseh.A сега малко за спанака, за диетата на Зелените.
Съдържание
- Ботаническата препратка
- Откъде се взе от
- склад на витамини
- растат правилно
- Сеитбата и грижи
- премахване на селективно
Ботаническата препратка
спанак - годишен трева на семейството амарант (в по-напреднала класификация - Chenopodiaceae). Форми малка розетка на базалната оставя 6-10 и изправени stebel.V в зависимост от сорта, листата изглеждат по различен начин - те могат да бъдат матова и лъскава, имат различна степен на образуване на бръчки и цвят - от светло зелено до тъмно - и дори сиво-зелено.
Откъде се взе от
спанак Тя идва от древна Персия (Иран). След това от там той заминава за Китай, а по-късно е въведен от маврите в Европа Ispaniyu.V спанак се появили в петнадесети век, и отдавна е известен като "испански зеленчуци" .В Русия започва да се култивира спанак в средата на осемнадесети век, но тъй като тя е след това, така че и сега широко разпространена, че не е получил.
склад на витамини
Но напразно! След спанак сред най-полезните и зелени култури е извор витамини и микроелементи, които са до голяма степен запазени в него дори след топлинна obrabotki.On богати на витамин К, А, В9, манган, желязо и магнезий, са също много витамини С, В2 , V6I Е, калий и калций. В големи дози присъства belok.I всичко това говори не само на мултивитамини стойност на този зеленчук, но също така присъствието на неговите противовъзпалителни и антиоксидантни svoystv.Italyanskie учени стигнаха до заключението, че спанакът много ефективно подобрява настроението и помага да се помни, nuzhnoe.A по-бързо, но факта, че тя е много полезна, зеленчуци на листа също е вкусна и е идеална за салати, гарнитури към месни ястия, супи, омлети и дори сладкиши.
растат правилно
Спанак е един от най-ранните зеленчукови растения. И, тъй като той студоустойчивост, тогава е по-добре да се засаждат възможно най-рано, около 15-20 април, също са възможни podzimnego posevy.Prorastanie семена започва при температура 3-4? С, и зрели растения понасят студове дори до минус 4-5 ? С
Все пак, оптималната температура за растежа на спанак - 15-18 S.Zharu същото растение понася лошо, и при температура над 20 ° С, някои от неговите разновидности може да хвърли цвете strelki.Shpinat предпочита плодородна, рохкава почва с неутрална реакция, най-подходящите области за това? добре оплодени в предишния сезон udobreniyami.Svezhie органични торове директно под спанака не е необходимо да се направи (тор, течен тор и др.) - те да наруши качеството на вкуса на листата и води до натрупване в нея в нужда nitratov.Shpinat до увеличаване на влажността на почвата и се смята за един от най-нуждаят от много вода култури, така че трябва да се полива почти всеки ден. Въпреки това, излишък влага е вредно, тъй като това може да доведе до разпадане на подложки.
Сеитбата и грижи
В началото на пролетта сее спанак в парници и оранжерии, а по-късно - на открито място. За да се ускори, можете да извърши сеитба кисне в продължение на два или три дни semenami.Semena сее една степен на дълбочина 2-2,5 см в реда ги разпределя на разстояние 5-8 см един от друг.
Разстояние между жлебове 20 sm.Posle посев земята леко набива, след това се полива. И след 7-14 дни, се появяват на разсад.
При затваряне на техните растения разпръснато на останалите растения са на разстояние 15 см от всяка druga.Uhod на спанак така: това е редовно поливане, плевене и разхлабване. С цел да се намали дозата на напояване и по-малко вероятно да се разхлабят и по този начин се опрости работата ви може да zamulchirovat pochvu.Periodicheski поливането се комбинира с превръзки.
Спанакът го обича. Хранене на комплексни торове ( "Kemira" nitrophoska) в комбинация с азот, например, с азотни превръзки mochevinoy.No да се внимава - да не се натрупват нитрати в листата. спанак не съветва да се хранят фосфат и поташ торове, тъй като допринася за ускоряване на растения закрепване.
