Шах торта

Видео: шах торта

Съдържание

Видео: шах торта
СЪСТАВКИ
Видео: Пандишпан с яйчен крем "Шах" видео рецепта за готвене
МЕТОД ЗА ПОЛУЧАВАНЕ

етап 1
стъпка 2
стъпка 3
стъпка 4
стъпка 5
стъпка 6

СЪСТАВКИ

2 бисквити:
брашно - 400 гр
яйце - 6 бр.
бакпулвер - 2 чаени лъжички ..
ванилия захар - 1 чаена лъжичка ..
пудра захар - 1,5 чаши
Какао на прах - 1.5 об. л.
За плънката:
съдържание крем мазнини 35% - 100 мл
ягоди кисело мляко - 100 мл
желатин в гранулите - 10 гр

Видео: Пандишпан с яйчен крем "Шах" видео рецепта за готвене

МЕТОД ЗА ПОЛУЧАВАНЕ

етап 1

Яйцата се охлажда, след това разделяне на жълтъци на протеини. Пресейте брашното.

стъпка 2

Пригответе тестото за бяла бисквити. Половин протеини камшик, докато последователността на меки сирена. Продължавайки да отведе, добавете половин в разделени дози от пудра захар. Добави половина жълтъци на яйца и победи за още 3 минути. Излива 200 гр брашно (чаша част 1), на 1 час. L. разпадащото и 0.5 часа. л. ванилова захар. Разбърква се леко нагоре. Просто се готви тестото за шоколад бисквити, който заменя член 1.5. л. какао на прах, брашно.

стъпка 3

Сложете в тавичка специален шах кутия и попълнете трета отделение на бял шоколад и тесто в шахматна дъска модел. Внимателно отстранете вложка от формата. Пече се в предварително загрята на 200 ° С пещ за 10 минути. По същия начин още 2 печете тортата.

стъпка 4

В голяма смесител накисва желатин в малко количество студена преварена вода. Когато тя набъбва, сложи на огъня и при непрекъснато разбъркване, да доведе до възпаление, но не се вари. Beat в голям смесител 300 мл крем с 2 супени лъжици. л. захар. Добавете половината от желатина и разбийте отново. Сложете в хладилника за 15 минути. Втората половина на желатина добавя към ягоди кисело мляко, камшик и също поставя в хладилник.

стъпка 5

Поставете питките в началото на всяка друга. Намажете тортата отгоре и отстрани бял суфле. Pink Суфле промяна в чанта за готвене и да го използвате, за да украсят торта.

стъпка 6

Шах тортата е готова.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден