Отглеждане зеле

брюкселско зеле - двугодишен култура. До края на първата година от растителност са се формирали зеле стъбло до седемдесет сантиметра с dlinnochereshkovye последователно листа, в пазвите на които са закрепени малки kochanchiki до четири сантиметра в диаметър.

Едно растение произвежда шестдесет такива kochanchiki. Това и тяхното използване в храни. Те не са само вкусни, но и много полезен.

Брюкселско зеле са много студени, устойчиви, особено по време на зреене kochanchiki. Оптималната температура за семена кълняемост 18 20 ^заС 12 15 за разсад ^заС, дори допустимите температури до 5 8 ^заС, за растежа и образуването на растения +15 +18 ^заС, за образуване и запечатване kochanchiki зеле друг специален студоустойчивост и лесно издържа дори температури до -10 ^заС брюкселско зеле се отнася до зеленчукови култури дълго дневно.

Брюкселско зеле, както и алабаш, може да се отглежда чрез разсад. Подобно на други сортове зеле, брюкселско целия нарастващите нужди поливане, но липсата на влага е по-добра поносимост в сравнение с други сортове, защото тя има много силна коренова система.

Видео: брюкселско зеле в тесто - Видео Рецепта

Брюкселско зеле вирее най-добре в глинести почви, богати на хумус. Нощувка, където възнамерявате да засадят зеле трябва да върви дълбока обработка през есента. След падането на земята е доведен изгнила тор или компост. В допълнение, добавете земята на дървесна пепел и вар, като зелето вирее най-добре върху варовикови почви.

Въпреки това, в срок от кълнове на растеж се нуждае от тоалетка, като много хранителни вещества от почвата прави. Ето защо, се премахнат всички бурените край засаждане на брюкселско зеле. В началото на кълновете на растителност трябва за азотни торове, по-късно по време на kochanchiki образуване и растеж - в фосфат и калиев торове.

Видео: Зелената точка на брюкселско зеле

Можете също така не може да попречи на сгъстяване засаждане на брюкселско зеле, в съответствие с минималната площ на доставките за един завод - 60x60 cm.

По време на вегетация е необходимо да се направи чест разрохкване на почвата и малък окопаване.

прибирането на реколтата Kochanchiki трябва да започне, когато kochanchiki достигне определен размер, ще се превърне в един вид блясък. За по-продължително съхранение не е подходящ брюкселско зеле, но много вкусно и полезен както в прясно и в обработват.

Брюкселско зеле нарастващ проблем

Понякога, брюкселско зеле не са обвързани kochanchiki. доходността му може да бъде значително подобрена, ако в края на лятото във всички растения prischipnut върха. В резултат на това притискане зеле мобилизира силите на растеж и образуването на kochanchiki. Достатъчно е да се скъси зеле само два - три сантиметра. Останалите листата на носа не може да се прекъсват - те се нуждаят от kochanchiki за защита от дъжд и студ.