Полезните свойства на крес салата

Видео: здравословна храна, кресон, на място - myecolife.com.ua

Този уникален nepriveredlivyh култура има богата история. Полезните свойства на кресон са били познати на древните римляни, гърци и египтяни. Растението се използва широко в готвенето. Пикантен вкус, напомнящ на смес от горчица и хрян дава съда специална елегантност. Plantlets и билки се използват в супи, салати, като гарнитура или подправка за рибни и месни ястия, сирене, колбаси. От само себе си и също така с омлет, бъркани яйца, картофи.

Видео: Mikrozelen, пшеничен зародиш, вегетарианството

Полезните свойства на кресон

• предотвратяване на периодонтално заболяване;
• Той подобрява апетита, регулира храносмилането процеси;
• токсините от тялото;
• nomalizuet кръвно налягане;
• регулира дейността на щитовидната жлеза.

Видео: 8. къдраво, мента. Сеитбата кресон, тиква Данаи

Листата кресон съдържат големи количества от витамини и минерали: A, C, D, E, група В, йод, калций. Това е една добра причина vklchit този продукт в ежедневната си диета. През зимата, растенията могат да се отглеждат на закрито в плитка кутия или поднос на земята с влажен пясък или дървени стърготини поставена на перваза на прозореца.

В този случай, на полезните свойства на кресон и добър вкус ще ви зарадват през цялата година.