Много вкусни шишчета от свинско месо

Видео: Свинско)) Е, много вкусно))

Съдържание

Видео: Свинско)) Е, много вкусно))
СЪСТАВКИ
Видео: Най-вкусните шишчета от свинско месо
МЕТОД ЗА ПОЛУЧАВАНЕ

етап 1
стъпка 2
стъпка 3
стъпка 4

СЪСТАВКИ

2 кг свински врат средно съдържание на мазнини
2-3 супени лъжици. л. не много остър adzhika
2 скилидки чесън
маслиново масло "екстра чист"
1 супена лъжица. л. бахар грах
1 час. L. зърна черен пипер
За да кандидатствате:
пресни зеленчуци и билки
тънък Лаваш
tkemali сос с вкус

Видео: Най-вкусните шишчета от свинско месо

МЕТОД ЗА ПОЛУЧАВАНЕ

етап 1

Накълцайте чесъна за маринатата, сложи черен пипер в хаванче, добавете чесъна и намачкайте всичко заедно в паста. Добави Лютивка, разбърква се и се изсипва около 1/3 чаена чаша олио. Разбърква се с вилица.

стъпка 2

Месото се нарязва на кубчета със страна около 5 см, сложи в купа или тенджера, изсипете маринатата и разбъркайте добре с врата, леко триене марината в парченцата месо. Ако мислите, че малко от маринатата, налейте малко масло и разбъркайте добре отново. Покрийте и оставете на хладно място в продължение на 6 часа.

стъпка 3

За 30-40 минути. пържене да се движат на месото до мястото, където може да се затопли до стайна температура. Подгответе въглища - те трябва да са добре изгоряло, така че когато се постави на барбекю грил, въглища бяха бели.

стъпка 4

Ако Лютивка не е солено, prisolit месо преди пържене. Nanizhite месо на шишчета и варете на дървени въглища, както и превръщането цялото време zatushivaya вода в резултат на капеща мазнини пламъци - около 10 минути. Сервирайте горещо с билки, зеленчуци, питка и tkemali.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден