Свежа салата

Какво би могло да бъде по-проста салата от прясно зеле? Въпреки това, в някои салата се оказва, вкусно, а други не. Каква е тайната? Може би, в сос (пълнеж), и допълнителни компоненти. Опитайте се да направите традиционен зелева салата `въглища slou` от смесването на прясно зеле, моркови и лук и майонеза върху нашата рецепта със снимки. За да се даде свежа салата подправка, ние добавите малко сос от горчица и оцет и кимион.

Видео: Салата от прясно зеле

Свежа салата Коул салата от зеле с моркови, лук и майонеза

време на приготвяне: 20 мин

Салата с прясно зеле, ние се нуждаем:

• 2.1 кг прясно зеле (Можете да използвате конична зеле или смес от belokachannoy, конус и червено зеле, като на снимката по-горе)
• 1 средно морков
• 1/3 голям червен лук или лук 1 лук
• кимион (по желание)
• сол на вкус
• 2 супени лъжици майонеза измервателни общо съдържание на мазнини (ние Helmans)
• 1/2 измерване чаена лъжичка разрежда горчица (искаме пълнозърнест)
• 1/2 чаена лъжичка оцет двумерен или 1 чаена лъжичка домашно ябълков оцет

Видео: Салата от прясно зеле в корейски - проста рецепта. Delicious, просто салата от зеле с моркови

Свежа салата, готвене

1.Vyrezhte зеле стъбла и груби дебели листа около него. Тънко настъргвам прясно зеле, поставете в купа и се смила ръце със сол. Тъй като зеле е омекотена малко и да даде сок. По това време, решетка моркови и лук, добавете зелето и се разбърква. Добавете пресни салата кимион, ако ви харесва вкуса - кимион даде жар за салатата.

2. За да направи сос (сос) Салата с прясно зеле, смесват майонеза, горчица и оцет и равномерно смесени със салата. Майонези 2 супени лъжици достатъчно размерите на сос (пълнеж) е продължило само малко `smazat` зеле и други зеленчуци. Ние не обичаме салати, удавяне в майонеза - е твърде дебел, грозен и не вкусно. Въпреки това, ние предлагаме да се използват в зелева салата майонеза, пълномаслено, нискокалорична майонеза, тъй като това значително по-малък от неговия вкус.