Как да си направим shortcrust сладкиши

Видео: Перфектно масленки тесто. Рецептата на тесто

Много домакини обичат да се пекат бисквитки у дома си, тъй като ще се съгласите - няма нищо по-вкусно от прясно изпечени бисквити с чаша топло мляко, особено ако тя е направена със собствените си ръце.

Как да си направим shortcrust сладкиши?

В действителност, тя е много проста рецепта и се готви вкусни торти може да бъде цялото семейство!

Как да си направим shortcrust сладкиши. съставки

• брашно - 4 чаши

• Захар - 1 чаша

• Растително масло - 3/4 чаша

• Сметана или кисело мляко - 1/2 чаша

• Яйца - 2 бр.

• Сода - 1/4 ч.л. ..

• оцет - 1/4 ч.л. ..

Как да си направим shortcrust сладкиши. подготовка

Брашното се пресява в купа, за да избегнете образуването на бучки.

Излива растително масло.

Смелете в трохи тестото на ръка.

След това добавете яйцето (по желание). Ако решите да направите тестото без яйца, просто сложи малко повече заквасена сметана (около 2 супени лъжици. L.).

Видео: Гевреци на тесто

Към смес от сметана или на всеки друг ферментирал млечен продукт, като например кисело мляко.

След това сложете захарта и оцет, сода гасена. Вие също може да варира в теста за вкус харесали никакви съставка: карамфил, орехи, канела.

Замесете тесто с ръка в продължение на няколко минути - тя трябва да бъде много мека и гладка.

Ако искате да се пекат шоколадова бисквита, обособена част от тестото и се поставя в друга купа. Добави какао с него (и малко захар, ако горчиво какао) и отново и се размесва добре с ръка. Смес от шоколад и конвенционален тесто може да бъде получено Zebra торта с един необичаен модел.

Такова количество тесто е достатъчно за две пълни тиган на бисквитки. Нека да го варят в продължение на 5-10 минути, а след това се пристъпи към готвенето.

Как да си направим shortcrust сладкиши

Видео: Готвене тесто: пай тестото

Както можете да видите, рецептата как да направите сладкиш от маслено тесто тесто е много проста и достъпна. Бон апети!