Брюкселско зеле - расте в открито поле, засаждане и грижи

съдържание

• 1. Слушайте статията (очаквайте скоро)
• 2. брюкселско зеле - Описание
• 3. Отглеждане зеле от семена
• 3.1. Кога да засадят брюкселско зеле разсад
• 3.2. Отглеждане зеле брюкселско зеле
• 3.3. Кирка брюкселско зеле
• 4. засаждане зеле в откритото пространство
• 4.1. При засаждане в земята кълнове
• 4.2. Почва за брюкселско зеле
• 4.3. Как да се засадят кълнове
• 5. Как да растат зеле
• 5.1. Грижа за брюкселско зеле
• 5.2. Поливане брюкселско зеле
• 5.3. Торене брюкселско зеле
• 6. Вредители и заболявания на брюкселско зеле
• 6.1. Вредители брюкселско зеле
• 6.2. Заболявания на брюкселско зеле
• 7. Почистване и съхранение на брюкселско зеле
• 8. Видове и сортове брюкселско зеле
• 9. Свойства на брюкселско зеле - вреди и ползи
• 9.1. Полезните свойства брюкселско зеле
• 9.2. Брюкселско зеле - противопоказания

Брюкселско зеле - Описание

Брюкселско зеле е двугодишно растение. Как да расте брюкселско зеле? Отглеждане брюкселско зеле наистина необичайно: по дебел височина на стъблото от 30 до 100 см и повече листа изхвърлят dlinnochereshkovye зеле блистер повърхност с различни нюанси на зелено и дори зелен лилав оттенък. На върха на стъблото оставя изход форма. Спадът в пазвите на листата, образувани малък хлабав или плътен kochanchiki много подобен на вилица зеле, само диаметър са от 2 до 5 см и разположени, те могат рядко и може буквално да се придържаме кръг стволови - на един бегач може да бъде от 30 до 70 парчета. През втората година растението образува стъбло, разцвет и плодът е под формата на малки кафяви семена затворени в шушулки. Брюкселско зеле семена остават жизнеспособни в продължение на 5 години.

Брюкселско зеле е един от най-непретенциозни и верни подвид на бяло зеле, могат да издържат замразяване до -10 ° С е също един от най-дългите speyuschih видове - му вегетационен период, в зависимост от сорта продължава от 120 до 180 или повече дни, така че култивирането на брюкселско зеле Тя се осъществява главно чрез разсад. В тази статия, ние ще ви кажа какво брюкселско зеле, и как тя се различава от другите зеле сортове градина как да засадят брюкселско зеле разсад, как отглеждането на брюкселско зеле и се грижи за него в открито поле, което разновидности на брюкселско зеле са най-популярни за открит терен, и това, което е използването на брюкселско зеле, и на кого може да бъде вредно.

Отглеждане зеле от семена

Кога да засадят брюкселско зеле разсад.

Оптималното време за сеитба на семената зеле разсад - от средата на март до началото на април. Проблемът е, че разсадът трябва да се поддържа температурата през нощта не е над 5-6 ° С, и в следобедните часове - 16-18. Затова култури имат най-добрите на остъклен балкон, лоджия или в загрята на парникови. Влажността на въздуха в помещението трябва да бъде в рамките на 70%. Преди засяването на семената на зеле за 15 минути се подлага на загряване на водата при 50 ° С, след това се потапя в продължение на 1 минута в студена вода и след това се държи 12 часа в разтвор от микроелементи, промиват в чиста вода и в ден поставя в растително чекмеджето на хладилника. На следващо място, сушени семена, така че те не се придържат към пръстите си.



Отглеждане зеле брюкселско зеле.

Засяване на семена кълнове на дълбочина 1-1,5 cm в отделни саксии с добре навлажнена почва плодородна, състояща се от равни части торф почва, пясък и торф с прибавяне на минерални торове и дърво пепел. Преди засаждане, дезинфекция разтвор преливане почвата на калиев перманганат. Ако се използва за отглеждане на разсад за по-големи контейнери, имайте предвид, че кълновете на семената трябва да се засаждат на разстояние от 3-4 см един от друг. Ако съдържа култури под стъкло или филм при температура от 18-20 ° С, издънки могат да се появяват след 4-5 дни, но тъй като те станат необходими за премахване на покритието и определени температурата, което е описано в предходния раздел. Брюкселско зеле разсад преди засаждане на открито място, нуждаещи се от разхлабване и овлажняване - субстрат в резервоара през цялото време трябва да е в малко по-влажно, но това по никакъв начин не са pereuvlazhnyat че не е имало опасност от разсад болестта черно краче. В първите две седмици на поливане културите не е необходимо, и овлажняват субстрата след това, както се изисква.

А мотика брюкселско зеле.

Прогнози разсад зеле, ако тя расте в общия капацитет, извършена във фазата на семеделен лист листа. Преди спаринг почвата напоени с разтвор на калиев перманганат, последвано от разсад се отстранява внимателно от субстрата заедно с бучка пръст и трансплантирани в отделен съд, скъсяване централната корен, когато е необходимо. След бране, в етап на развитие на 2-3 истински листа на разсад, те се хранят с разтвор на 40 г суперфосфат, 10 г калиев сулфат и 20 г амониев нитрат в 10 литра вода. Две седмици по-късно, втори листно приложение се извършва, състояща се от 60 г суперфосфат, 20 г калиев сулфат и 30 г амониев нитрат, разтворен в 10 литра вода. След всяко подаване на субстрата да се полива с вода при стайна температура.



Две седмици преди разсаждане на открито място, да почнат да се втвърди, носещ дневен капацитет от разсад до открита тераса или балкон, и всеки път, увеличаване на продължителността на престоя им на чист въздух. Когато разсадът ще могат да бъдат на улицата през деня, може да се засаждат на открито място.

Засаждане кълнове на открито място

При засаждане в земята кълнове.

При засаждане брюкселско зеле на легло? Когато разсадът ще придобият 4-5 истински листа. Това може да се случи по време на една педя време от средата на май до началото на юни. За брюкселско зеле избират южните или югоизточните склонове, ярко осветен от слънцето. Е, ако до Брюксел кълнове, отглеждани в този сайт siderates, картофи, моркови, краставици, бобови растения, зърнени храни, или лук, Но след като тези зеленчуци, всички видове зеле, ряпа, ряпа, репичка, репичка, Дайкон, домати и цвекло, Брюкселско зеле могат да се отглеждат на сайта само след 4 години.

Една седмица преди засаждане брюкселско зеле върху канапе от по-дългия му полива и почвата в саксията богато хидратира точно преди кацането.

Почва за брюкселско зеле.

Повечето брюкселско зеле обича плодородна почва глинести с рН 6,7-7,4. Подгответе земя за брюкселско зеле трябва да падне: копаят почвата на дълбочина до щик лопата и да направи това, ако е необходимо, вар. Spring наторяване на почвата - за всеки m кофа трябва да бъде компост или хумус, и постави във всяка ямка на чаена лъжичка на карбамид, 2 супени лъжици суперфосфат и 2 дърво пепел стъкло.



Как да се засадят зеле.

Засаждане на кълнове, извършвани в облачен ден или вечер след залез слънце. Как да се засадят брюкселско зеле на открито място? подредбата на веригата на дупки. - 60x60 см малко по-големи копаят кладенци от кореновата система разсад, поставете ги тор, смесени с пръст, преминава в дупката на пот или контейнер, че зародишът на с буца пръст, поставете го в кладенеца, изсипете дупка земя леко Запечатайте го и се изсипва.

Как да растат зеле

Грижа за брюкселско зеле.

Отглеждане зеле в открито поле не е много по-различно от отглеждането на зеле. За да се защити разсад от главния вредител на семейството - кръстоцветни бълхи - земя поръсени с дървесна пепел. Брюкселско зеле не се нуждаят от окопаване, още повече че от него може да изгори по-ниска kochanchiki. За 3-3.5 седмици преди прибирането на реколтата се извършва обезглавяване на брюкселско зеле - на върха на всяко стъбло щипка и розетка листа се изрязват. Това се прави с цел да се kochanchiki натрупан повече обем.






