Супа от леща

Etotsup леща - бързо, вкусно, здравословно, сърдечен и много сладък. Когато gotovishchechevichny супа по тази рецепта, цялата къща е пълна с soblaznitelnymaromatom. Супата е включена червена леща, бекон, чушки, лук, целина, тиквички, бульон и подправки. Тази супа от леща с парче vkusnogohleba направи пълен обяд или вечеря, цялата супа от леща се състои от massypoleznyh компоненти. Червена леща готвят бързо

Има много рецепти за супа от червена леща. Тази супа от леща аз gotovlyuuzhe няколко години и през това време се е развила най-доброто за нашето семейство рецепта, която ще ви предложим със снимките. Леща, подобно на други бобови растения, chastogotovyat с пушено месо. Аз съм супа от леща с помощта на пушен бекон, взети от задната (vnem много малко мазнини), но можете да получите бекон или който и да е месо drugoesyrokopchenoe. Рецепта пропорции примерно супа от леща, точност не е грам obyazatelna.Merny стъкло измерване бульон и червено леща = 250 мл.

за супа от леща имате нужда (4+ порции):

1. прибл. 300 г бекон
2. капка зехтин
3. 1 голяма лук
4. 3 дебелина целина
5. 2 големи сладък пипер (по-добре да не оранжево за цветови контраст)
6. 2 средни домати
7. 1 тиквички скуош
8. 4 литра на зеленчуци, месо или пилешки бульон
9. 1 чаша червена леща
10. 3-4 големи скилидки чесън
11. розмарин, мащерка, дафинов лист, люта чушка povkusu (сух или пресен)

Леща супа. Рецепта и снимка

1. В една капка растително масло в предварително загрята тиган с дебело дъно obzhartebekon (ако използвате мазнини бекон, масла не трябва).

2. Добавете нарязаните на ситно лук в бекона и се запържва до златисто кафяво.

3. добавете нарязаните на малки кубчета и целина, чушка и nemnogopotushite. В края, добавете нарязаните домати.

4. Изсипете печени зеленчуци и бекон вряща бульон. Налейте супа от леща,разбърква. Добавете нарязаните на малки кубчета тиквички.

5. Прибавете супа от леща нарязан чесън, дафинов лист, малко гореща люта чушка (ако искате), чифт клончета от розмарин и мащерка.

6. Носете супата да заври и оставете да къкри на слаб огън 12-13 минути. През това време,червена леща почти напълно се разпада.

Видео: супа от леща, прости рецепти

7. Включете супа от леща, Покрийте с капак и оставете да престои в продължение на няколко часа. Peredtem как да се доведе до маса, жегата супа от леща, без да кипи. улов на супа и vybrostelavrovy лист, розмарин, мащерка и чили.

8. Ако червено леща супа прекалено дебела, можете да го разредете с бульон или вода. Проверете сол. Аз не съм обикновено това Соли супа от леща, като в бекон и бульон вече имат сол.

служа червено леща супа с пресен хляб. Някои добавят всупа от леща една супена лъжица заквасена сметана. Бон апети!

Видео: Супа от леща - голяма рецепта !!