Мариновани зелени домати

Мариновани зелени домати "за истински мъже" - е реколтата за зимата, което се прави от зелени домати.

Оказва голямо мезе особено остър, смея да се опита, че само истински мъже!

Видео: мариновани, барабанни домати

Мариновани зелени домати "за истински мъже" - Състав

За да се подготви храната ни трябва:

зелени домати - 4 кг

чушки - 10 бр.

лют пипер - 2 - 3 единици.

чесън - малка глава

вода - 4 литра

сол - 100 гр

Готов солени зелени домати

Видео: солено и зелено ПЪЛНЕНО ДОМАТИ ЧЕСЪН

1. български и люти чушки, чесън, кора и се смила в месомелачка.

2. Измийте домати, нарязани на 2 половини. На дъното на банките излее супена лъжица смес поставят домати, отгоре отново поръси остра смес.

От ръба да се банки, редуващи се слоеве.

3. Напълнете буркан с луга домати получени от изчислението: 50 г сол на 1 литър вода. Покрийте капака на каучук и оставете, докато готвят. Домати трябва да ферментират в продължение на няколко дни в топла стая. Ако ви харесва пикантни домашно приготвени, на бяло зеле в грузински ще ви хареса!

Видео: ферментиращи чушки и зелени домати! Опазване на зимните рецепти от kylinarik.ru

Резултатът е отличен кисели зелени домати!