Останалата част от грижите за брюкселско зеле се извършва както обикновено: редовно и достатъчно поливане, окопаване и плевене част, хранене и защита от вредители и болести, ако възникне такава необходимост.



Поливане брюкселско зеле.

Брюкселско зеле вода обичащи. По време на периода на растеж, то се извършва поливане 8-10 пъти, отнема около 35-40 литра вода на m преди образуването на kochanchiki и 40-50 л след образуването им. Разбира се, ако има дъждовно време, напояване честотата и количеството на консумираната вода за всеки m, трябва да бъде коригирана.

Торене брюкселско зеле.

Брюкселско зеле в открит терен, ако го растат по бедна почва, се нуждае от тоалетки торове. За първи път зеле оплодени една седмица след разсаждане разсад на легло, отнема разтвор от 1 чаена лъжичка до 2 нитрофосфата растения. Вторият подхранване се извършва в началото на образуването относно стъбла kochanchiki - в кофа с вода се разтваря 25 г калиев сулфат и суперфосфат, добавете 1 чаена лъжичка nitroammofoska и прекарват при всеки отделен случай от този разтвор се 1.5 литра. Ако вашите брюкселско зеле, растящи в плодородната и добре оплодени почвата, а след хранене може да не е необходимо.

Вредители и болести на брюкселско зеле

Вредители брюкселско зеле.

Всички кръстоцвтни общи вредители и болести, което е защо ние толкова често ви напомня, че не трябва да са в един и същи парцел за отглеждане на едно растение семейство след друг. От най-опасните вредители за представители на кръстоцветни зеле бълхи, но има и други насекоми, които могат да повлияят неблагоприятно върху количеството и качеството на реколтата от брюкселско зеле. Например: babanuha, пролет зеле израствам и мухите чуплива и черно, зеле бяла пеперуда, молец, листни въшки и молци, зеле, и рапица бъгове, кореноплодни skrytnohobotnik, крикет, гъсеница - зима, зеле и градина, червеи, рапица и други хоботник.



Насекомо контрол трябва да започне с превантивни мерки, то е много по-лесно да се предотврати появата на вредители, отколкото да прекарат време и енергия, за да се бори с тях. Какви са начините за защита ще ви помогне да се предотврати появата на вредни насекоми в района, или поне да намали риска от окупацията на брюкселско зеле до минимум?

На първо място, ротация на културите, и второ, изпълнението на селскостопанска техника култура, на трето място, предварително третиране на семена и подготовка на земята за засяване или засаждане на култури, както и на четвърто място, за стриктното спазване на правилата за защита на растения и най-новата - изчистването на земя от растителни остатъци култура и дълбоко изкопаване на почвата след прибиране на реколтата.

Ако въпреки всички трудовете си вредителите все още се появяват, се опитват да се справят с тях нетоксични лекарства - най-добрите народни средства. Ако времето е пропусната и насекоми отглеждат, те трябва да се прибегне до химически препарати, сред които по-добре да се даде предимство на растения безвредни бактериални инсектициди.

Заболявания на брюкселско зеле.






Брюкселско зеле в градината често страдат от заболявания като clubroot, бяло гниене и сухо, прането, черно краче и черно ringspot, маната, съдова и лигавични бактериални заболявания и мозайка.



Най-добрият начин за защита на кълнове от всякакви инфекции - прилагане на мерки за превенция, описани в раздела за вредители култура. Ако заболяването е все още изумени брюкселско зеле и народната медицина за борба с гъбички не са, се използват за обработка на растителни фунгициди, като Maxim или fundazol чиято токсичност на човешкото тяло е силно преувеличени. По отношение на бактериални или вирусни заболявания, за лечение на тях е малко вероятно, така че засегнатите елементи трябва да бъдат премахнати от сайта и изгарят.

Почистване и съхранение на брюкселско зеле

Зреене kochanchiki зеле започва след 3-3.5 месеца след разсаждане разсад в почвата, но не бързат за прибиране на реколтата поради ниската температура на вкуса зеле само подобрява и без загуби този вариант извършва охлаждане до -6-7 ° С почистване започва с по-ниска kochanchiki, което позволява на върха, за да наберете желания обем и плътност на покупката. масовото вземане се извършва, когато те започват да падне на листата, в пазвите на които формират kochanchiki. Необходимо е да има време да се почистят преди термометъра показва температура -10 ° С лоста изрязани от кореновата шийка и апикална пъпка Listeva намали изход, и kochanchiki ляво на стъблото, може да се съхранява в тази форма за около три месеца.

