Тесто за Tat belyashi - рецепта със снимки

Belyashi са пълнени с месо, банички. Tat тесто се приготвя много лесно.

Освен belyashi, рецептата със снимка на която е представена по-долу, се приготвят доста бързо и лесно.

Тъй като пълнежът се вземат всеки кайма и тесто за Tat използва обикновен дрожди.

Тесто за Tat. Плънка. съставки:

На плънката:

• 500-600 гр. дом плънка
• 2 средни лук
• Сол, черен пипер, подправки на вкус

За тестото за Tat:

• 0,5 литра мляко (може да се използва вода)
• 1 яйце
• 1 чаена лъжичка суха мая
• 0.5 чаена лъжичка сол
• 1 супена лъжица захар
• брашно (до средната гъстота на теста)
• 2 - 3 супени лъжици на петрола слънчоглед

Belyashi. Рецепта със снимка. Получаване:

Видео: Тесто рецепти клипове Tat

Тесто за Tat:






Тесто могат да се приготвят с прости думи, ако го сложите без гъба. За да направите това, смесете маята в малко топла вода или мляко, се оставя да престои в продължение на 5-7 минути, маята възкръснал. След това изсипете маята в голяма, дълбока купа, добавете яйцето, сол, захар, брашно и месят тестото напрегнат.

тесто за Tat

Добавете маслото и да продължи месене, ако е необходимо, да се прибави малко брашно (не прекалявайте, да го направи през трудно на тестото и фирмата. Оставете тестото да се издигне на топло място за един час. Това означава, че процеса на подготовка е същото, както ако сте били ще направя Pyrozhkov нормално тесто с мая.

плънка:

Най-добре е да използвате домашна кайма, състояща се от 70% телешко и 30% свинско месо. Това, че те имам наистина вкусна и сочна в плънката трябва да добавите повече лук и малко вода.








плънка за Tat

Лук трябва да се режат възможно най-фино, кайма или котлет с помощта на смесител. Разбъркайте добре мляно месо, лук, сол и черен пипер.

Получаване:





Когато тестото с маята се е повишила, включете го излаз подготвената повърхност, набрашнена. Нарязани на парчета, всяко от които трябва да се търкалят в брашно и дават закръглена форма.

Поставете в центъра на малко количество от мляно месо и образуват детайла, внимателно измазани ръбовете на тестото, ако желаете, можете да оставите малък отвор в горната част.

Видео: Рецепта - тесто с мая за пържени пайове и Tat

Тесто за belyashi

Загрейте тиган, добавете растително масло, така че нивото му достигна около 1 см и по-горе, тъй като трябва да се belyashi пържени в дълбока мазнина. Фрай изисква около 3 - 4 минути на едната страна и след това да се обърне и да се пържат на същия период от време, от друга. Това, че те не изгаря, и се запържва равномерно, за да ги подготви да бъде над средните топлина.

Belyashi рецепта със снимки, които ще ви помогнат да се готви вкусно ястие с месо трябва да се сервира гореща форма vide.I, можете да изберете абсолютно всеки.

Кръгла, напълно затворени и с дупка, триъгълна или дори квадрат. Във всеки случай, вашият продукт ще се окаже, ако следвате правилата на готвене.

Belyashi рецепта със снимка

Бон апети!