премахване на селективно
Премахване на спанака избирателно, във фазата на 3-4 листа, а в пълната фаза - 6-7 listikov.Zapazdyvat с почистване не може в никакъв случай, тъй като обрасли листа бързо grubeyut.Kogda вече развиващите цветни стъбла, листата не могат да бъдат използвани в pischu.Nadeyus, аз ви убеди да скъпи приятели в използването на този зеленчук, а вие няма да забравя да се сложи в неговия спанак.
Как да се засадят спанак
04.07.2014
За всички, популярността на листни зеленчуци спанак е нееднозначен отношение на тези градинари, които не са диверсифицирани диетата си го зелено. В много отношения, то е защото не всеки знае как да засадят спанак и как да го използвате сочни и много полезни билки, което е добре по всяко време goda.V напълно запазва всички свои спанак и полезни свойства в замразен вид, и предвид своята простота на грижа да расте то може всички желаещи.
Как да изберете място за засаждане спанак
За тази култура почвата трябва да бъде плодородна и не прекалено киселинна желателно спанак растителна където органичен тор и не твърде vlazhno.Osobyh трудности са били преди прилага, без кацане, защото, както и други инструменти зелени, разсад не vyraschivayut.Inogda препоръчваме засаждане спанак не като отделни легла, както и между редовете на други култури. Такъв метод на засаждане спанак предпазва от вятъра и позволява, след прибиране на реколтата да се получи култура допълнително тор.
засаждане спанак
Спанакът засадени след наземни Затоплянията и намаляване на риска от замръзване. Това се случва най-често през май, но много зависи от климатичните условия на отглеждането на ленти и зими.
В южната част на страната могат да бъдат засадени спанак през април, а на север може да се наложи да изчакате до края maya.Obychno семена от спанак не предварително накиснати, и веднага се потапят в земята, но ако искате да се ускори поникването, може да бъде потопен в продължение на няколко часа в разтвор на Алпин или друга подобен продукт след това се суши и след това се засаждат. Подсушете семената, за които те не slipalis.Chastota засаждане трябва да бъде такава, че между редовете е достатъчно място за растежа на храсти. Прекалено задълбочат семена не трябва да бъде, в противен случай те ще бъдат твърде дълго vskhodit.V на периодичността на това как да се засадят спанак, а след това, ако искате да получите най-зелените през целия сезон, земята необходимо да се извърши на всеки няколко седмици многократно.
грижа
Поливането трябва да бъде спанак всеки ден, за да се запази на същото ниво в почвата може да бъде vlazhnosti.Podkarmlivat торове по време на засаждането и преди датата на кълняемост, но след това добавете тор, особено органично, почвата не е необходимо, това може да се отрази негативно върху вкуса на Зелените. Това се отнася за фосфатни торове, които могат да доведат до преждевременно изхвърляне стрелецът растение.
Отглеждане на спанак в страната: полезен продукт за собствена консумация
Най-често се наблюдава нарастваща спанак от semyanVyraschivanie спанак е станала популярна не толкова отдавна в нашата страна, но и за много кратък период, кацане се оказа, във всяка втора оранжерия. Търсенето на тази култура се разраства всеки ден, което означава, че ние не искаме да се научим как да расте спанак в страната.
Съдържание:- Въпроси и отговори
Заедно с други билки - магданоз, копър и маруля, спанак може да се отглежда в оранжерия или на открито, всичко зависи от собствените си желания и зелени обеми, които са необходими. Необичайни зелени зеленчуци реколта може да се използва за бизнес или просто за лична употреба - в салати, пържени, сосове, консерви спанак vide.Vyraschivanie станала популярна не толкова отдавна в нашата страна, но и за много кратък период от време, той се появи в кацането всеки втори оранжерия
Колко полезна е спанака?
