Как да расте артишок

Преди 10-15 години, видях това растение, и се влюбих в него, така че е много необичайно. Не само, че е красиви цветя, така че все още не може да има. Както се оказа, артишок - това не е зеленчук (като за първи път мислех), и семейството на завод Сложноцветни. Тя се отглежда в продължение на повече от 5000 години, тя се отглежда в древна Гърция и Рим. Още в онези дни артишок се счита за деликатес, но тъй като тя е отглеждана в малки количества, а храната е била използвана изключително богати.

Трябва да се каже, че храната се използва артишок пъпки него, или, за да бъдем по-точни месести и сочни основи незрели съцветия, така че ако решите да използвате артишок в гастрономически цели, трябва да се уверите, че цветето не е разцъфтя. Но артишок може да се използва като декоративно растение.

Видео: Артишок. култивиране

Тя е, без съмнение, ще привлича внимание - храсти до две метрови с деликатни издълбани сребърни-зелени листа. Цъфтящи цветя в нежна си лилав цвят, много приличат на магарешки бодил цветя.

Е, как да растат артишок? По някаква причина, много хора смятат, че това е доста трудно да расте. Да, това е растение, топлина, любов - това е основната трудност. Но все пак си заслужава да опитате. Моят опит е много успешна.

Порасна ми артишок чрез разсад. През април, аз сее семена, и когато растенията са малко по-големи, те се потопите в отделни саксии доста голям обем. В крайна сметка, докато кацане на открито земята растения могат да растат доста голям (30-40 см височина). В края на май, разсад, изпратени до лехата. Все пак, не забравяйте, че централата ще бъде висока и разтегнат, така че да изберат артишок такова място, че да не пречат на други растения. При засаждане на открито място във всяко гнездо се налива малко компост и шепа пепел, смесва добре с земята, поливане. На градина от артишок добър плод, и дълго време не се изроди.

Видео: Артишок. младок

грижа за артишок е периодично разрохкване на почвата и отстраняване на плевелите. В сухи години, се нуждаят от вода домашните си любимци. след първата плевел мога zamulchirovat почвата около централата. Тя е по-лесно да се грижи за артишок запазват влага в почвата и предотвратяване на извличането на хранителни вещества от него.

Също така 3-4 пъти на сезон, аз аз оплоди техните растения коприва и минерални торове. С този прост грижи първите съцветия се появяват в края на юли-началото на август. Назим се препоръчва да се копае на растенията и се съхраняват в мазето. В неговите растения аз нарязани на стъблото и оставете долните листа, а след това да се скрият паднали листа. Зимни те са доста добър в такъв одеяло.

Съд артишок съдържа протеини, въглехидрати, каротин, инулин, витамини В, В2, С, минерални соли, калий, желязо и много намерени в листа, вещества tsinarozid, tsinarin и кафеена, хлорогенова киселина и други полезни. Артишок активира активността на червата и е полезно за лечение на запек, тъй като подобрява чревната подвижност. Той премахва токсините, тежки метали, радионуклеиди. Чрез въздействие върху черния дроб, стимулира отделянето на отпадъчни продукти от тялото на тъканите и има диуретично действие и ускорява тялото на излишната течност и соли.

Людмила Козлова, Минск, според списание "Цвете Kingdom" 2013