Кимион и му ден

Видео: Черен кимион масло черен кимион зърно и неговата употреба, противопоказания, нови рецепти, имунитет

Видео: Лечение на черни ким петрол черен кимион

кимион (CarumCarvi)-. Той е двугодишен, по-рядко многогодишно тревисто растение с право кух височина стволови от 25-70 см в първата година от живота образува розетка от листа. Листата са деликатни, лоши цветя са малки, бели или розови в комплекс zontikah- цъфтеж от юни до август, през втората година от живота. Плодове - visloplodniki- узряват през юли и август.
Кимионът се намира в ливади, поляни, пасища, склонове, дерета, крайпътни, покрай реки в горските и лесостепна райони на европейската част, Кавказ, южен Сибир, в планините на Централна Азия. Той се откроява със своите нежни листа. При отглеждане на зелените може да се използва за кантиране легла, klumb- за регистрация на хребети с 2-3 пъти скъсяването на сезона. Тъй като семената са основната суровина, по-добре е да се намери пъстра поляна, градина на пикантни, където по време на цъфтежа подкрепа пастели. Разстоянието между редовете 30 см, дълбочината на засяване 2-2,5 cm (глина), 3.5 cm (глинест пясък). Непретенциозен, расте и в който и да е, но предпочита плодородна, чернозем, глинеста почва или глинести почви. Boggy, киселинен с висока маса вода не са подходящи. Най-добрите предшественици: многогодишни треви.
Този див и култивиран пикантен, лекарствен, медоносни, много декоративни растения. В консумираната храна млади нежни листа с пикантен аромат (салати, супи, сосове), плодове и семена (в кухнята, в полските извара от сирене, сирене, кисело зеле литовски, кисели краставички, месо в източната част на ястие). Досега останки от кимион репутацията печене подправки. В същото време тя се добавя към зеленчукови и тлъсти меса. С цел лечение с помощта на трева, плодове, притежаващи холеретична, слабително, успокоително, подобряване на храносмилането, повишава перисталтиката deystviem- използват за главоболие, кашлица, бронхит, pnevmonii- повишава лактацията при кърмещи майки, използвани локално в различни кожни обриви.