Незаменимите ползи от зеле: какво учените?

Съдържание:

1. От зеле с броколи: Какво е по-полезно?
2. Лечение на заболявания зеле
3. зеле митниците

зеле асортимент

Видео: сода лечение на рак на всички етапи + метастази. Видео рецепта за лечение на рак

Археолозите смятат, че растението е известен на човечеството още от каменната епоха. След това беше, че ранните хора първо похвалиха си вкус, и малко по-късно научих за някои от неговите свойства. Така например, в древен Рим смята, че сок от зеле укрепва организма и прави човек смел. Римляните култивирани много видове зеле и зеленчуци експонат за това конкретно отношение. От римския император Диоклециан през 305 AD той отказа да се произнесе една империя и се оттегля в салона. Никой не е в състояние да го убеди да се върне на власт. Всеки, който се е опитал да направи това, бивш губернатор отговори: "Само ако знаеше какво зелето порасна в градината си, той няма да бъде тормозен с такива предложения." Между другото, римляните наричали този зеленчук така. От думата "pakut", което означава "глава" - от страна на тялото, като по-голямата част на растението.

В Древна Гърция зеле, лечебни свойства, които са били оценени навсякъде, се считат за символ на целомъдрие. го изяде, преди да вземе алкохол и след това, за да разпръсне хмела.

Мнозина вярват, че пиенето и се маринова за първи път започна в Русия. Нищо подобно! Друг BC кисело зеле яде строителите на Великата китайска стена. И тук се появява благодарение на римските колонисти, които обитавали някога района на Черно море. Вкусна, и най-важното непретенциозен растение бързо се разпространи в цялата Киевска Рус. За богатите, това беше основното ястие по време на пости, а бедните го изяде цялата година. Най-често те се използват бели зеле, и те сега са широко продават на нашите рафтове. В храната и е така наречената "сивата" зеле, т.е. външни листа около главата на зеле, което публикува днес или са храна на селскостопанските животни.

От зеле с броколи: Какво е по-полезно?

Изненадващо, в Русия вече яде зеле. Досега той се оценява за наличие на витамин С. Този тип-добре от други хранителни вещества, запазва и при продължително съхраняване. Но в алабаш витамин С повече. Според съдържанието му, като така се избягва дори и цитрусови плодове. Нищо чудно, алабаш често се нарича "Северна оранжево." Най-меката на всички видове - Савой. В сравнение със зеле в нея е по-малко от 25% мазнини, но мазнини е 4 пъти повече. Предимства на квас цвекло и сок от зеле доказано от много изследвания, така че тяхната диета трябва да включва най-малко веднъж седмично.

Друга гледна точка - цвета, един от най-популярните в Русия. Оказва се, че има много малко груби влакна, но тя е твърде трудна за условията на отглеждане, минерална храна и съхранение. Брюксел - най-малкият. Според хранителните качества тя е сходна с пилешки бульон, без холестерол. Зеле, лечебни свойства, за които е необходимо да се знаят всички, полезна за всички.

Все още научите повече за ползите от растително може да бъде във видеото.

Броколи съдържа витамин К (рутинни), което е необходимо за правилното функциониране на кръвосъсирването. Учените казват, че след хранене човек по-лесно да се реши математически задачи и да се справят с логически упражнения. Математиците, физици, химици, както и всички онези, които са предразположени към психически стрес, просто трябва по няколко пъти на седмица, за да се хранят този зеленчук. В много от броколи бор и йод, има положителен ефект върху мозъчната функция. Този така наречен "умни", трябва да бъдат все по-често включват в диетата ученици и студенти на.

Обратно към съдържанието

Лечение на заболявания зеле

Всички видове зеленчуци съдържат разнообразна гама от витамини. Те включват:

Видео: Най-полезният храната!

• tiamin-
• riboflavin-
• аскорбинова, пантотенова, ниацин и фолиева киселина.

Колко полезна зеле за нашето здраве? Най-ценни в нея се смята за витамин В6. Той е необходим за правилното функциониране на нервната система, за предаването на нервните импулси. Важно е също така наличието на сяра, се изисква от организма за поддържане на здрава кожа, коса и растеж на ноктите, протеинов синтез. За да се подобри състоянието на кожата не е непременно зеле салата кг. Ние можем да се ограничи на маските, те са подходящи за всички типове кожа. Ако замените пресни зеленчуци с кисел, ще бъде възможно да се избелват лицето и му се даде свежест. Aloe Care последвано от просто и икономично да включва и дома зелен комплекта за първа помощ, като му сок могат не само да се трансформира на кожата, но също така и да се лекува сериозни заболявания.

