Зеле - полезна алтернатива

Колко полезна кълнове

Разбира се, с

Какво трябва да се вземат предвид при покълнали зърна

• Ако семената не са покълнали, може блясък на вода, без достъп на въздух, и те вкисва.
• Купи семена и зърно, произведени отбелязани за кълняемост. И не се купуват градински семена - те са третирани по специален начин.
• Яжте кълнове може за пет дни - в този период, в който най-много антиоксиданти. Някои зеле, особено тиквени семки започват да горчи на третия ден.
• Преди употреба, кълнове, семена и зърна трябва да се измиват.
• Повечето от разсад се изядени от малък, пшеница и продължителност на нахут опашка е само няколко милиметра. Само покълнало жито за трева - от нея да си правите сок.

Какво зърна и семена могат да покълнат

Изборът на зърна за кълняемост богат. Магазините са специално опаковани и калибрирани зърна за покълване: пшеница, овес, ръж, Green елда, сусам, лен и мак, леблебия, слънчогледови и тиквени семки. често се сервира на китайската кухня зелен фасул (LU Чуваш) те се продават за нас, тъй като заредила или боб мунг. Можете да покълнат зелен или кафяви леща, както и нахут добро качество. Но правилно изсушени, остаряла грах има тенденция да се вкисва.

Пшеница. Той укрепва имунната система, помагайки&срамежлив-е да се справят със стреса и наднорменото тегло. Използването на покълнало жито е от полза за храносмилането, кожата и косата.

Овес. Зеле, подходящи сортове голи овес. Те Opti&срамежлив-мал съотношение на белтъчини, мазнини, въглехидрати и витамини - не за нищо, което сме свикнали да&срамежлив-дали да започнат сутринта с овесена каша.

Ечемик. Количеството на антиоксидантите в ечемик в процеса на ферментация се увеличава от 6 пъти, което го прави най-мощният тоник и възстановителен. Покълнат само черупки ечемик, за употреба в храни само ембриони без семена.

тиква. В безброй DOST&срамежлив-instv тиква разсад там е следната: те имат много цинк, цинк и поддържа функциите на мозъка и паметта, и поради това е полезно за всеки, който мисли, че много и работи.

Mung боб, нахут, леща. С ниско съдържание на калории, има ясно изразен вкус, в зависимост от&срамежлив-гора от витамини и микро&срамежливи-елементи - добър profilak&срамежлив-матик лек за обикновената настинка, източник на растителни протеини. Ако смятате, че древната Аюрведа трактат, Папуда е най-добрият от всички бобови растения хранително. Хората, които имат проблеми със ставите и бъбреците, бобови растения препоръчват ограничаване на консумацията. Те са с високо съдържание на пурини, които допринасят за появата на различни депозити.

Слънчоглед. Семената се нормализират киселина&срамежлив - алкалното равновесие, подобряване на циркулацията на кръвта, укрепване на нервната система. Само сушени семена са подходящи.

люцерна. Хоби зеле на&срамежливи-chalos с люцерна. според последните&срамежлив-то изследвания, тя&на Shy-понижава нивото на холестерола. Две супени лъжици люцерна семена дават зелена реколта от кълнове, че в даден момент те могат да се забавляват на цялото семейство.

Видео: Обучение Webinar "Училище за здравословно хранене" "Зеле или мъртъв Витамини"

елда. Имаме нужда от зелена елда - тези семена, които не са топлинно обработени, с люспите се отстраняват внимателно и ембриона е все още жив. Sauder&срамежлив-INH рутин, стягащи съдове.

кълнове боб токсичен сурово, не е подходящ за сурова храна - те могат само след термична обработка в продължение на 20 минути. Но това е по-добре да не боб покълнат.

Видео: Как да покълнат и консумира пшеничен зародиш

Кои храни съдържат фитохимикали

Какво можете да направите за разсад

Най-простият - е да се готви зеле салата или да го използвате за сандвичи. Ако искате да разнообразите менюто, обърнете внимание на Централния азиатска кухня - разсад често се използват в рецепти перална fraev и пикантна салата. Чували сте, че ако всеки ден да се пие чаша vitgrassa - сок от пшеничен зародиш, ще живеят почти завинаги? Този, който сериозно се интересуват от кълняемост, той обещава отлични перспективи.

Най-лесният салата - смес от зеле разсад и семена

Съставки (4 порции)Половината малък Kachan kapusty- голям няколко различни смеси разсад (слънчоглед, грах, люцерна, грах, горчица) - 2 скилидки chesnoka- сок 1 limona- малък лъч ukropa- 20 г пречистени слънчоглед без пържени и tykvy- нерафинирано слънчогледово или тиквено семе масло - сол малко семена ziry- на вкус.

Получаване: Всички зеле добре изплакнати с вода за пиене, да се отърси от водата, суха. Ситно настъргвам зелето, леко сол, поръсва се с лимонов сок, оставете да престои 10 минути, компресирате ръце, за да зеле стана малко по-меко. На сух тиган се запържва кимион на средна температура за около 1 минута. Охладете леко и триене с пръсти, сезон зеле. Само на сухи семена тиган, 2 мин., Cool. Ситно котлет копър и чесън, разбърква се с зелето, добавете смес от разсад, напълнете с масло на вкус. Преди да сервирате, поръсете семената.

Научете повече полезни и интересни рецепти Тя може да бъде от други области на нашия уебсайт.Също така забележете, моля, обърнете внимание на информацията, в ляво на текстовия блок. Намиращ се в него, са връзки към страници съседни предмети.