Много от нас са чували за здравето свойства на спанак и че инсталацията е пълна съдържание на биологично активни вещества. Оказва се, че яденето на спанак, дори и в малки порции, ние получаваме много полезни елементи в тялото. Това е, което може да се разглежда като още една причина да расте спанак dache.No, бих искал специфика ... така че това, което е толкова полезен спанак? Първоначално, че ще бъде необходимо, за да се каже, че културата поддържа полезните свойства на всякакъв вид, въпреки че тяхната концентрация леко и се променя. По този начин, всички витамини и други вещества, намерени в сурово състояние, варени, консервирани или дори замразени спанак. В допълнение на високото съдържание на каротин и аскорбинова киселина в спанака е оксалова киселина, олеинова киселина, линоленова киселина, манган, фосфор, калций, йод, мед, желязо, натрий, много калий и витамини от група В, Р, РР, Е, K.Vostrebovannost тази култура расте всеки dnemSpetsialistami работи върху изследване на свойствата на спанак, следва да се отбележи, че сок от спанак е полезен при анемия, за увеличаване на апетита, нормализиране на стомашно-чревния тракт и да се възстанови и укрепи нервната sistemu.No, има предупреждения - нито следа от спанак злоупотреба ЕУТ в зряла възраст, хранене детство, заболявания на бъбреците и pecheni.V на първо място, е необходимо да се следи и се грижи за разсад nimiV по време на вегетация, можете да направите и хранене веднага след дъжд или просто поливане по време на
Отглеждане спанак
Ако след прочитане на предходната алинея, осъзнаваш колко много може да бъде важно в диетата на спанак, ще бъде интересно да научите как да се развива тази култура в собствената си градина или в малка оранжерия в страната.
Почвата за спанак
Много подходящ за отглеждане на спанак е плодородна и богата на органична материя, добре дренирани почви. За предпочитане, култури, отглеждани в глинест пясък или глина. Важен аспект за качеството на растенията и киселинността е мястото, където най-ниската цена в близост до рН 6,7-7,0. Ако, обаче, поставят спанака в силно кисела почва, поемате риска от загуба на растения. Тежка почва за спанак изискват вземане на органични вещества, вар или карбонат не са достатъчно добри, защото те не разполагат с необходимото ниво на съдържание zheleza.Nailuchshim начин подходящ за отглеждане на спанак е плодородна и богата на органична материя, добре дренирани почви
спанак тор
Опитните градинари, което не е първата година, ангажирани в отглеждането на спанак, е препоръчително да се комбинират дозата на торене при спанака с плодородието на почвата. По този начин, качествено, плодородна почва, тъй като есенни направи поташ и фосфорни торове, както и 6-7 кг хумус или тор добре изгнила на квадратен метър за бъдещи засаждане. Препоръчително е да се направи тор в области без изкопаване grunta.V черноземите торове са направени директно преди сеитба спанак: 10-13 г калиев, 6,5 г фосфорен и около 10 грама от азот. Тази добавка доза е предназначена за 1 m2.Stoit пренебрегнем факта, че тор трябва да бъде изключително внимателно, тъй като спанак много добре се натрупват нитрати. По този начин, азот се въвежда в почвата само в случай на авария.
засяване на спанак
Най-често там се разраства от семена спанак, и така сега ще говорим за този метод по-podrobno.Pod градина спанак почвата е подготвен предварително, през есента. През vskopa земята прави определен тор - калий, фосфор, компост. Също така, можете да направите на земята една трета от стандартната доза на азот. През пролетта, преди засаждане, отглеждане случва парцел за градинарство спанак, и да направи останалата част от дозата azota.Vysevanie спанака се появява на няколко етапа, така че може да продължи по-дълго и имат пресни билки в един сезон без почивка. Към есента, в края на август или в началото на септември, спанак се сее в земята. Това се прави, за да се сдобиете с ранните зеленчуци vesnoy.Vysazhenny спанак в началото на есента, преди началото на замръзване първо ще розетка от листа и т.н., спанак perezimuet и след 12-15 дни след изчезването на пролетта сняг, можете да се насладите на първите плодове на тяхната работа .