За по-дълги зеле съхранение изкопават или прогонени и отрязани него листа, се прибавя на капки в мазето, поставени близо един до друг - в 1 m може да побере до 30 растения.



Можете да изрязвате kochanchiki с дръжка, ги сложи на 3-4 парчета в кутии и се съхраняват в мазето. И това е възможно те да се завие с полиетилен и се облича с 1,5 месеца в хладилника. Най-продължително съхранение осигурява замръзване.

Видове и сортове брюкселско зеле

Сортовете на брюкселско зеле са доволни от сорта. Въпреки факта, че културата на брюкселско зеле с дълъг вегетационен период, което е напоследък, наред си с настъпил падеж сортове изолирани от период от около 130 дни зреене, е на средна узряване на 130-150 дни, а по-късно, че е необходимо да узреят и 150-170 повече дни.

Ранните брюкселско зеле.





Счита се, че най-известните ранни сортове брюкселско зеле:

• - гранат гривна - това ползотворно студено толерантни хибрид, които могат да издържат на студ до -7 ° С, отлежава 120 дни след разсаждане в земята. Стволови височина 60-70 см, броят kochanchiki един завод от 30 до 40. kochanchiki заоблен, със среден размер, лилаво-червен, плътен и след топлинна обработка стане отличен сладък вкус;
• - Casio - мразоустойчив висока при което се получават различни Чешката избор с стволови височина 1 m и с голям, с тегло 15 грама, заоблени и плътна kochanchiki зелен цвят и приятен вкус, в която растението може да бъде до 70 единици;
• - Dolmik Холандски височина хибрид стрък 50 см kochanchiki жълто-зелен маса до 20 г придобива след готвене деликатен аромат -;.
• - Rosella - висока при което се получават немски избор разнообразие, със средно тегло тринайсетграма kochanchiki, основните сортове стойност - почти едновременно образуване и узряване kochanchiki;
• - Франклин - при което се получават хибрид с кръг зелен kochanchiki отличен вкус.


Освен тях, за началото на узряване сортове са Rudnef, Изабела, командир и хибриди Explorer, фрегата, Оливър.

Средата на брюкселско зеле.

може да се счита за най-популярните разновидности на средата на брюкселско зеле:

• - диамант - висока при което се получават и болест устойчиви хибриден сорт kochanchiki до 3 см в диаметър, тъмно зелен цвят и приятен вкус;
• - нар - студено толерантни хибриден сорт с стебло 70 см височина, което ще пее между 30 и 40 заоблен кестеняво kochanchiki;
• - Весела компания - Среден ръст, вкусни брюкселско зеле с плътен kochanchiki зелен и лилав оттенък. Тегло грама всеки плод 10-12;
• - боксьор - мразоустойчив високодобивни хибриден сорт, устойчиви на болести и вредители, със заоблени kochanchiki зелен цвят и вкус;
• - съвършенство - продуктивен сорт на Руската развъждането, най-добрите брюкселско зеле до Урал, Сибир и Москва. Kochanchiki зелен отличен вкус.

В култура е добре известен като средна степен Hercules, Dower повишила и хибридни Максимус.

Късно брюкселско зеле.

Тази категория е представена от разновидности на брюкселско зеле:

• - Gryuniger . - студено толерантни сорт с зеленикаво-оранжево kochanchiki претегляне 18гр и диаметър 4 см от излагане на светлина подобрява плодов вкус замръзване;
• - къдри - един от най-добрите и най-продуктивни сортове брюкселско зеле Чехия селекция с височина от 90 см стъбло с множество kochanchiki със средно тегло от 15 грама и диаметър 5 см.


Видео: Засаждане на зеле в земята. Моят специален начин!

Свойствата на брюкселско зеле - вреди и ползи

Полезните свойства брюкселско зеле.

Брюкселско зеле на значителни количества съдържа фолиева киселина, фибри, протеини, провитамин А, витамин РР, С, Е, витамини от група В (В1, В2, В6, В9), фосфор, калий, желязо, магнезий, йод, и натрий, аминокиселини и ензими. Благодарение на своя състав, тя е ценна храна и лекарство, тъй като витамин С в брюкселско зеле в няколко пъти повече, отколкото в други сортове зеле, и почти същите като в касис. Съдържанието на други витамини в него 2-3 пъти, а съдържанието на суров протеин е 4-5 пъти по-висока, отколкото във всяка друга зеле.

Брюкселско зеле е диетичен продукт, който се прилага при деца и възрастни хора. Това се препоръчва при пациенти със заболявания на сърдечно-съдовата система. Брюкселско зеле сок има холеретична, диуретично, имуностимулиращ, хемопоетични, противоскорбутен, противоракови, антитоксично, противовъзпалително, бронходилататорно действие. Тя нормализира панкреаса, така че се препоръчва за употреба при пациенти със захарен диабет. Благодарение на високото съдържание на минерални соли, нормализира състоянието на пациенти с хипертония и хора, страдащи от аритмия.

Брюкселско зеле насърчава изцеление в периода на възстановяване след операция. Яденето брюкселско зеле:

• - намалява риска от вродени дефекти - спина бифида и цепка на небцето;
• - това помага за борба със затлъстяването;
• - намалява нивата на холестерола;
• - подобрява зрението;
• - намалява риска от заболявания на дихателните пътища;
• - предотвратява развитието на тумори;
• - спомага да се активизира умствената дейност;
• - предотвратява рак на гърдата;
• - увеличава перисталтика;
• - облекчава стомашни киселини.


Брюкселско зеле - храна за гастрономи. Той е с леко сладък вкус вкусен. В готвене, тя се използва в салати, супи, зеленчукови ястия страна на месо и риба, празнична украса на ястия. Това е мариновано и замразени. Брюкселско зеле и с ориз и картофи. Предлагаме ви няколко много прости рецепти предлагаме, така че можете да видите как вкусни брюкселско зеле:

• - kochanchiki вари до половината в подсолена вода, след което ги запържваме в масло, изсипете я прати мляко до яйцеклетката и се пече във фурна до златисто на цвят;
• - варени в подсолена вода kochanchiki zapaniruyte в галета и се запържва в масло. Сервира се със заквасена сметана или сметана.

Брюкселско зеле - противопоказания.

Противопоказно брюкселско зеле хора с отслабена функция на панкреаса, тъй като може да се развие хипотиреоидизъм. Съдържащите се в зеле goitrogens на Брюксел инхибират продуцирането на хормони на щитовидната жлеза, и индоли не позволяват жлеза да абсорбира йод.

Видео: Отглеждане зеле в градината

Хората със синдром на Crohn, стомашно-чревни заболявания, брюкселско зеле може да предизвика подуване поради повишено образуване на газ, причинена от остатъците на фруктоза - фруктани.

Наранявате брюкселско зеле за подагра страдащите е високото съдържание на пурини.

Хората с повишена киселинност на стомашния сок трябва да бъдат лекувани с повишено внимание брюкселско зеле, го консумират в храната рядко и не преяждат.





Споделяне в социалните мрежи:


сроден
• Брюкселско зеле - отглеждането и грижата
• За засаждане на зеле (един дядо посъветвани
• Брюкселско зеле: отглеждането и съхранението
• От червени и Савой зеле
• Сортове бяло зеле
• Какво е зелето Савой в снимката и състава
• Отглеждане зеле няколко препоръки градинари
• Кога да засадят зеле
• Зеле
• Отглеждане зеле
• Зеле, засадени в земята - ще бъде принц
• Зеле belokochanaya
• Бяло зеле
• Отглеждане зеле
• Как да расте брюкселско зеле?
• Брюкселско зеле - как да растат и какви са ползите от него
• Отглеждане на китайско зеле
• Отглеждане зеле на открито място: Съвети градинари
• Как да се готви брюкселско зеле
• Декоративни зеле
• Savoy зеле: отглеждане и използване