Салата с тиквички и домати, консервирани гъби

Видео: Тиквичките от корейски за зимата мариновани тиквички

Съдържание

Видео: Тиквичките от корейски за зимата мариновани тиквички
СЪСТАВКИ
Видео: тиквички като гъби (консервирани за зимата)
МЕТОД ЗА ПОЛУЧАВАНЕ

етап 1
стъпка 2
стъпка 3
стъпка 4
стъпка 5
стъпка 6
стъпка 7

Салата тиквички и домати, консервирани гъби

СЪСТАВКИ

брашно - 6 супени лъжици. л.
копър - 4 клончета
магданоз - 4 клончета
кориандър - 4 клончета
тиквички - 500 г
растително масло - 5 супени лъжици. л.
лисици пресни - 150 г
Сушени мащерка - 1 чаена лъжица ..
домати - 150 г
смес чушки - 0.5 TSP ..
сол

Видео: тиквички като гъби (консервирани за зимата)

МЕТОД ЗА ПОЛУЧАВАНЕ

етап 1

Измийте тиквички нарязани на кръгчета и дебелина 1,5-2 см.

стъпка 2

В тиган топлина 2 супени лъжици. л. растително масло. Скуош оваляйте в брашно със сол и се запържва от двете страни в продължение на 3-4 мин., До златисто кафяво.

стъпка 3

Гъби чисти и пране. Големи гъби, нарязани на половина. Поставете в тенджера, изсипва вряща скорост солев разтвор на 1 час. L. сол в 0,5 л вода и се вари на слаб огън 2-3 минути. Отцедете водата, гъбите се охладят.

стъпка 4

Загрява тигана в 1 супена лъжица. л. нефт и запържваме гъбите, 4-5 мин., докато омекнат. Добави тиквички, поръсва се със смес от чушки, налее още 1 супена лъжица. л. масло и варете на слаб огън за 3-4 минути.

стъпка 5

Домати Wash, нарязани на кръгове. Изплакнете и нарежете зелените. В малък тиган загрейте останалото масло, сложи доматите и се запържва за 3-4 минути.

стъпка 6

Добавете доматите в тигана, поръсете със ситно нарязан билки и сушени мащерка, оставете да къкри за още 3-5 минути. Горещият маса разлага чрез банки, капак и се стерилизира 35 мин. Херметически затворен, оставя се да изстине и да се премести на съхранение на хладно място.

стъпка 7

Салата тиквички и домати, консервирани гъби готов.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден