рукола, eruka или сеитба или Инд (Eruca Sativa) става все по-популярен. Неговата пикантни-остър зеленчук е растение от семейството на зелето има вкус кресон или репичка.
расте рукола на добре дренирана почва. Сеят семената на рукола обикновено през май, но ако се сее рукола в защитената земята (в идеалния случай - в оранжерията) през август или септември тя може да оцелее зимата на топло.
Видео: Събирайте рукола. За да се засадят картофи през октомври
богати на витамини млади листа от рукола може да прекъсне по време на зимата, да ги добавите към храната, заедно с други зелени растения, като маруля, тученица, хризантема осакатяваща. Рукола не се поддава на съхранение.