Рукола и неговите полезни свойства

Салата от рукола, не само има приятен сладко-кисел вкус, но също така съдържа полезна за витамините от тялото и минерали.

Видео: рукола - полезни свойства

Ракета принадлежи към семейството на кръстоцветни. Това едногодишно растение може да нарасне до 60 см. Салата рукола е неизискващ растение, така че да може лесно да расте не само на сайта на страната, но в традиционния гърнето у дома. Обикновено, маруля се отглежда от семена.

Рукола и неговите полезни свойства, познати още от древността. Листата на тази салата съдържа много танини, витамин С, и йод. На рукола листата малко количество съдържат P-активни вещества, гликозиди и каротин.

Съставът включва също рукола флавоноиди, които засилват стените на кръвоносните капиляри.

Една от основните полезните свойства на рукола е, че той помага да се нормализира работата на стомашно-чревния тракт и обмяната на веществата. Ето защо, когато има проблеми с храносмилането рукола е незаменима храна.

Поради възможно Rukol да се увеличи нивото на хемоглобина, и значително да намали отлагането на соли. В допълнение салата може да регулира обмен вода и дисплей холестерол от тялото. Ето защо, това растение е особено полезно за хора, страдащи от диабет и наднормено тегло прекомерно.

Със силен тонизиращ ефект, рукола има положителен ефект върху имунната система и укрепва нервната система.

Видео: фънки салата с рукола (много вкусни и много полезни витамини салата)

Рукола и неговите полезни свойства също се характеризират с антибактериални, лактогенна и диуретик.