Как да се готви класически Шарлот

Видео: Шарлот с ябълки - обикновен класически рецепта във фурната

Шарлот класически - лесни за приготвяне ябълков пай, но това ще донесе удоволствие не по-малко от най-сложните и изискан десерт. Знаейки как да се готвя ябълков пай, винаги можете да бъдете готови за пристигането на гостите.

Шарлот класика. съставки

• 700 гр. ябълки

• 1 чаша брашно

• 1 чаена чаша захар

• 4 яйца

• 1/3 чаена лъжичка сода или бакпулвер

• щипка сол

• Галета

• Масло

Видео: Шарлот klassicheskaya.kak готви Шарлот

• пудра захар

Шарлот класика. подготовка

Ябълките се измиват, обелени, премахване ядра.

За да се подготви на тортата е най-добре да се използва специален формуляр, но това е доста подходящ и конвенционален чугун тиган.

дъното и страничните стени на формата на смазва маслото и леко се поръсва с галета. Напълнете с резенчета ябълки, поръсва се със захар.

Видео: класически ябълков пай

За да се подготви тестото търка захарта с яйцата, добавете пресятото брашно, сода, гасена с оцет, щипка сол и разбъркайте всичко добре.

Полученото запълни изпитваните ябълки, изглади и се поставят в предварително загрята пещ при 180 ° С След 45 - 50 минути, когато ще има златна коричка пай можете да получите.

Когато тестото се охлади, тя трябва да се поръсва с пудра захар.

Как да се готви класически Шарлот

Как да се готви ябълков пай с ябълки и сирене

Шарлот I блокове и извара - истински деликатес, който може да бъде получен от най-простите продукти!

• 6 филии бял хляб

• 500 гр. извара

• 300 гр. ябълки

• 0,5 литра. мляко

• 1 яйце

• 1 жълтък

• 80 гр. масло

• 200 гр. пудра захар

• 30-унция. стафиди

• 1 супена лъжица ракия

• Саше ванилова захар

• 2 супени лъжици канела на прах

• щипка сол

Масло и мляко се загрява до стайна температура.

По-добре да се вземе хлябът остаряла, годни и трохи от бял хляб. Нарежете на малки парченца и се изсипва топло мляко половин час.

Хляб леко стиснете, добавете маслото, коняк, 40 грама пудра захар, ванилия захар. Всички разбъркайте добре, докато гладка.

Curd смилане с помощта на смесител или сбиване през ситото. Добавете жълтъците, 80 грама пудра захар и разбъркайте всичко.

Ябълките белени и семена, се трият на груби ренде и се смесват с канела и останалата захар.

Невероятно вкусни печени продукти, получени и с помощта на мивка. Например, слива самун с търг свеж ще се хареса на всички сладки зъб!

Форма смазочно масло и се поръсва с грис или галета. В долната половина спред зърно маса, върху нея - половината от сместа за сирене, и на върха - смачкани ябълки.

Стафидите се добре и се разстилат върху моята ябълка слой отгоре спретнато изложи останалата извара, и върху него - на хляб тестото. Попълнете всички разтопеното масло.

Пече ябълков пай се нуждаят от предварително загрята фурна на 200 градуса за един час.

Готов кейк се поръсва с пудра захар и служи.

Как да се готви ябълков пай за Коледа

Пай с ядки, шоколад и мандарини се оказва много вкусно и не може да бъде по-навременно подход за коледните празници.

• 200 гр. масло

• 1 чаена чаша захар

• 2 яйца

• 1 пакетче ванилова захар

• 1 чаша нискомаслено заквасена сметана

• 1 чаша брашно

• 1 пакетче бакпулвер

• 3 - 4 бр. мандарина

• плочки от тъмен шоколад

• 3 супени лъжици нарязани орехи

микровълновата фурна или на водна баня на разтопете маслото, добавете захарта и разбийте миксер или пасатор.

Постепенно добавете брашното се пресява, яйцата, ванилия захар, сметана и бакпулвера. Смесете докато тестото няма да работи, докато се хомогенизира.

Мандарини Пречиства и разделени на лобули.

Шоколад не търкайте глоба ренде, орехи ставам с точилка. Всички съставки се добавят към тестото и разбъркайте.

Формата на смазочното масло и получената маса дъно се разпространява. Сложете пече в предварително загрята пещ при 180 ° С След 50 - 60 минути Коледа торта е готова!

Използването на рецептата, как да се готвя ябълков пай, можете бързо да се готви един прекрасен десерт.

Бон апети!