Pyrozhkov тесто с мая

Видео: Мая testo.Pirozhkovoe testo.Ochen бърза рецепта

Pyrozhkov тесто с мая - много гъвкав, тъй като въз основа на това може да се готви сладкиши с различните пълнежи: плодове, сирене, месо, зеленчуци.

Освен тези пайове, в зависимост от вкусовите предпочитания, това е възможно, тъй като в пече на фурна и пържене в олио в тигана.

Независимо от начина на приготвяне, те са меки, вкусни и не се получи остаряла.

Pyrozhkov тесто с мая. съставки

• 1 чаша вода

• 1 ч. Лъжица суха мая

• 2 часа. Лъжици захар

• 1 час. Чаена лъжичка сол

• 1 яйце

Видео: Simple Pyrozhkov тесто - Рецепта баба Ема

• 2 супени лъжици. супени лъжици растително масло

• брашно

Видео: Перфектно Pyrozhkov тесто | Тесто за торти |

Pyrozhkov тесто с мая. подготовка

Излейте 0,5 чаши топла вода, разтваря в нея 1 чаена лъжичка суха мая, добавете 1 чаена лъжичка захар, всичко добре.

Сложете маята на топло, за да се покачва: след 40 - 50 минути, за да се появят "шапка". (Така проверка на качеството на маята).

Ако капачката ще бъде възможно да се започне да се месят тесто с мая. В малка тенджера изсипете 0,5 чаша топла вода, просто изсипете получената мая "с капачка" , Се прибавя по 1 яйце, 1 чаена лъжичка захар, 1 чаена лъжичка сол, 2 супени лъжици растително масло и разбъркайте, а след това започва бавно да се изсипва брашното (около 1 чаша, за да започнем с това), всички равномерно се разбърква до гладка водниста консистенция.

След това продължете да добавите тестото, че е много важно да не се прекалява с брашното и се уверете, че тестото не стане твърде гъста и плътна.

Тя трябва да бъде още по-малко лепкава. Това в процеса на моделиране с него беше по-лесно да се работи с, просто поръсете щедро с брашно. С помощта на тази рецепта можете да се пекат вкусни, с апетитна коричка пайове със зеле на фурна.

След като замеси тестото, трябва да се постави на топло място в продължение на 2 часа, след което малко obmyat и сложи приближиха още няколко часа.

Такава Pyrozhkov тесто с мая позволява да се подготвят много вкусна, нежна и мека сладкиши.

Pyrozhkov тесто с мая

Бон апети!