Какво вакуум капаци за консерви е по-добре да изберете?
Съдържание
Консервиране на храна за зимата, която се радва на голяма популярност сред много хора, процесът е много сложно и технологично. Ето защо има голяма стойност на всеки, дори и най-малкия детайл. Има случаи, когато след кофите за ръчен шев експлодират. Причините за това могат да бъдат много различни, но най-често се случва в правилно избран покритие или при спазване на определени правила за опазване.
Ето защо, тя винаги е най-внимателни при избора на капаци за консервиране. Например, сега много популярни вакуумни капаци за консерви, което не е изненадващо, тъй като капаците вакуумни за консервната имат много предимства и добре доказани в този случай. Тяхната употреба е много добро решение, тъй като в този случай, да сведете до минимум риска от експлозия банки и много други рискове, както и много добра да спаси себе си и прави процеса на опазване е много по-лесно и по-лесно.
Друга причина сериозно отношение на избора на капаци за съхранение може да бъде фактът, че в случай на избор на ниско качество на покрива в най-корозия защита може да се получи микроорганизми. присъствието им във вътрешността на кутията може да доведе до много различни и много тъжни последствия. Така например, присъствието им може значително да разваля вкуса на продукта или да доведе до бързо влошаване, което, разбира се, не би искал никого. И най-лошото е, че има случаи, когато в опазването може да се получи бактерии, които могат да причинят заболяване като ботулизъм, което може да бъде фатално. Затова правилният избор на покрива е важно не само за спестовните банки от експлозията, но и за собственото си здраве и здравето на всички членове на семейството, което е най-важното.
съдържание
Изборът на покритие за запазване
Не много отдавна, изборът е доста малки букви. По-голямата част от населението използва конвенционалните ламаринени капаци, понякога много лошо качество, което често води до експлозии на консерви. Въпреки това, тези дни са повече, а сега там са 4 вида капачки, включително вакуумно покритие, което може да се гарантира безопасността на вашия опазване в най-добрия начин.
ламаринени капаци
Едно от основните предимства на ламаринени капаци е тяхната цена и гъвкавост. Използването на такъв капак, затваряне възможно както солени и сладки съхранение, което е много удобно. Въпреки това, ние трябва да се прави разлика между метални капаци лист, тъй като не всички от тях са идентични. Например, има покритие капачка (който се използва за лак), и има капачка без покритие.
Ако ламаринени капаци не са лакирани, тогава е по-добре да не се използва за съхраняване на кисели плодове или зеленчуци. Работата е там, че тези продукти са в състояние да се окисляват калай, което ще доведе до факта, че опазването ще има много неприятно метален вкус, че е малко вероятно да се наслаждават. Ето защо, за кисели плодове и зеленчуци трябва да се използва само лакирана калай kryshki.Prochtite също ни статия Домати: Най-добрите сортове за оранжерии.
Видео: капак Вакуум WACS Майсторски клас за използването на консервната краставици
Лак покритие е много по-добре в този случай, независимо от факта, че те са малко по-скъпо да се купи най-доброто от него. За да се гарантира, че качеството на покритието, след това може да закупи тези капаци за да се опита да го избършете с ацетон. Ако покритието е наистина добра, тогава няма да бъде в състояние да го направя. Трябва също да се отбележи, че лакирани ламаринени капаци имат срок на годност от 3 години.
Twist изключване (капака с обрат)
Такива затваряне имат едно много важно предимство и това предимство е срока на годност, който не зависи от състоянието на венците. Също така, не се нуждаят от основен ръчен шев, когато използвате тези капаци. Цената на калаени капаци скъпи, но цените не са високи. Те могат да се използват за запазване на много различни продукти, те са напълно универсални. Най-добре е да ги използвате веднага, но в някои случаи е възможно и многократна употреба, всичко зависи от състоянието на покритието и дърворезба.
Също така трябва да се отбележи и някои недостатъци, които имат такова покритие. Основният недостатък е, че такива капачки трябва да се използват само специални банки нишка, която съвпада с нишката на кориците на. Също така, когато купуват тези капаци, че е необходимо да се обърне внимание на вътрешния капак: Покрийте самия метал, така че е необходимо боята от вътрешната страна тя, без капака е по-добре да не купуват. Други също ни статия Отглеждане краставици на перваза на прозореца.
Видео: капака Вакуум Инструкции за употреба
Може би те покриват по-малко от капака на вакуумна помпа за консерви, но използването им в много случаи е оправдано.
Termokryshka
Основното предимство на тези капаци е, че те не трябва да се използва най-различни устройства сгъващи к и други различни трикове. С termokryshkoy всичко толкова просто, колкото е възможно. Какво трябва да направя - е да я потопите в гореща вода за 15 секунди, след което само поставени в банката.
Тези капачки се използват само веднъж. За да тествате колко добре облечена тази шапка, след охлаждане на банките трябва внимателно да погледнем на капака, в центъра му трябва да се появи един канал, който ще свидетелстват за правилността на капака на обличане и установяването на неговата вакуум.
Termokryshki най-доброто за сладко и компот, може да се използва и от друга страна за тяхното съхранение, обаче, това не е препоръчително.
капак вакуум
Вакуум капак за консерви, които са наводнили целия онлайн прегледи са най-напредналите изобретение в тази насока. Цената на такова покритие е доста значителен и значително повече от всяка друга, обаче, такова покритие може да се използва много голям период от време, може би, не на последно място благодарение на този капак за многократна употреба вакуум толкова любители на много от съвременната домакиня. Също така да се работи с такива капачки ще трябва да закупите специална помпа, която е евтина.
Друго важно предимство на тези затваряния е почти пълната липса на опит при работа. Наистина, капака на вакуумна помпа е много лесен за използване, и с тях на практика няма никаква кавга.
В допълнение, на капачката вакуум с коментари помпа, които са най-вече положителни, са гъвкави: те могат да бъдат използвани с почти никакви стъклени буркани, което е много удобно. Единственото изискване за тези банки - стандартен размер на шията (диаметър 82 мм), и това не е от значение, е тема на тях или не.
Също така трябва да се отбележи, че използването на вакуумни капаци направи много запазването на много по-вкусни, може би за сметка на правилното съхранение. И дори въпреки факта, че тези шапки са по-скъпи от всички останали, и за тях е необходимо да се закупи специална помпа, както е отбелязано от много домакини, стойността им много бързо плаща за себе си. Особено като се има предвид факта, че се работи с такива капачки е много лесно и удобно.
Докато капак вакуум все още може да не е намерен във всички магазини. Причината за това е фактът, че е имало такова покритие наскоро, обаче, са били в състояние да се утвърди с най-добрата ръка. Ако искате да харчите по-малко енергия в процеса на опазване и поддържа продуктите, колкото е възможно, като се постигат много вкус, не трябва да си купите точно такъв капачка. Дори и да не можете да ги намерите в най-близкия магазин за хардуер, не се мързеливи, за да отидат някъде другаде, най-вероятно, и на други места можете да ги намерите.
заключение
Има най-много четири вида капаци за запазване, всяка от които има своите предимства и недостатъци. Ако искате да спестите пари и не се страхуват да харчат повече на собствените си сили, то е възможно да се използва ламарина корици в този случай. Такива шапки са много евтини, обаче, ще трябва да ги купуват само с лак, в противен случай опазване ви е метален вкус. Но не забравяйте, че това затваряне със срок на валидност, който е 3 години.
Ако сте готови да се спестят пари да харчат малко повече от силата им, но не толкова, колкото е случаят с ламаринени капаци, тогава трябва да си купи капачка на винт, те струват малко по-скъпо, отколкото калай, и са в състояние да се съхранява много дълго запазване на времето, което е предимство. Също така работи много лесно с тях.
В този случай, ако искате да запазите в крак с времето и да използват най-модерните технологични постижения в тази насока, които са в състояние да се даде възможност както да се спестят пари и значително улесни процеса на самосъхранение, трябва да се обърне внимание на капака на вакуум. Вакуум Cover за мнения банки това е чудесно решение, ако искате да запазите запазването на вкус и да направим всичко бързо и правилно. Използването на такива капаци ще ви позволи да се спестят пари, но само с течение на времето, тъй като всяка такава покривка може да се използва около 200 пъти, че са съгласни много сериозен фигура, поради които има и възвръщаемост на тези капаци.
Ето защо, капака на вакуумна помпа за мнения консерви, които винаги може да се прочете на много сайтове и блогове, в момента е един от най-разумните решения за съхранение.
- Щори - красива и полезна традиция
- Използването на метални капаци
- Газова печка, за да се даде една бутилка
- Как да изберем капаците за разпит: кои фактори трябва да бъдат взети под внимание
- Безопасно да се яде домати и картофи края на бич ли е?
- Защо листата пожълтяват в Ficus?
- Избор на краставици сортове
- Как да расте едно делфиниум от семена: Съвети цветар
- Вакуумни торби за съхранение и любопитни факти
- Неръждаема Pot: Изберете производител
- Как да се стерилизира буркани във фурната
- Буркани за съхранение на малките неща
- Кутии за стерилизация оборудване
- Патладжан, консерви цяло
- Как да се готви херинга
- Консерви круши рецепта
- Компот от череши и касис
- Основи на опазване
- Рецепти за зимата заготовки с хрупкави кисели краставички
- Най-добрите рецепти за декапиране краставици през зимата
- Умните кутии в кухнята: организацията на пространството