Отглеждане броколи в открито поле

На външен вид е подобен цвят броколи, тя има различен цвят на съцветия (от светло зелено до тъмно зелено). За храна се използват неразвит съцветие. Според хранителната стойност на броколи е в началото на списъка на зеленчуци и е диетичен продукт. Средната глава съдържа до 900 мг витамин С наличието на богат набор от микроелементи и витамини (С, К, РР, А, В) прави този тип продукт не само зеле но също лекарство. Сред антиоксиданти, съдържащи се в броколи подчертани няколко вещества, успешно борба с растежа на раковите клетки. За запазване на химическия състав на първоначалната форма се препоръчва да се съхранява зеле в хладилник или фризер.

Характеристики на отглеждане на броколи

В броколи кратък матуритет. При ранно засаждане (началото на март) се посее разсад, и на възраст от 1-1,5 месеца той е готов за засаждане. За късно (края на април - май) засаждане на семена, напоени с разтвор на микроелементи в дванадесет часа и се поставят на билото. Рано кацане осигурява два култури на същото растение.

Зелена светлина изисква и не е страх да колебания т. Почви подходящ глинест пясък, слабо кисели, редки и лека структура. Фосфат и поташ торове съгласно есента изкопаване г. (в 50гр за 5 кв. М). Азотни добавки правят пружина с превръзки. На органичен броколи отговаря положително. Можете да попълните почвата през есента, или да отвори през пролетта под разсад (хумус, пепел и доломит брашно).

Торене броколи

След 12-14 дни, разсад с добро вкореняване, растенията са хранени (200 грама ферментирали лопен 10 литра вода). Цената за едно растение - 0,5 литра разтвор. Поливането с допълнение инфузия коприва или черен оман дава допълнителна електроцентрала. Хранене произвеждат 14-15 дни. Задължително дресинг след изключване основната съцветие, за да стимулира ръста на аксиларни издънки. Поливането се извършва като сушенето. Ние не трябва да забравяме и за постоянно окопаване, броколи взискателни върху структурата на почвата.

Съвети за броколи грижи

• С предозиране на азотни торове в растежа на листата се, и се образува малка глава. Бедни почви изискват постоянно хранене дори биологични;
• Броколи - T умерена степен и влага. Топлината и липсата на влага ще доведе до образуването на малки твърди глави;
• зреещите глави трябва да бъдат наблюдавани внимателно и са готови да намалят веднъж. Пропускане периоди изпълнен overripening и негодни за храна;
• След изрязване на централните цветчета не отстранявайте растение с хребети. От страничните синусите растат младите филизи, годни за консумация.

Поради краткия зреенето (90-110 дни) броколи засети през няколко етапа. Когато първите растения са взети, между редовете засети със следващата партида. Броколи отглеждат, благодарение на неизискващ температурните условия, от началото на март до края на октомври.

Народни средства за борба с вредители и болести на броколи

Ние не трябва да се направи за кацане близо до леглата на зеле кръстоцветни, а в случай на вредители, опитайте се да направите народни средства:

1. Разтворът за пръскане дърво пепел от кръстовидни бълха бръмбари (0.5 кг пепел изсипва 4 л кипяща вода в продължение на 2 дни, най-добре до 5 L, добавят се 20 г от гостоприемника. Сапун).
2. Инфузия на листа от репей за борба с гъсеници (запълнени до 1/3 от нарязани листа се излива кофа с вода и настоява 3 дни).
3. Инфузия лук кожата за унищожаване на листни въшки и акарите (100 г люспи накиснати в 5 литра вода на топло 5 дни).

броколи съхранение

За да се запази на хранителната стойност на зеле трябва да бъде обработена веднага след изваждането от билото (времето за термична обработка е не повече от 10 минути). Когато се съхранява във фризера, не позволявайте размразяване и последвалото замръзване, тя има отрицателно въздействие върху съдържанието на витамини и минерали.

Видео клипове на нарастващата броколи в открита почва

В допълнение към тази статия, ние ви препоръчваме да видите подробен видео за това как да се развива броколи в открит терен.