Преди засаждане на семената на спанака е необходимо да се подготви правилно, така че те дадоха добра реколта. Накиснете за няколко часа, не е достатъчно, тъй като семената слабо абсорбират влага. За подготовка с топла вода от + 25 ° С, както и практика разпръскване на. След два дни във водата, семената се изсушават, така че те са придобили първоначалното течливост и засети в няколко начина grunt.Est посев спанак - в браздите и редовете. Първо се използва в случая, ако почвата на мястото е тежка, а вторият - за всяка друга почва. Семена спанак са вградени в малка дълбочина от около 2-3 см, а зелената серия между бъдеще разстояние спазване на 25-30 sm.Spetsialistami работа по изучаване на свойствата на спанака се отбележи, че спанак сок полезен при анемия, за подобряване на апетита, нормализиране на храносмилателния тракт, и може да се възстанови и укрепи нервната sistemuMnogie от нас са чували за здравето свойства на спанак и че инсталацията е пълна съдържание на биологично активни вещества
Грижа спанак
На първо място, трябва да се следват във възход и се грижи за тях. Те трябва да са чисти, растеж не трябва да пречи на плевелите или свръх-желиран. Провеждане навременно поливане, това ще помогне да се избегне на стъблото. Като цяло, се опитват да избегнат изсъхване на почвата под спанака в гореща pogodu.V на вегетация, можете да направите и хранене веднага след дъжд или просто по време на поливане. След това ще бъде необходимо да се разхлабят почвата. За всички растежа на спанак трябва да направите най-малко 2-3 плевене и разхлабване между редици от светлина, също така, не забравяйте да премахнете нови издънки, които правят кацане дебела и непродуктивен, както и слаби мъжки растения.
жътва
Отглежда Спанакът може да бъде добита от градината легла или във фазата на 6-8 листа. Максимално време за почистване - произтича покачване. Спанакът може да се косят или нарязани, но много от спанак дръпнете и от корените ... тук съм на личния си usmotrenie.Listya спанак може да се съхранява в продължение на почти една седмица, по време на този период, и те трябва да се подготвят или консумират храна веднага. Ако по-дълго съхранение, е възможно да се използват замразяване прясно shpinata.Krome високо съдържание на каротин и аскорбинова киселина в спанака е оксалова киселина, олеинова киселина, линоленова киселина, манган, фосфор, калций, йод, мед, желязо, натрий, много калий и витамини група В, Р, РР, Е, К
Какво сортове от спанак решите да дадете?
Ние знаем, че някои наистина добри оценки, че туристи често избират да расте на собствените си сайтове:
- Спанакът Виктория,
Спанак - отличен източник на желязо, което е част от хемоглобина, кислород предоставяне на всички клетки на тялото и е част от системата, отговорен за метаболизма и производство на енергия. Особено се препоръчва за жени, деца и юноши.
Изчислено в теглото на спанака принадлежи на зеленчуците, като най-богат на хранителни вещества зеленчук veschestvami.Odnoletnee тревисто височината двудомно растение от 30-45 см, с редовен триъгълна-копиевиден листа. Тичинки цветя зелени, малки, скупчени в spicate-paniculate съцветия.
Женски цветове са събрани в гломерулите, разположени в пазвите на листата. Плодове - овални ядки, събрани в гломерулите с дървесни прицветници. Цветя през юни - avguste.Rodina - Близкия изток. В Централна Азия се разраства като плевел.
Отглежда се почти навсякъде като зеленчук rastenie.V началото на ХХ век в западните страни е изключително популярен спанак. Докато погрешно смята, че спанак - богатата на желязо хранителен продукт (35 мг желязо на 100 г растително).
Лекарите препоръчват особено на спанак децата. Всъщност, съдържанието на желязо от спанака е 10 пъти по-малки. Объркване е възникнала поради изследовател, който е забравил да сложи десетичната точка в броя.
В опровержение на този мит се е явил само през 1981 г. godu.Po друга версия, но е станала грешка през 1890 г. като резултат от изследването на сух спанак, швейцарски професор Густав фон Бунге. Резултати фон Bunge (35 мг желязо на 100 г продукт) бяха правилно, обаче, не се разглежда свеж и се суши спанак. Пресен спанак е 90% вода, т.е., че съдържа около 35 и около 3.5 мг желязо.
Видео: Спанакът на перваза на прозореца. сеитба
сеитба
Спанак - растително зреене, така че бързо тор за култури направи добре разлага хумус или тор. Особено въвеждането на хумус необходимо за ранно култура и удебелени posevah.Pod спанак култури като правило, не премахване на специални зони, често се засяват през пролетта като прекурсор на топлина-нежен растителни култури, по-късно.
На малки парцели, засети спанак като печат (наред с други зеленчуци или в градината между редовете).През пролетта в оранжерии спанак отглежда главно в оранжерии и изолирани земята.
При тези условия, добри резултати могат да бъдат получени само в почви с много хумус. Обикновено, за оранжерии, смес от хумус и торф или растителен градинска почва (в равни количества).
Спанакът любов на светлината, така че пролетните посеви на започват в района на Москва само от края на февруари. Засяване се извършва парникови тренировка, разстоянието между редовете 6 см. 1Q. m посяват 20-30 г семена.
Когато се отглеждат в оранжерията се поддържа при 10-12 ° в облачно и слънчевата 18 ° pogodu.Semena спанак посяти при най-ранните времеви колани с пет ред разстояние от 20 см между редовете и между ремъците 40-50 см. 1 ха посяват 25-30 кг semyan.Pered сеитба на семената на спанака трябва да се накиснат във вода за една година и половина дни, за да получите по-ранни и приятелски издънки.
Как да се засадят билки у дома / sadim: Кориандър, копър, Маруля
През лятото, спанак култури могат да се извършват само в области, предварително намокрена поливане. Преди поникване порции покрити със стария рогозки и други материали за ускоряване на появата на разсад.
култивиране
Спанак, взискателен плодородието на почвата, но той се поставя върху култивирани, органични материали, богати част. Най-високите добиви тя дава pochvah- в глинести пясъчен за получаване на високи добиви с добро качество зеленчуци, спанак растения трябва да се полива често.
Почва с киселинност необходимо предварително варосани. Най прекурсори за спанак - зеленчукови култури, които се прибавят под органичен udobreniya.Pochvu спанак получава под есента: Парцелът изкопават пълната дълбочина на хумус слой и като тор (30 г суперфосфат, 15 г на 1 м2 калиев хлорид).
В същото време, ако е необходимо, се извършва вар pochvy.Rano пролетта веднага след като почвата ще бъде готова за преработка, чрез на наклона карбамид в количество от 20 г на 1 m2.Svezhie органичен тор (тор, и др ..) Директно под култура спанак направи не се препоръчва, тъй като те се отрази неблагоприятно на вкуса на продуктите listev.Chtoby получават равномерно през пролетта и лятото спанак се сее в няколко времеви рамки - от края на април - началото на май до края на юни.За да се ускори създаването на разсад, семена се накисват в топла вода в продължение на 1 - 2 дни.
Преди семена за посев са подути леко се суши, така че те няма да slipalis.Na издатъци спанак свиня обикновен начин с базилика 30 см, дълбочина засяване на 2 - 3 cm, скорост на посяване 4 - 5 г на 1 m2. След засяването почвата prikatyvayut.Posle появата в удебелени области се извършва разреждане в редиците, оставяйки растението на разстояние 8 - 10 см един от друг.
За да се предотврати преждевременно на стволови растения в сухото и горещо време, спанака трябва да бъдат обилно напоени. Ако възникне необходимост да се комбинират поливане торене азотен тор (10 - 15 г карбамид на 1 m2) и калиеви торове .Fosfornymi спанак препоръчва да не се хранят, тъй като допринася за ускоряване на болтове rasteniy.Sbor реколта от спанак започне образуването на растения 5 - 6 листа. вие не можете да закъснеете с почистването, както обрасло спанак бързо се стяга и да станат негодни за употреба в pischu.Rasteniya спанак са изрязани, когато те са на сухо, след като роса или дъжд. Спанак се събира в няколко етапа, поне растежа на растенията и образуване на нови листа, докато периода на маса strelkovaniya.Urozhaynost спанак е 1,5 - 2 кг на 1 m2.
грижа
Когато разсадът расте (появява втори същински лист), култури оредяха, защото на едно семе-гломерулна спанак се появяват две разсад. Сгъстяване на култури е нежелателно - в лошо аерация увеличава риска от инфекция с брашнеста мана.