Видео: Смъртта на сол и захар на вкус научни изследвания Сергей Malozomova

Използването на този зеле не се ограничава до:

1. Зелени листа, разположен на върха на главата, съдържа по-голямо количество фолиева киселина, която насърчава подобряване на метаболизма и кръвоносната система.
2. Tartonovaya киселина е предназначен да се забави въглехидрати преход в мазнини, намаляване на холестерола. Трябва да се отбележи, че топлинна обработка на киселината е унищожен.
3. 

   алабаш

   Възстановява метаболитните процеси, поради наличието на холин.

4. Съдържанието на глюкоза в този зеленчук, отколкото в много любим лимон и ябълка.
5. Фибрите помагат за нормализиране на функционирането на червата, помага за премахване на натрупаните токсини и холестерола.
6. Поради наличието на никотинова киселина с зеле дори да се откажат от пушенето. Как точно? Всеки път, когато ръката започва да се достигне за една цигара, ще трябва да се яде малко зелеви листа, и всичко останало. В желанието си да бъде удовлетворено, а тялото не получава поредната доза лоши неща.

Изумително откритие е, че е възможно лечението на рак на зеле. Финландските учени провеждат експеримент с лабораторни хамстери. Първи пухкави "пациенти" ракови клетки, имплантирани, след което те започват да се хранят кисело зеле. Невероятно, злокачествените клетки са престанали да растат. Както се оказа, в зелеви листа съдържат глюкозинолати, позволява откриване на токсични съединения налични в черния дроб, блокиращи злокачествените клетки.

Все пак, има някои свойства, които са били открити от хилядите древните мъдреци от преди години. Например, Авицена посъветва певците при загубата на глас напитка сок от зеле или дъвчете листа. Това е наистина ефективен начин, както и в зеленчуци съдържат много летливи етерични масла, които имат активна анти-бактериална ефект. Поради тези масла могат да бъдат третирани с стоматит и болки в гърлото.

Лекарите понякога препоръчват да се сложи зеле листа на мястото, където бе дадена на ваксината. Не зачервяване или болезнени подутини след инжекцията няма.

Кисело зеле укрепва мъжество, потентност поддържа - че е научно доказано. Нищо чудно, те казват, че децата са намерени в зеле. И все пак, преди романтична среща прекалявайте зеленчукови ястия не го заслужава, защото среща може да се свърши в срам. Оказва се, че тя провокира излишък метеоризъм.

Зеле, полезни свойства, които е известно, че много, има противопоказания:

• не се използва в хиперацидитет и pankreatite-
• кърмачките трябва да ограничат използването му за предотвратяване на болки в корема при malysha-
• в присъствието на пептична язва.

Ползите от загуба на тегло има информация във видеото.

Видео: биология 52. крокодилски сълзи - забавни академия на науките

Обратно към съдържанието

зеле митниците

В Русия ние знаехме много вярвания и суеверия, свързани с този зеленчук. Например, за да зеле вилица взе след голям и силен, в навечерието на Коледа любовница седеше на преждата и го вплита в големи стегнати топки. Семената се засяват на луната на кола маска и първата издънка изглежда покрит пот.

Поради същите руски традиции, понятието "пародия". Оказва се, че това е една дума познато на всички минали три етапа: първо, така наречените зеле полета, а след това, че демонстрациите село, в които жените са песните на ситно зеле, и в началото на ХХ век в средата на театър, тази дума е придобила стойност фирмени партита, т.е. забавляват вечер с песни и танци.

Ето един смесените зеленчукови кълнове това. Дори и в символиката на това се третира по различен начин. От една страна е символ на твърдост и решителност, и от друга страна изразът "Ти имаш глава за глава" не може да се нарече комплимент. Каквото и да е, той все още се отглеждат в градовете. И ако знаете всички свои полезни свойства, от използването на този прекрасен зеленчуци, можете да извлечете само професионалистите.