Колко полезна леща, и как да расте
Леща - това не е просто едно растение от семейство бобови, но цялата легенда. казва библейската история, че един брат - Исав - за чиния с вкусна паница леща продаден на друг брат - Яков - първородството му, която в Израел се смята за свещено и премина с огромен дял от наследството. Е леща толкова вкусно? Да, това е не само вкусно, но и много полезна! Нищо чудно, че френските ценителите на вкусна и здравословна храна, винаги го включват в диетата си.Съдържание
особено леща
Леща - приятно тревиста годишен височина на плевелите от 15 до 70 cm Нейните хранителни зърна се различават по цвят и се предлагат в черно, кафяво, зелено или червено (в зависимост от сорта) .. Леща има уникална функция: тя не може да се натрупват нитрати и радионуклиди, така че дори и отгледани в замърсени райони винаги е екологично чист.
Queen бобово растение доста непретенциозен и може да трансферира в краткосрочен план (до -5 градуса) студове по време на вегетация. Той също така издържа на продължителна суша, поради силно разклонен корен, доста мощен за такова бебе. Уникални суша леща го прославя, когато в 1891-1892 година тя беше спасил Русия от нечуван глад по време на суша. По това време повечето от реколтата е загубена, но лещата са оцелели.
Видео: Истината за лещата: Леща, отколкото полезен
Silnovetvisty тънък ствол на завод paripinnate осеян с листа. През периода на пълно развитие, тя изглежда като гъсти храсти, изправени или polustelyuschiysya, способни да произвеждат вкусни и лечебни боб, които ние сме щастливи да ядат. От размера на боб леща разделени в krupnosemennuyu, малък в схемата и чинели. Melkosemennyh - най-непретенциозен и сухоустойчиви.
Леща храст е много естетичен външен вид по време на периода на цъфтеж - всичко това в една малка ореол Пет лотос цветя в различни нюанси (в зависимост от сорта), които са скромно внимавай синусите зелени листа. Много видове леща samoopylyaemy, само в редки разновидности на своя кръстосано опрашване.
Медицински и хранителни леща качество
Леща зърно терапевтични, те са широко използвани в народната медицина. Настойки и отвари леща помогнат в случай на отравяне и белодробни заболявания. Пюре се препоръчва за колит и заболявания на стомаха. Бульон в състояние да отделят токсини и има антитуморна активност. А ако искате да отслабнете - не забравяйте да включите в диетата на леща! Резултатът няма да чака дълго, защото тя е нискокалорична, богата на фибри, а дори и малка част от него може да доведе до бързо насищане.
Видео: Как да расте леща
Леща да готвя почти всичко от вкусни супи и хляб изцеление, завършващи пилаф и котлети. А някои много фини готвачи успяват да направят от нея, дори и бонбони)) Леща върви добре с риба, яйца, месо, зеленчуци и може да служи като отлична гарнитура. Особено вкусни и богати на витамини от леща овесена каша, благотворно влияе на метаболизма, стягаща система на сърцето и съдовете. Освен това невероятно изцеление растителна запазва свойствата си дори и след топлинна обработка.
Леща са богати на аминокиселини, желязо, витамини от групата В и е един от малкото храни, че телата ни са перфектно адаптирани генетично. Поради всички тези уникални свойства е заслужено нарича боб кралица. Е, колкото е възможно повече да не растат като полезно растение в страната? Да му седнем!
засаждане на леща
Леща непретенциозни, но си има своите предпочитания. Той обича добър тор, в насипно състояние, глинести или песъчливи почви. Това е съвсем нормално и се разраства на тежки почви, но само добра реколта в тези условия няма да получите. В допълнение, растението е много лошо възприема подкисляване на почвата. Ако сте в района е такава - определено ги накуцване (може да се знае). Леща по-добре, засадени на слънчево място, на сянка, тя е по-ниска производителност. Много добър за нивите си, където е израснал картофи, царевица или зимни култури през миналата година.
Така че, с място за засаждане леща решили. Сега попълнете всеки квадрат. м на почвата 50-60 г фосфорни и калиеви торове. Торове се правят при падане или пролетта изкопаване на - по ваша преценка. За да продължи с засаждане в ранна пролет, когато земята Затоплянията до 15-20 см дълбочина. Преди засяването на семената се накисва за един ден в ehpina разтвор 2 капки на 100 мл вода - това ще позволи 10-15% увеличение на добивите. След накисване, точно преди засаждане, изсъхне семената и ги сеят в дълбочината на жлеба на 4-5 см разстояние между тях правят 12-15 см. След prikopalis бразда и пълнежът грижливо ръцете си.
Когато лещата е масово поникват след няколко седмици, трябва да измъчения пътеката, в противен случай има опасност, че плевели резултат rostochku. Брануването е най-добре в средата на деня. Първият шест седмици леща расте бавно, събирайки сили за бъдещия разцвет. Но след ottsvetot, тя започва период на интензивна разклоняване и растеж. По това време, той се превръща в очарователни пухкави храсти, от които можете да събират лекарствен реколта през август и септември. Само имайте предвид, че леща съзряване е неравномерно. Първо зрели зърна на дъното на храста, а по-късно - на върха.
грижа за леща
Въпреки, леща и е устойчив на суша, в продължение на 1,5 месеца след кей трябва редовно да хидратира, като се избягват сушене. А когато вдигнеш сила, тя може да се полива 2-3 пъти седмично в особено сухи дни. Ако сайтът ви е "богати" плевели, трябва редовно да разчиствате пътеката. Това е всичко, грижата.
Най-популярните разновидности на леща
Разнообразие от леща Леърд
Леща `Layrd` - krupnosemennoy високодобивни среда зрялост. В периода от засаждане на първата реколта от 2.5-3 месеца. Фасул големи размери, заоблени, леко изпъкнала форма, до 7 mm в диаметър. Тя е с много хубав плътен вкус, а дори и след дълго готвене запазва формата си.
Puy леща сорт (френски леща)
сортове леща `Pyui` има интересна" мрамор "модел и сладък, леко пикантен вкус. Тя не се разпада, а в топлинната обработка става изключително мека, така че често се използва в салати. Средната степен, не е много студоустойчив и, може би най-вкусни от всички различните разновидности на леща. Това е този вид предпочитам французите, предаде на бюрото си ястие от леща.
Разнообразие от леща Beluga
Леща сортове `Beluga` има най-малките зърната на всички останали. Те са черни и са много сходни с хайвер - по този начин, в действителност, името. Тя е с изтънчен пикантен вкус и варени много по-бързо в сравнение с други разновидности на леща. Разнообразието е рано узряване и сравнително замръзване.
Видео: Green тор през лятото. Овес, Вик, леща (2015)
Ето един чудесен и непретенциозно растение може лесно да растат му вила. Леща не са толкова популярни сред руските шофьори на камиони като грах и фасул, например, но това е много по-вкусни и лечебна. Въпреки, че на вкус и цвят, както се казва ... Аз съм бил много любители на леща, а вие?
- Yourself растат леща
- Полезни растения в слънчоглед gryadkemladshy брат - земна ябълка
- Как да засадим боб, грах и други бобови растения
- Мед акация безбодилести
- Водорасли вода
- Колко полезна боб за нашето тяло?
- Водна леща - растение с малки цветя
- Такава полезна артишок
- Ние растем ананас пъпеш
- Пиндар - здравословна и вкусна
- Календула, известно като - ноктите
- Зеле - полезна алтернатива
- Кюфтета от леща с сос от нар
- Как да готвя леща
- Зеле, разсад
- Как да се готви каша: вкусни рецепти
- Нашите рецепти: супи
- Супа от леща
- Завод тор, където е по-добре да растителна
- Растение опитомяването
- Съвременните културни растения