Джинджър чай (чай с джинджифил

Видео: Как да си направим чай от джинджифил?

Чай с джинджифил (чай от джинджифил) - любимата ми топла напитка в студения сезон, заедно с черен и зелен чай. Джинджър чай съдържа кофеин, така че може да се пие, в следобедните часове и вечер, без страх от проблеми със съня. Адептите на алтернативната медицина вярват в полза на чай от джинджифил и го препоръчват за отслабване, облекчаване на симптомите на простуда и храносмилателни проблеми. Докато `ofitsialnaya` медицина мълчи, пием чай с джинджифил просто за забавление и да се топлят в студа. Прочетете за приготвяне на чай от джинджифил с лимон и мед

Освен гастрономически невероятни характеристики, корен от джинджифил (Zingiber officinale) И варени от него чай от джинджифил, твърди имат противовъзпалителни, аналгетични и антибактериални свойства. Писахме подробно в нашите специални статии за свойствата на корен от джинджифил, включително и противопоказанията, както и отглеждането на джинджифил в дома.

В Източна медицина чай от джинджифил Той отдавна е призната като отличен начин `от студ`. Според моите наблюдения, чай от джинджифил всъщност улеснява вирусни симптоми на настинка: кашлица, хрема, болки в гърлото и главоболие. В джинджифил съдържа цинк (0.34 мг на 100 г), който, съгласно резултатите от някои изследвания също така помага при простуда и грип. Как по-добре да се възползват от тези забележителни качества на джинджифил? Най-лесният начин - да варя една чаша чай от джинджифил - вкусно и ароматно, затопляне тялото и душата. По-долу - ми чай рецепта с джинджифил и как да варя.

Видео: Как да си направим чай от джинджифил - много проста рецепта за чай от джинджифил #VictoriaR

Джинджър чай (чай с джинджифил) рецепта

На чай (2-3 чаши) изберете:

• 1 - дебелина 1.5 cm коренище от джинджифил, четка не е необходимо
• 0.5 малък лимонови кори (по-добре да не вземе лимони, покрити с восък), по избор
• Непастьоризирано мед (или захар, сироп от агаве, а заместител на захарта), по избор

коренището на джинджифил трябва да бъде решетка. Той е удобен за използване за тази цел специална ренде за джинджифил-чиния. Вижте снимката по-долу. В същото ренде настържете лимонови кори. Сложете джинджифила и жар в предварително загрята чайник и се изсипва вряща вода (аз просто да се измие с чиния с ренде джинджифил и жар вряща вода директно в пота). Затворете капака и оставете чайника чай с джинджифил варя прибл. 5 минути. Сега изтръгне производители в сока на половин лимон. Наливане чай в чаши през цедка. По желание подслади чай от джинджифил, добавете мед, натурален сироп или захар или заместител на захарта, в зависимост от това, което предпочитате.

Броят и делът на джинджифил, лимон и мед е по-добре да се регулира по ваш вкус. Джинджър чай с лимон и мед - че е много вкусно, но не и лимон или мед не са в него задължителен съставки.

Видео: Джинджър чай с лимон

Някои джинджифил, нарязани на тънки филийки за чай, и не я търкайте. Аз също се опитах да направя това и не ми хареса резултата. Джинджифил, нарязани, не сварено толкова добър във вряща вода, както е настърган. Определено бих препоръчал да търка джинджифила, а след това да опитате чай от джинджифил по-пълни завои.

Зелен чай с джинджифил?

някои варя зелен чай с джинджифил. Честно казано, не ми харесва тази комбинация. Факт е, че в зелено и вкусни чай от джинджифил, сами по себе си. По мое мнение, ние не трябва да развалят добрите продукти с излишни добавки. В допълнение, методи за заваряване зелен чай и джинджифил много по-различна. Антиоксидантните свойства и невероятно сладък вкус на зелен чай добро убива температурата на водата е над 60-70 градуса, а джинджифил не е толкова `priveredliv`.

Какво друго да се направи чай с джинджифил

Вместо лимон, варя в чайник с чай от джинджифил един от (! Не всички наведнъж), изброени съставки:

• пръчка канела
• няколко скилидки семена
• 1/2 чаена лъжичка куркума прах (куркума)

Тези подправки са полезни качества, приятен аромат и вкус.