Ревен пай
СЪСТАВКИ
Съдържание
За крема:
- захар - 3 супени лъжици. л.
- яйце - 3 броя.
- съдържание крем мазнини 35% - 150 мл
- Ванилин - 1 чаена лъжица ..
- мляко - 150 мл
Видео: Най-вкусна пясък ревен пай с крем
За плънката:
- Кафява захар - 100 грама
- Ревен - 600 гр
За тестото:
- масло - 100 грама 0,5 об. л. за смазване на формата
- Salt - щипка
- захар - 3 супени лъжици. л.
- Яйце - 2 бр.
- брашно - 250 гр
За тестото:
- бакпулвер - 1 чаена лъжичка ..
За тестото:
- сметана - 2 супени лъжици. л.
Видео: Delicious ревен пай!
МЕТОД ЗА ПОЛУЧАВАНЕ
етап 1
Ревен измити и нарязани на парчета 6-7 см дължина. Поставете в тава, за захар, се покрива с фолио и се пече в продължение на 15 минути. След това извадете фолио и се пече още 5 мин., Докато омекне.стъпка 2
За да се подготви тестото на работна повърхност пързалка Пресейте брашното, добавете захар, сол и бакпулвер. Направете кладенче пробити в него яйца, нарязани на парченца масло и се изсипва крема. Замесете гладко, равномерно тесто, което се разточва на топка, покрита и пуснати в хладилник в продължение на 45-60 минути.стъпка 3
Roll тестото в кръг на тънък слой. Печене с диаметър 25 см тиган смазани и снасят тестото.стъпка 4
Фурната до 190 ° С щепсел Пиърс тестото на няколко места лежеше пергамент, кавър на зърна и се пече в продължение на 20 минути. Премахване на боб и пергамент, което връща формуляра във фурната за още 5 минути.стъпка 5
Пригответе крема. В тенджера изсипете сметана, мляко, добавете ванилия. Оставете да заври и отстранете от огъня. В купа с миксер Камшик яйца и захар, а след това, продължава да се разклати, внимателно изсипете горещата смес.стъпка 6
За да се разпределят парчетата от ревен на повърхността на тортата, налейте сметаната и печете в продължение на 30-35 мин., Докато кремът не е хванат. Охлажда се под формата и след това предава на чиния, с нож внимателно се отделя от ръбовете на формата.Споделяне в социалните мрежи:
сроден
- Палачинка пай с месо и яйца
- Палачинки с черешов крем
- Пандишпан с ягодов крем
- Еклери с крем
- Финландски боровинка пай
- Flandres ябълков пай
- Зеле пай и яйца
- Пай с млад зеле
- Коледна торта с пиле
- Шах торта
- Дебели палачинки с хайвер
- Извара бисквити
- Сирене торта с кайсии
- Apple-карамел пай
- Бери пай с шери
- Печено месо и гъби в саксии
- Кифли със сусам
- Pyrozhkov тесто с мая
- Коледна торта с извара и мандарини
- Торта "Summer Mood"
- Круша торта с шоколад