Twist зимата: сушени плодове и дюля, ябълка, морски зърнастец и слива - сладко на вашата градина

видео: "LIVING" Кайсии паста | ВИДЕО РЕЦЕПТИ ЗА ДЕЦА

"Подгответе шейни през лятото!" Или началото на есента - може да се добави към популярната мъдрост. Това беше най-трябва да се направи този път запаси за зимата, както различни животни. Например, направете сушене. Правилно сушени плодове и зеленчуци могат да се съхраняват в продължение на повече от две години, както и неговите хранителни вещества не се губят. Сушене може да бъде под слънцето, във фурната и дори батериите. През лятото на сушени череши, есенни ябълки, круши, сливи. Нещо трябва да се режат филийки. Но люти чушки се изсушават напълно. Когато изсушаване в пещта да включва най-малкото отопление и леко отворена врата. Необходимо е, че парата вътре. сушен плодове трябва да бъдат защитени от насекоми и влажност. За тази цел те трябва да се съхраняват на хладно и сухо място, сгъната на торбички, изработени от дебел плат или хартия. Разбира се, добра заварка и конфитюр. В момента има един ранен череша с малки плодове. Ето го, разбира се, е възможно. Но удоволствието е така, така. Но сладко от това просто невероятно.

През есента се оказва много вкусно сладко и дюля. И когато отворите буркана през зимата, изглежда, че през лятото се е завърнал. Е, ако искате да запазите нещо свежо? Елате в спасяването на хладилника, за да бъдем точни - фризер. Основното нещо, че температурата на съхранение е -18. Глазура може да бъде всеки зеленчуци и плодове. Но само узрели плодове. Това става най-добре в найлонови торбички. Преди замразяване на плодове и зеленчуци трябва да се измие добре, се разпространяват в сгънати два или три пъти кърпата, така че те напълно изсъхне. Можете да замрази набор от, например, задушени зеленчуци. По същия начин, можете да направите комплекти за компоти. И не може да положи зелените, защото тя запазва пълната си вкус. Гъби по-добър готвач. срок на годност - до осем месеца. Но при едно условие. Продукти, които не трябва да бъдат излагани за размразяване. И те могат да бъдат отстранени само преди употреба. Когато ги готвене евентуално напълно размразена. Но само малко. Веднага се хвърлят във вряща вода. В този случай те не само се поддържат във форма, но и хранителни вещества.