Цялата истина за артишок засаждане и грижи

Това ме интересуваше растението, след като прочетете статията: "Артишок - рафинирано растително и не само", Като преодоляването на предразсъдъците си срещу "трън", аз все още го вкуси варени. Оказва се, да го намеря в средната лента не е толкова трудно. Помолих за съвет относно придобиването на дизайнер пейзаж и е получил не само ценни съвети, но също така и няколко "бодли" на съдебен процес.

Смята се, че "официалната" латинското име на артишок - Cynara - произлиза от гръцката дума "куче", защото острите скалите приличат на зъби. И познат ни от името на артишок идва от северната част на Италия: вероятно ligurianskoe дума cocali - «sosnovaya бум" - се превърна в articoclos а по-късно в articiocco. Друга версия твърди, че италианският името е от арабски произход на думата shauki Арди (), което означава "пръстен трън".

Артишок принадлежи към семейство Сложноцветни (Asteraceae). Вид артишок, който обикновено се използва за храна, се нарича истински или трън (Cynara scolymus). В Русия, Държавния регистър включва 3 разновидности на артишок, а две от тях са били там още през 2006 година.

Артишок се смята за деликатес дори древните римляни и гърци. Днес широко култивирани и обичан във Франция. В Русия днес артишок малки градинари култивирани като зеленчук. 

артишок растение достига височина от 1,5 м. Сиво-зелени листа красива форма pinnatisect. Съцветие сферична или конична. Те са покрити с люспи, удебелени в основата, виолетово, синьо-сива или зелена 

Артишок много добра мед растение. Специфична особеност на артишок може да го наричаме термофилни, дори и при - 1 ° С цветя са повредени, друга степен по-нисък - би могло да изчезне.

засаждане артишок

Отказ за артишок южните склонове защитени от студените северни ветрове.

Почвата е по-добре да изберете неутрален, светъл. През есента на разкопаване на земята на щик лопата. Артишок е много отзивчив към органични и минерални торове. Направи изгнила тор или компост, троен суперфосфат, дървесна пепел и поташ.

Предшественици: боб, картофи, зеле, кореноплодни зеленчуци. Не расте, след като салати и Ерусалим артишок.

подготви разсад

Разсад растат 35 дни преди засаждане. Накиснете семената в продължение на 10 часа. След това трябва да покълнат при температури до 25 ° С Как да се разразява зеле, поставете семената в хладилника на долния рафт в продължение на 25 дни. Това се прави, за да се гарантира, че ще получите цъфтящи и впоследствие семена.

Имаме микроби, че е време да ги насадя в контейнери. Сместа се състои от речен пясък, хумус и чим земя. Поддържане при температура от 25 ° С След появата на първия същински лист понижаване на температурата до 12 ° С, тя се разтегне до разсад в не влошава. След като разсад стават по-силни, можете да се гмуркате.

Преди разсаждане разсад в артишок на земята за закаляване. То може да бъде взето на балкона или на терасата, на пръв за кратко време, постепенно увеличаване на времето, прекарано на открито разсад.

Ако разсад за 60 дни, тя имаше четири от тях листа и двор началото на юни, че е време да го засадите в земята.

Вземете билото на около 20 см височина, така че почвата е по-добре затоплен. Отворът за пълнене преди засаждане хумус смесва с плодородна почва слой. 

Разстоянието между растенията отнеме около 45 cm в един ред. Между редовете от около 80 cm. След засаждане, и води растението. 

Грижа артишок

Понякога кацане артишок салата уплътнена или горчица, тези растения бързо изсъхват и не пречат впоследствие артишок.

След разтоварване на интервали от 15 дни артишок поливане с течен тор и торове.

Редовно разхлабване на почвата и премахване на плевели.

Ако искате да получите по-голяма глава, оставете растението не повече от 3 стъбла с 4 кошници.

жътва

разновидности на артишок

Средната продължителност на растителността: хубавец - многогодишно растение, в централната част на Русия се отглежда като едногодишно, винаги с използването на разсад. В противен случай, той може да не цъфти. 130-140 дни от периода на вегетация. Слабо разклонена, височина 1,5 м. На растението около 12 съцветия. Съцветие кръгли, с диаметър 12 см, теглото им достига 120 гр 

Видео: Истината за чесъна! част I