Торта Наполеон

Видео: торта "наполеон" учебната рецептата

Съдържание

Видео: торта "наполеон" учебната рецептата
СЪСТАВКИ
Видео: торта Наполеон - Класически рецепта от баба Ема
МЕТОД ЗА ПОЛУЧАВАНЕ

етап 1
стъпка 2
стъпка 3
стъпка 4
стъпка 5
стъпка 6
стъпка 7

СЪСТАВКИ

замразени еклери без мая - 1 кг
жълтъци - 4 бр.
захар - 300 гр
брашно - 1 чаша
мляко - 800 мл
ванилия захар - 1 чаена лъжичка ..
коняк - 1 чаена лъжица ..
земни орехи - 100 г

Видео: торта Наполеон - Класически рецепта от баба Ема

МЕТОД ЗА ПОЛУЧАВАНЕ

етап 1

Фурната до 200 ° С Тестото се размразява при стайна температура, нарязани на 2 парчета. На набрашнена маса да се търкаля всяко парче в тънък слой. Сподели в намазнена масло прободен на две или три места с вилица и се пече в продължение на 10 минути.

стъпка 2

Пригответе крема. Брашното се пресява в купа, добавете обикновено и ванилова захар, добавете яйчен жълтък, ракия и разбъркайте добре.

стъпка 3

Млякото се вари, изсипва се в брашнената смес. Сложете малко огън и готвач, като се разбърква непрекъснато, докато се сгъсти. Сваля се от огъня и оставете да се охлади.