Кюфтета от леща с сос от нар

Видео: готвене заедно: пикантни Леща и гъба рулада

Съдържание

Видео: готвене заедно: пикантни Леща и гъба рулада
СЪСТАВКИ
Видео: Готвене с Алексей zimin 17 окт 2015 pinovani fish шафран ризото печена ябълка
МЕТОД ЗА ПОЛУЧАВАНЕ

етап 1
стъпка 2
стъпка 3
стъпка 4

СЪСТАВКИ

зелени леща - 0.5 стъкло
крушка - 2 бр.
картофи - 1 бр.
сок от нар - 1 чаша
растително масло - 3 супени лъжици. л.
нарязан кориандър - 1 чаена лъжица ..
сол - на вкус
черен пипер - на вкус

Видео: Готвене с Алексей Zimin 17 окт 2015 Pinovani Fish шафран ризото печена ябълка

МЕТОД ЗА ПОЛУЧАВАНЕ

етап 1

Леща накиснати в студена вода в продължение на 30 минути. Картофи и 1 глава лук белени, нарязани на големи парчета. Леща, оттичане и кайма с лук и картофи. Добави мляно 1 супена лъжица. л. растително масло, сол и пипер, разбърква.

стъпка 2

Образуват малки банички на мляно месо и ги запържваме в горещо масло на силен огън за 5 минути. Обърнете, капак, намалете огъня до среден и се готви за още 7-8 минути.

стъпка 3

Останалите лук за почистване, нарязани на малки парченца. В тенджера загрейте сока от нар, добавете лук, кориандър, сол и черен пипер. Покрийте и оставете да къкри на слаб огън за 20 минути. Създайте пържоли с сос от нар.

стъпка 4

Кюфтета от леща с сос от нар готов.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден