Патладжан, консерви цяло

Видео: Патладжан мариновани FAST

Съдържание

Видео: Патладжан мариновани fast
СЪСТАВКИ
Видео: мариновани патладжан през зимата
МЕТОД ЗА ПОЛУЧАВАНЕ

етап 1
стъпка 2
стъпка 3
стъпка 4

СЪСТАВКИ

патладжан - 1 кг
целина - 3 лъч
босилек - 2 греди
оцет -2 чаши
вода - 2 чаши
сол - 1,5 об. л.
Чесън - 2 скилидки
кориандър - 1 чаена лъжица .. семена
пипер - 5 грах

Видео: мариновани патладжан през зимата

МЕТОД ЗА ПОЛУЧАВАНЕ

етап 1

Патладжан измиване, направете в единия край напречно сечение. Долна prisolennuyu плодове във вряща вода за 3 минути. Изхвърлете в гевгир, obsushit.Razobrat целина и листа от босилек нататък. Оставя пране, химическо и котлет.

стъпка 2

Подгответе маринатата. Водата се вари, сложи от останалите клонки и зелен кориандър, varit5-7 мин. Добави оцет и сол, оставете да заври. Сваля се от огъня и се отцежда.

стъпка 3

В долната стерилизирани флакони поставени пипер, нарязан Зелените, обелени чесън. Вертикална доставят готови патладжан и излейте горещата марината. Банките покриват с капаци и стерилизирани 35-40 минути. После затваря херметично, обърна с главата надолу и се покрива с одеяло. Когато патладжаните са готини, сложи ги на склад в тъмно хладно място.

стъпка 4

Патладжан, консервирани напълно готов.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден