Как Манти Манти рецепта тесто в снимката

Има много рецепти, как се прави едно и също нещо е manty.Obschim тесто върху мантията, която трябва да бъде скучно и тънък. Традиционно, като пълнеж в кнедли добавят мляно месо, но те често са пълнени с различни зеленчуци и дори сирене със сушени плодове.

Уникален вкус и аромат Манти придобие чрез различни подправки и се готви това ястие в специални парни тигани - kaskanah, въпреки че е доста подходящ и конвенционален параход.

Пълнежът и тестото в кнедли. съставки

За тестото:

• 500 гр брашно

• чаша вода

• 1 чаена лъжичка сол

• 1 яйце

За плънката:

• 1 грам овче маса (или друго месо)

Видео: Как да се готви Манти? Manta рецепта, снимка на Манти тесто, кайма

• 0,5 кг лук

• 1chaynaya сол лъжица

• Дебел kurdyuche интериор или - около 100 грама

• Смлян черен пипер

Как да си направим кнедли. рецепта за

Готвене тесто

Тестото в кнедли приготвят, както следва: брашно, яйца и сол трябва да се смесват в купа, след което добавете вода и месят тестото. Разточете тестото на топка, покрийте с кърпа и оставете за 30-40 минути.

Разточете тестото на "наденица", Нарязани на малки парченца, които след това трябва да ставам питки.

Попълване на Манти

За да стигнете до кнедли натъпканите, агнешко трябва кайма или фино котлет с нож. Както може да бъде фино нарязани лук и месо микс, добавете сол и нарязан свинска мас, vymeshivat започне най-малко 10 минути, периодично добавяне на вода (не по-малко от стъкло). Сезон приземния месото с черен пипер. Manta лъчи - един от най-успешните варианти които могат да бъдат направени от кайма.

Как да си направим кнедли

Видео: манти - Рецепта баба Ема

На всяка торта трябва да се разпространи една супена лъжица смляно месо. Две успоредни една на друга страна пелети трябва да се вдигне и да се свържете по средата между тях.

Сега краища подсладените таблетки свободните сляп, така че да се получат две паралелни ванти. В резултат на това "H" ще получите писмо от теста. Свържете противоположна страна, един до друг, за да получите кръг, разделен в центъра на две равни части.

Намажете формата на двойно дъно с растително масло и ги поставете върху скатове, така че да не се допират помежду си. Леко ги поръсете със студена вода, покрийте парахода и задушени готвачът на 45 минути.

Това е класически рецепта за това как да се готви кнедли, нека се готви около 30 парчета от месни продукти. Готов кнедли, поръсени с подправки и поднесени със заквасена сметана или бульон.