Ягодите: полезни свойства

ягоди са оценени не само атрактивен външен вид, сочност вкусна каша приятен аромат, но и за високото съдържание на витамини и биологично активни вещества. Те включват захари, органични киселини, етерични масла, соли на желязо, фосфор, калций и микроелементи.

Видео: Любими лечение детство. Полезните свойства на ягоди

Сред съдържанието на градински култури на аскорбинова киселина (витамин С) ягоди в третата позиция (след касис и облепиха). Особено оценено е богатството на фолиева киселина (витамин В9), което допринася за хемоглобина в кръвта, предотвратява растежа на злокачествени тумори. Но има много йод, което е съществено за заболявания на щитовидната жлеза.

В ягоди съдържанието на P по-високо активни съединения, които нормализират пропускливост и еластичността на стените на кръвоносните съдове. Поради липса на пурини ягоди полезни за хора, страдащи от подагра.

лечебни свойства

Както и в миналото, и сега ягоди счита лекарствен растението. В народната медицина, тя се използва за лечение на болести на недостиг, подагра, атеросклероза на матката кръвоизлив,, хипертония.
Особено ценя плодове като средство за предотвратяване на образуването на камъни в жлъчката и бъбреците, дори и като се смята, че пресните ягоди сок ги разтваря. Неговото приемане на 4-6 Чл. лъжица на празен стомах.

Водният екстракт от пресни или сушени плодове облекчава чревни заболявания, по-специално, спиране на възпаление на стомашно-чревния тракт, и следователно, е необходимо за гастрит и колит. Нанесете го и като диуретик. Кук само медицински инфузия: 2 супени лъжици. лъжици сушени плодове сварено чаша вряла вода за 20 минути, филтрува се и се консумират в два етапа. Водният екстракт от плодовете все още се използват за лечение на стоматит, те премахват неприятна миризма в устата, изплакнете гърлото с възпаление на сливиците.

Ягоди - изпитани средства, за да се отървете от екзема. За тази цел, чисто бельо плат се поставя дебел слой пюре зрели плодове и прилага на три часа на засегнатата област. Още в първите 3 дни на тази кръпка почиства екземата от струпеи и дори малко да изсъхне. Да се ​​разпорежда с помощта на ягоди има лунички и акне. По кожата се нанася за 20 минути салфетка намазана Бери каша.

Видео: Колко полезна горска ягода?

Полезно отвара от изсушени листа на ягода (2 супени лъжици. Лъжица 2 чаши вряща вода, проведена 15 минути на слаб огън). Тя помага при жлъчнокаменна болест, гастрит, астма, безсъние, подобрява храносмилането и апетита. Пийте през целия ден на малки глътки. Лапа от листата на засегнати зъба, ставите, черния дроб област облекчаване на болката.

В Кавказ, инфузията на цветята на горска ягода се смята за лечебна средство за сърдечно-съдови заболявания, както и отвара от цялото растение - с миома.

От особена стойност са витамин събиране на плодове и ягоди. От тях се подготвят ароматизирана конфитюр, сок, сироп, желе, мармалад, конфитюр и вино. Ягодите използвани за замразяване. В този случай, плодовете остават почти естествена текстура, външен вид, вкус, аромат, и малка промяна в химичния състав.

Стандарти на Института по хранене са установили, че в рамките на една година човек трябва да бъдат сигурни, да се яде 4-5 кг пресни ягоди. Въпреки това, ние трябва да имаме предвид, че един от 100-те души, които те причиняват алергии. Най-често хората са обект на това има отрицателен резус фактор кръв или бъбречна инфекция. За избягване на алергична реакция, не се пренасят гладно ягоди, умора, при повишена температура и зрънце напитка мляко.