Печени картофи с свинско

Печени картофи с свинско месо - истински спасител в случаите, когато трябва бързо да се подготви един прост и в същото време вкусно и удовлетворяващо ястие.

Това питателна ястие е универсална, както е съвършен, не само за обичайната вечеря, но и за празничната трапеза.

Ако имате под ръка, не е много месо - няма проблем! Дори и малко количество свинско месо може да даде ястие много приятен вкус и аромат.

Печени картофи с свинско месо. съставки

• 400 гр. свинско месо

• 1 морков

• Пресен лук

• 3 - 6 части (в зависимост от размера) на картофи

• 3 скилидки чесън

• масло за задушени зеленчуци

• подправки (включително Прованс ароматни билки) - на вкус

Печени картофи с свинско месо. подготовка

Излива се в коритото всяко растително масло, нагрява се и се пържат настъргания морков върху фина ренде.

На следващо място, ние добавяме към него лука, нарязани на половина пръстени и нарязани пресни скилидки чесън.

Нарязани свинско печено, тъй като ние се премине към тигана. Веднага добавете сол и черен пипер на вкус.

Варете свинско и зеленчуци около 18 - 20 минути.

В същото време, Нека почистване на картофи, които след това ще се режат на кубчета. Добавете ги към зеленчуците и месото.

Напълнете вода (варено), Прованс билки овкусени картофи. Ако е необходимо, добавете сол.

Тестени картофено с свинско подава на маса под формата на топлина, украсена ситно нарязан пресни билки.

Видео: Печени картофи с гъби и месо

Печени картофи с свинско

Бон апети!

Печени картофи с свинско

Печени картофи с свинско месо - прекрасно ястие с месо, че върви добре с пресни зеленчуци и леки салати.

• 0,5 кг свинско

• 1 кг картофи

• 1 голям морков

• 1 глава лук

• 0,5 супена лъжица доматено пюре

• Растително масло

Видео: задушени картофи с картофена myasom.Tusheny

• дафинов лист, подправки, сол на вкус

Измийте свинско в студена вода, нарязани на малки парченца. Малкото количество горещо олио запържваме парчетата месо почти до пълна готовност.

Докато пържено свинско, грубо нарежете картофите и го поставете в дълбок тиган, най-добре - казан с дебело дъно. Морковите решетка на груби ренде, ситно нарежете лука.

Видео: печени картофи със свинско в тенджера

Добавете нарязаните зеленчуци с месо, изпържи всичко до пълна готовност.

Трансфер яхния с картофи и разбъркайте всички съставки, добавете сол на вкус, добавете малко вода, дафинов лист, покрийте и оставете да къкри на слаб огън.

Тази рецепта е основа за изготвянето на такива ястия, както на говеждо задушено месо, единствената разлика е, че процесът на готвене ще се проведе във фурната.

Варете до тогава, докато картофите са нежни. Добавете дафинов лист, сол и подправки на вкус, ситно нарязани пресни билки.

Печени картофи с свинско

Картофи с свинско трябва да се предоставят на горещо, по избор в блюдо кисел крем може да се добави.

Бон апети!