Разстоянието между растенията в реда трябва да бъде около 15 см. Това е много важно, за да продължите с повишено внимание, като внимавате да не повредите на останалите инсталации. След приключване на изтъняване спанак полива.
По време на вегетация вие трябва редовно да разхлаби земята. В сухо време, растенията за формирането на добра реколта и приличен вид нужди за поливане. Обикновено това е достатъчно 2-3 пъти седмично в продължение на 3 литра вода на метър от ред.
Нормално влажността на почвата не позволява rasteniy.Na на стволови сочен спанак доброволно уреждане на листни въшки и ларвите се хранят техните минни мухи. Голи охлюви също обичат този зеленчук.
В края на лятото листата могат да се появят с маната, особено ако гъста засаждане. Често, растенията са засегнати от различни скърпеност.
За да се справят с тези вредители и болести, е доста трудно, тъй като листни зеленчуци, не се препоръчва да се пръска пестициди. Поради това е важно за предотвратяване на стриктно да спазват земеделски техники и своевременно отстраняване на растителни остатъци.
За да се избегне мана, най-добре е да изберете сортове, устойчиви на него ( `Spokeyn` на F1,` Sporter` F1).Спанакът, засаждане на пролетта е готова за прибиране на реколтата в 8-10 седмици след поникването, лятото - 10-12.
Много важен момент за събиране на реколтата, ако perestoyat растения, листа и zagrubeyut обезсолее. Съединения се изрязват от първия лист или извади от корена. Но вие може просто да берат листата, както е необходимо.
Чисто спанак-добре на сутринта, но не веднага след поливане или дъжд, тъй като по това време листата са много крехки и лесно lomayutsya.Perevozit и ги съхранява, също може да бъде само в суха форма. Спанак съхранява на долния рафт на хладилника в пластмасова торба с не повече от два дни. За добив през зимата тя може да бъде замразено - замразена е добре запазва полезните си свойства.
Видео: Какво е новото в оранжерията / как да садят репички, карфиол, спанак, домати + изсъхнат рибата: D
Болести и неприятели
Спанак разсад и млади растения могат да повлияят на кореново гниене. гниенето на кореновата шийка, холката на растителни и след това pogibaet.Mery битка - изтъняване, разхлабване.
Култури, не могат да се поставят след svekly.Shpinat засегнати от мана, срещу които TMTD необходимо третиране на семена (7 д до 1 кг), пръскане семена растения 1% Бордо zhidkostyu.Shpinat повреден мухи и листни въшки ларви Minira цвекло. Anabazinsulfatom семенни култури се напръскват със скорост от 15 cm 3 на 10 литра вода или phosphamide (0.2%). Хранителни култури спрей листа nelzya.V съдържат протеини, мазнини, захар, фибри, органични киселини, флавоноиди, заедно с това, баланс мултивитамини комплекс - витамини от група В, С, Р, РР, Е, К, е богат на витамин А (каротеноиди), както и много от необходимите човешки минерали - желязо, калий, magniy.Ispolzuyut спанак за превенция на стомашно - чревни zabolevanij с анемия, анемия, умора, диабет, хипертония bolezni- получаване на малки деца под формата на картофено пюре за предотвратяване на така rahita- д спанак предпазва ретината, дистрофия Glaza има леко слабително действие, стимулира kishechnika- работни препоръчани храни за бременни жени, тъй като Той съдържа голямо количество фолиева киселина високо съдържание на витамин Е предпазва клетките от стареене;
- Вкусна и здравословна спанак
- Immortals Амарант
- Ягода спанак
- Амарант тъмно
- Ягода спанак
- Засаждане спанак
- "Кралят на зеленчуци" - спанак
- Спанак ягода
- Къдраво
- Спанак
- Отглеждане спанак
- Докато растях спанак
- Спанак
- Отглеждане спанак
- Листно цвекло
- Малабар спанак, Bazella
- Как да расте спанак на перваза на прозореца?
- Наполеон със спанак, чесън и зелеви листа
- Омлет със спанак
- Perilla храст - temnolistnaya красота да свидетелства
- Рецепти от спанак, витамин салати Спанак - Спанак на вашата градина