Полезните свойства на цвекло за хранене

Видео: Цвекло - полезни свойства (страхотно на живо)

Хол цвекло е много полезен. Витамин комплекс представена цвекло хранене витамини A, B₁, Е, Р, и пантотенова, никотинова и фолиева киселина, която играе важна роля в обмяната на веществата.

Най- корени цвекло трапезария Той съдържа до 1,7% протеини, 11% въглехидрати. Най- салата листа Протеиновото съдържание е 2-3 пъти по-висока, отколкото в корените на червено цвекло.

В цвекло съдържа минерали като калий, фосфор, калций, натрий. По време на стрес в тялото е изчерпан от тези минерални съединения и дневен прием на цвекло в състояние да запълни техните магазини.

Трапезария цвекло - уникален комплекс от макро- и микроелементи. В цвекло съдържа достатъчно количество от кобалт, необходим за синтеза на витамин B₁₂. А микроелементи като манган, цинк, мед, съдържащи се в цвекло, са част от ензимите, отговорни за метаболизма и хематопоеза в тялото.

От особен интерес се съдържа в корените и листата на цвекло къдраво бетаин. Името на този елемент се получава от латинското име на захарно цвекло - бета. Над в растително култура не съдържа бетаин. В частта на тялото на бетаин ензими, които допринасят за протеиново разграждане в организма, подобрява черния дроб. Съвременната наука изучава използването на бетаин при болестта на Алцхаймер. Също така, медицината е събрал доказателства, че висок прием на бетаин може да предотврати риска от развитие на рак на гърдата.

В трапезарията намерени сапонини цвекло. Тези органични съединения са в основата на много antiatherosclerotics лекарства.

Видео: Цвекло хранене полезни свойства, селскостопански

Както цвекло, както и в зеле, Той съдържа витамин U. Това подпомага заздравяването на рани, язви, произвежда "десен" холестерол, има анти-склеротични от ефекта върху тялото. Ето защо цвекло е полезен при хипертония и други заболявания на сърдечно-съдовата система. Витамин U цвекло дадоха антиалергични свойства, независимо от факта, че тя е в червено.

Използването на цвекло за храна повишава секрецията на храносмилателни сокове и жлъчката. Пектинът, съдържаща се в корените цвекло, дълго време за храносмилане, привлича и извади от тялото на лошия холестерол, соли на тежки метали, токсични вещества от растителен произход, гниене хранителни отпадъци и чревни паразити.

K полезни свойства на цвекло Тя може да се дължи на неговите слабително свойства. цвекло влакна нормализира физиологичните възбуда нервни окончания на чревната стена, което води до повишаване на перисталтиката, отстранява излишната течност от тялото и след това се отстранява пренаселеността симптоми, коремна червата.

В народната медицина, цвекло трапезария отдавна е обработен с анемия или анемия.

Видео: Как да готвя цвекло квас (видео рецепта)

то и Използвайте при запушване на носа, главоболие. Когато назална конгестия сок или корен отвара промива носната кухина. Главоболие памучни фитили, напоени с цвекло сок или бульон, поставени в ушите.